【正文】 。盤(pán)州國(guó)際花園酒店五、會(huì)議精神的督辦總經(jīng)辦負(fù)責(zé)對(duì)會(huì)議有關(guān)決定事項(xiàng)實(shí)施情況進(jìn)行檢查與監(jiān)督，對(duì)會(huì)議決定事項(xiàng)進(jìn)行分類(lèi)整理，按照會(huì)議要求的時(shí)間以通知形式對(duì)有關(guān)負(fù)責(zé)人和負(fù)責(zé)部門(mén)進(jìn)行逐項(xiàng)督辦，并定期向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。會(huì)議期間應(yīng)將移動(dòng)通訊工具關(guān)閉或置于震動(dòng)位置，特殊情況需會(huì)議期間聯(lián)絡(luò)，應(yīng)到會(huì)場(chǎng)外接聽(tīng)，以免影響會(huì)議效果。凡屬工作部署性質(zhì)的會(huì)議，盡量避免在會(huì)上進(jìn)行討論性發(fā)言。開(kāi)會(huì)前，會(huì)議召集人須明確會(huì)議議題，并通知會(huì)議參加人員?？偨?jīng)理會(huì)議，由總經(jīng)辦負(fù)責(zé)記錄，部門(mén)會(huì)議由部門(mén)文員記錄，《會(huì)議紀(jì)要》或《會(huì)議記錄》發(fā)放后，須報(bào)總經(jīng)辦備案一份，原件交酒店檔案室存檔保管。因處置突發(fā)事件而召開(kāi)的緊急會(huì)議不受此限。時(shí)間：每月末19：00（根據(jù)具體情況確定時(shí)間）主持人：人事部參加人員：質(zhì)檢成員、各部門(mén)培訓(xùn)員 會(huì)議議程總結(jié)當(dāng)月培訓(xùn)情況各部門(mén)培訓(xùn)員總結(jié)部門(mén)培訓(xùn)情況及下月培訓(xùn)計(jì)劃部門(mén)之間交流經(jīng)驗(yàn)質(zhì)檢成員針對(duì)培訓(xùn)提出合理化建議主掛人布置下月培訓(xùn)計(jì)劃 會(huì)議召集：人事部 會(huì)議地點(diǎn)：4樓會(huì)議室（七）班前班后會(huì)由主管（領(lǐng)班）召集并主持部門(mén)員工參加的會(huì)議 會(huì)議主要內(nèi)容：檢查員工儀表儀容總結(jié)上一班完成任務(wù)情況，分析存在的問(wèn)題，做好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)安排本班次的工作任務(wù)，提出新的要求和意向傳達(dá)部門(mén)經(jīng)理的有關(guān)指標(biāo)和指令（八）酒店員工大會(huì)根據(jù)總經(jīng)理的指令：由人事部組織召集酒店全 體員工召開(kāi)的大會(huì) 盤(pán)州國(guó)際花園酒店二、會(huì)議安排小會(huì)服從大會(huì)，局部服從整體，臨時(shí)會(huì)議服從例會(huì)。各部門(mén)分析部門(mén)費(fèi)用，比對(duì)數(shù)據(jù)主持人總結(jié) 會(huì)議地點(diǎn)：4樓會(huì)議室（五）質(zhì)量分析會(huì)目的：科學(xué)分析當(dāng)月酒店整體服務(wù)質(zhì)量情況，結(jié)合質(zhì)檢情況，為下月各部門(mén)培訓(xùn)主題提供依據(jù)，同時(shí)有利于各部門(mén)及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并加以整改，促進(jìn)酒店整體服務(wù)質(zhì)量的提高。時(shí)間：每月初第一個(gè)星期一上午8:30 主持人：總經(jīng)理參加人員：總經(jīng)辦成員、各部門(mén)經(jīng)理、主管 記錄人：總經(jīng)辦 會(huì)議議程： 盤(pán)州國(guó)際花園酒店各部門(mén)經(jīng)理總結(jié)匯報(bào)上月工作，當(dāng)月工作計(jì)劃各部門(mén)工作協(xié)調(diào)總經(jīng)理布置下月工作任務(wù)及總結(jié) 會(huì)議地點(diǎn)：4樓會(huì)議室(四)財(cái)務(wù)分析會(huì)給酒店總經(jīng)理如實(shí)提供經(jīng)營(yíng)狀況和結(jié)果 目的：有利于總經(jīng)理室正確發(fā)布工作指令。盤(pán)州國(guó)際花園酒店（三）每日晨會(huì)目的：及時(shí)了解當(dāng)天的客情，反饋?zhàn)蛉战?jīng)營(yíng)情況和賓客意見(jiàn)，有利于總經(jīng)理合理布置當(dāng)天工作，同時(shí)有利于各部門(mén)臨時(shí)協(xié)商相關(guān)事宜。（二）年初工作指導(dǎo)大會(huì)及年終總結(jié)大會(huì)由酒店董事長(zhǎng)、總經(jīng)理對(duì)各部門(mén)工作進(jìn)行部署與指導(dǎo)。會(huì)議職能：會(huì)議主要研究和決策對(duì)公司發(fā)展和管理的重大事件，制定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及發(fā)展戰(zhàn)略，討論、修改、決議公司管理規(guī)章制度、薪酬制度、績(jī)效考核、人事任免、機(jī)構(gòu)設(shè)置等有關(guān)重大事項(xiàng)；討論、決定各部門(mén)負(fù)責(zé)人的工作責(zé)任指標(biāo)，并就一定時(shí)期工作事項(xiàng)做出研究、決策、部署和安排，評(píng)估各部門(mén)工作表現(xiàn)情況。一、會(huì)議類(lèi)別本制度所指的會(huì)議包括：經(jīng)營(yíng)管理委員會(huì)、每日晨會(huì)、月行政會(huì)議、財(cái)務(wù)分析會(huì)、質(zhì)量分析會(huì)、培訓(xùn)總結(jié)會(huì)、班前班后會(huì)、年初工作指導(dǎo)大會(huì)及年終總結(jié)大會(huì)等。各種會(huì)議設(shè)施及其功能，不僅有適用于中小型會(huì)議的會(huì)議室、洽談室，更有大型多功能廳，強(qiáng)大的會(huì)議設(shè)施功能必定增添了您的可選性,使您的各項(xiàng)會(huì)議圓滿(mǎn)召開(kāi)。飯店位于沈陽(yáng)火車(chē)站東側(cè)500米處，毗鄰新世界酒店、商貿(mào)飯店，位距市內(nèi)最繁華的商業(yè)區(qū)—太原街，距沈陽(yáng)北站4公里僅需10分鐘車(chē)程，距離沈陽(yáng)桃仙國(guó)際機(jī)場(chǎng)30公里?？偨?jīng)理和運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)理閱讀這些材料后，經(jīng)過(guò)思考分析，制定出本月質(zhì)量工作的思路和重點(diǎn)。各職能部門(mén)對(duì)質(zhì)量檢查中查出的問(wèn)題要進(jìn)行認(rèn)真的匯總，提出質(zhì)量問(wèn)題的原因分析和改進(jìn)提高質(zhì)量工作的措施。最后，總經(jīng)理（或運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)理）作每月質(zhì)量管理工作小結(jié)，提出當(dāng)月酒店質(zhì)量管理的重點(diǎn)和要求。培訓(xùn)部通報(bào)上月培訓(xùn)工作情況。衛(wèi)生質(zhì)量委員會(huì)通報(bào)、分析、講評(píng)上月衛(wèi)生質(zhì)量管理情況。設(shè)備質(zhì)量管理委員會(huì)通報(bào)、分析、講評(píng)上月酒店設(shè)備檢查和設(shè)備質(zhì)量管理工作情況。表彰每月質(zhì)量管理工作中成績(jī)突出的部門(mén)和個(gè)人。計(jì)算出當(dāng)月客人投訴率是否在質(zhì)量要求的標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)，分析投訴率高低的原因。進(jìn)行質(zhì)量分析會(huì)議的目的是鼓勵(lì)先進(jìn)，表?yè)P(yáng)質(zhì)量工作做得好的部門(mén)和個(gè)人，提出分析每月質(zhì)量工作中的薄弱環(huán)節(jié)，提出改進(jìn)質(zhì)量工作的措施和辦法，以不斷提高酒店服務(wù)質(zhì)量。由總經(jīng)理（或運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)理）主持，各部門(mén)負(fù)責(zé)人參加，主要是由大堂、質(zhì)檢、安全、設(shè)備、衛(wèi)生、紀(jì)律等職能部門(mén)負(fù)責(zé)人，通報(bào)上月這些方面的質(zhì)量檢查情況。在分析講評(píng)市場(chǎng)和財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，最后總經(jīng)理（或運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)理）作小結(jié)，并對(duì)當(dāng)月市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)工作提出意見(jiàn)。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)在這個(gè)會(huì)議上要通報(bào)市場(chǎng)信息和動(dòng)態(tài)，并作細(xì)致的、科學(xué)的分析；要通報(bào)上月市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)情況（出租率、房?jī)r(jià)、客源結(jié)構(gòu)等）；要分析本酒店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所處的環(huán)境和預(yù)測(cè)當(dāng)月的市場(chǎng)，提出市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的對(duì)策措施，以便總經(jīng)理決策。最后由總經(jīng)理（或運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)理）小結(jié)，提出本月市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和經(jīng)營(yíng)管理方面的側(cè)重點(diǎn)。由總經(jīng)理（或運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)理）主持，各部門(mén)經(jīng)理參加。每月經(jīng)營(yíng)管理和質(zhì)量分析講評(píng)會(huì)議。除了餐飲部本身要做好服務(wù)工作外，各部門(mén)對(duì)餐飲工作的協(xié)助和支持，也是不可缺少的。（2）餐飲協(xié)調(diào)會(huì)議。然后，再由各部門(mén)提出還需要協(xié)調(diào)的問(wèn)題。因?yàn)椋谌粘＿\(yùn)轉(zhuǎn)中，房務(wù)部會(huì)遇到設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)、日常用品的采購(gòu)和配備、團(tuán)隊(duì)接待溝通、餐飲服務(wù)的完善、樓層安全管理等方面的問(wèn)題。參加部門(mén)有與房務(wù)系統(tǒng)工作有關(guān)的工程部、財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)部、安全部等等。召開(kāi)這兩上協(xié)調(diào)會(huì)議，主要是為了協(xié)調(diào)營(yíng)業(yè)創(chuàng)收部門(mén)在日常運(yùn)轉(zhuǎn)中所遇到一些矛盾和問(wèn)題，使有關(guān)部門(mén)都能為兩個(gè)營(yíng)業(yè)部門(mén)服務(wù)，為他們的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造良好的環(huán)境。這兩種協(xié)調(diào)會(huì)一般由運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)理主持，每周或每周分別召開(kāi)一次，在酒