小學(xué)生餐桌禮儀(參考版)
2024-11-04 22:40本頁(yè)面
【正文】 。（8）口含食物不要與別人交談。正確使用筷子(禁忌)（幻燈片播放）迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜；架筷不能高抬手越過(guò)別人正在夾菜的筷子去夾遠(yuǎn)處的菜；探筷不能用筷子在碗盤里翻找；滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時(shí)用筷子拉抖掉湯汁；插筷不要把筷子豎插放在食物上面；敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣；塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進(jìn)口中；空筷不能夾起了食物，不吃又放回去；舔筷不能用舌頭去舔筷子；指筷不能一邊說(shuō)話，一邊像指揮棒似的舞著筷子，或指著別人。筷子是中國(guó)人吃飯的主要工具，我們握筷姿勢(shì)應(yīng)規(guī)范，吃飯時(shí)需要使用其他餐具時(shí)，我們就先把筷子放下。（5）不要挑食，不要?！巴氲住保灰?dú)食，父母給自己做好吃的，也要讓父母先嘗或給他們留部分。先請(qǐng)一、二位同學(xué)到臺(tái)前用餐盤練習(xí)用餐的姿勢(shì)，一人練習(xí)，大家評(píng)議，全員練習(xí)。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。（2）入座時(shí)應(yīng)請(qǐng)長(zhǎng)輩先坐，自己才可入座。從而引出本課（二）講授師：那剛才我們共同分析了這些同學(xué)在餐桌上的不文明的舉止，同學(xué)們表現(xiàn)得非常棒，老師以你們?yōu)轵湴?。我們一定要仔?xì)看喲！看錄像。教學(xué)重點(diǎn)：知道怎樣是文明用餐教學(xué)難點(diǎn)：把學(xué)到的用餐禮儀運(yùn)用到生活中去。二、練一練： 分小組練一練餐桌上應(yīng)注意的禮儀。打噴嚏、咳嗽應(yīng)面朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻。請(qǐng)長(zhǎng)輩先夾菜。（6）主動(dòng)擺碗筷。（4）面向餐桌打噴嚏。（2）讓長(zhǎng)輩先吃。第五篇：小學(xué)生餐桌禮儀教案小學(xué)生餐桌禮儀教案1教學(xué)目標(biāo)：學(xué)會(huì)一般的就餐規(guī)矩，懂得餐桌上的禮儀，強(qiáng)化家庭美德和個(gè)人用餐形象。把足量的生蓮子洗凈，和著一小片生姜一片鮮蓮葉，放進(jìn)清水鍋里，蓋著蓋子大火燒滾，轉(zhuǎn)小火熬二十分鐘，撈起蓮葉，加入冰糖，小火慢熬，邊熬邊攪拌，十五分鐘后，一款既清香甘美又消暑解渴的蓮子羹就做成了。我最喜歡的是生鮮蓮子羹。用鮮蓮葉來(lái)熬粥，蒸飯蒸雞，或蒸其它肉類味道都是極鮮美的，做出來(lái)的食物均帶著一股淡淡的蓮葉清香。大家都來(lái)到荷塘，挖蓮藕抓魚蝦，捉泥鰍撿螃蟹，人聲鼎沸，笑語(yǔ)歡聲，相互談?wù)f著要如何弄出一頓頓可口的美味。懂得了熱情待客，文明做客也是禮貌的表現(xiàn)。）老師：下面我們根據(jù)我們剛才所學(xué)的來(lái)說(shuō)一說(shuō)：下面的小朋友哪個(gè)做的好，哪個(gè)不好？（過(guò)渡）學(xué)生表演找?guī)讉€(gè)同學(xué)分別扮演主人和客人，看一看誰(shuí)做得最好。當(dāng)然還有好多做客的禮節(jié)，大家知道哪些呢，說(shuō)一說(shuō)。）（2）文明做客老師：我們知道了怎樣招待客人，那我們?nèi)e人家做客時(shí)又該怎樣做呢？（過(guò)渡）我們聽“風(fēng)娃娃做客”的故事，看一看這個(gè)故事又是說(shuō)明什么的？想一想：“風(fēng)娃娃”第一次為什么沒有進(jìn)了公雞家的門，而第二次雞媽媽讓風(fēng)娃娃進(jìn)去了呢？它在雞媽媽家又是怎么做的呢? 把你的想法說(shuō)一說(shuō)。只有這樣才能說(shuō)你是一個(gè)有禮貌的好孩子。（讓同學(xué)們欣賞視頻“客人到我家”、“禮貌待客”和圖片“請(qǐng)坐”、“再見”、“待客”。
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