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客房部經(jīng)理年終總結(jié)(參考版)

2024-11-04 22:30本頁面
  

【正文】 ⑥對電話進(jìn)行統(tǒng)計分析。⑤失物處理。④鑰匙的治理。③及時更改房態(tài)確保房間出租??腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時均希望越快越好,但接待員接待客人時,往往要被電話打斷好幾次,使我們的服務(wù)無法保障。②接受電話預(yù)定和查詢。①接聽電話并提供服務(wù)。為了減少服務(wù)環(huán)節(jié)方便客人,將總機(jī)和服務(wù)中心合并成立賓客服務(wù)中心,酒店所有的服務(wù)和查詢只需撥電話“0”,一切均可解決,工作計劃《客房部經(jīng)理工作計劃》。(一)成立賓客服務(wù)中心目前總機(jī)和服務(wù)中心均是通過電話為客服務(wù)的兩個崗位,有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機(jī)或其他分機(jī)上,總機(jī)或其他分機(jī)接到服務(wù)后再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心,這樣很輕易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失,因為其他崗位根本不了解客人的需求,若手頭工作忙就會將服務(wù)指令延緩傳達(dá)或忘記傳達(dá),給我們的服務(wù)帶來極大的不便,很輕易遭到客人的投訴??腿巳胱【频暌院?,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)滿足度大打折扣。我將一如既往、不負(fù)重望,盡心、盡力、盡職為酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力,做好后勤保障工作!謝謝大家!述職人:熊小白 7第五篇:客房部經(jīng)理工作計劃客房部經(jīng)理工作計劃一、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起,客房部經(jīng)理工作計劃。全面開展挖掘創(chuàng)新意識、部門工作合理化建議,落實有效方案,激發(fā)員工主觀能動性。學(xué)習(xí)新的會議服務(wù)知識,重新培訓(xùn)和要求。加強(qiáng)布草房的布草管理與要求,做好與外包洗滌公司的溝通,保證各崗布草的使用質(zhì)量。將按照總辦要求及時做出季度工作計劃和每月培訓(xùn)計劃,并按照部門自身情況做出及時的培訓(xùn)。例如關(guān)于房間配備物品,為了避免未配置到房間而讓客人客賠的事件發(fā)生嚴(yán)格執(zhí)行物品表單化,、跟辦裝修的墻紙霉變問題,重新做防水處理,逐層換墻紙;(計劃在客情淡的2月底開始逐層處理)房內(nèi)裝修時忽略的衛(wèi)生間門框腐爛問題進(jìn)行不銹鋼條裝飾;(計劃先統(tǒng)計后上報處理)安排裝修的有個別房間衛(wèi)生間滲水到地毯的房間重新做防水處理;房間吹風(fēng)機(jī)的功能不能物盡其用,可以在衛(wèi)生間做吹風(fēng)機(jī)套加以固定,方便使用;因房間與會議室內(nèi)缺少壁畫裝飾,盡快將現(xiàn)有的裝飾畫配齊并申請補(bǔ)充新的壁畫,增強(qiáng)酒店客房文化氛圍;要求物業(yè)將會議室及客房的綠植及時補(bǔ)充、更換。 如每年一次的各區(qū)域窗簾、床裙、護(hù)床墊的清洗工作,半年一次的床墊翻轉(zhuǎn)工作,四個月一次的凈房班及服務(wù)班換樓層工作,夏冬季節(jié)的空調(diào)出風(fēng)口清洗工 作、每月的樓層計劃衛(wèi)生工作等等,分析原因并解決其根源,如MINI吧消耗情況、每月房間易耗品報表、每月凈房員工資報表,(最高與最低的相差懸殊原因,是否需要重新安排)、每月酒店倉庫報表、棋牌室與會議室每月營收及酒水消耗報表。棋牌室全年任務(wù):。 轉(zhuǎn)觀念親臨一線,作出標(biāo)準(zhǔn)、找漏洞細(xì)處著手,日事日畢、建機(jī)制、建章立制,機(jī)制管理、定流程統(tǒng)籌安排,流程管控、強(qiáng)管理層級落實,高效執(zhí)行、抓培訓(xùn)全面培訓(xùn),塑造形象、講實效節(jié)能降耗、務(wù)實增效、促發(fā)展創(chuàng)新管理,促進(jìn)發(fā)展、做未來對標(biāo)管理,與時俱進(jìn)。需在工作中不斷發(fā)現(xiàn)和糾正部門裝修遺留問題的跟辦不夠,需要不斷督促和落實節(jié)約方面還需要全員一起,每日堅持落實。做為管理者管理的是人和事,首先要學(xué)會做人才能做好事,營造員工團(tuán)結(jié)協(xié)作是管理工作的一個重要任務(wù),關(guān)心員工更是每個管理者必備素質(zhì)之一。因客房業(yè)務(wù)經(jīng)驗的不足有時不能給出快速的決定,因此需要克服自身困難,向優(yōu)秀的管理人員學(xué)習(xí)。衛(wèi)生工作:通過星評充分地反應(yīng)了事實情況,房內(nèi)衛(wèi)生存在死角衛(wèi)生,日常衛(wèi)生做的也很不理想。部分員工主人翁意識淡薄,責(zé)任心不夠。在2011年市領(lǐng)導(dǎo)多次來酒店來檢查,部門做了以下工作:將酒店樓層滅火器進(jìn)行檢查、安全出口指示牌隨時檢查、易發(fā)生火災(zāi)的管道井徹底清理、員工的消防知識培訓(xùn)、服務(wù)員的日常巡視等等。安全工作常抓不懈,配合酒店保安部,部門內(nèi)部自主學(xué)習(xí),提高整體隊伍的防火、防災(zāi)、防盜意識。客房部是客人在酒店逗留時間最長的一個部門,是核心部門,因此對客服務(wù)中的要求是:需要面帶微笑、語言規(guī)范、舉止恰當(dāng)、服務(wù)熱情、周到、細(xì)致。酒店是為客人提供物質(zhì)享受和精神享受的高級場所,客人來到高星級酒店不僅僅是為了吃一頓飯、住一宿店,同時還有精神上的要求。2011 年未因
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