客房部經(jīng)理年終總結(jié)-閱讀頁
2024-11-04 22:30本頁面
【正文】 合總辦要求在812月份安排新員工入職培訓(xùn)兩次。節(jié)約工作。人員較多，如何統(tǒng)一節(jié)約工作？因此要求全員做到：開源節(jié)流、降本增效、杜絕資源浪費、本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想從點滴做起。衛(wèi)生管理工作。它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和維護(hù)、物品配備等，因此為了切實提高客房質(zhì)量合格率客房部經(jīng)理必須要求客房部全體員工統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一要求，我部門一直嚴(yán)格執(zhí)行：“三級查房制度”即員工自查、主管普查、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。其實光有監(jiān)管機制還是不夠的，最重要的是需要全員參與。對客服務(wù)工作。因此如果每位員工都能夠時時處處給予他們足夠的尊重和特別的關(guān)注就顯得尤為重要。安全消防工作，安全對于酒店而言不言而喻，任何一個多么大的企業(yè)都經(jīng)不起一把火，李總的這句話牢記在心。并對各區(qū)域的線路、管路與工程部配合進(jìn)行排查，消除一切安全隱患。二、2011年部門工作中的不足與未完成的工作管理工作：基層管理人員普遍存在工作依賴性,布置工作完成情況不容樂觀，需要不斷加強管理與溝通協(xié)調(diào)。因此需要不斷加強自身及部門管理層的學(xué)習(xí)，以傳授員工更多服務(wù)技能知識，逐步提高全員素質(zhì)。做為部門經(jīng)理我有不可推卸的責(zé)任，沒有認(rèn)真落實部門檢查，對管理層沒有督導(dǎo)到位，然而部門工作不是一個人的力量能完成的，需要部門管理者一起自覺執(zhí)行部門工作、落實計劃，落實安排，防微杜漸。深入一線、關(guān)心員工不夠。部門服務(wù)工作還有待加強和優(yōu)化，對客服務(wù)時語言不夠規(guī)范，口語化太嚴(yán)重、對于客人的過多要求會牢騷滿腹。三、2012年工作計劃，2012新的一年要有新的規(guī)劃，要立足長遠(yuǎn)，特按部門經(jīng)營做出工作思路如下：216。同時更要完善自己的工作能力、處事與交際能力、業(yè)務(wù)能力、才能帶領(lǐng)全體部門員工一起工作更好地按照部門規(guī)劃將完成以下幾項工作：，全年任務(wù)：。在2011年棋牌室的任務(wù)沒有完成，做為部門經(jīng)理在2012年與棋牌室領(lǐng)班調(diào)整商品，做好棋牌營銷方案已列入2012年的重要工作。關(guān)注前廳內(nèi)部通啟上及客房中心每日記錄的客人反映的客房問題，了解原因并盡量杜絕此類事件的再次發(fā)生，嚴(yán)格要求客房部人員配合好兄弟部門工作。做好每日的日常管理工作及衛(wèi)生計劃與服務(wù)工作，客房衛(wèi)生的各項各級檢查制度仍需加強，走動式管理堅持落實。2012年培訓(xùn)方向是崗位內(nèi)容的強化、結(jié)合案例分析優(yōu)化服務(wù)技巧。對標(biāo)管理，與時俱進(jìn)，要不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的酒店管理知識，運營模式制定一套適合本酒店本部門的切實可行管理運營模式。努力營造全員學(xué)習(xí)氛圍，創(chuàng)造員工活動空間，加強團隊凝聚力。以上是我部門的工作總結(jié)及2012年工作計劃，敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議，請對我的工作多提寶貴意見，不足之處請領(lǐng)導(dǎo)給予指導(dǎo)，并借此機會，向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意！我將不斷地提高并完善自我管理能力和團隊領(lǐng)導(dǎo)能力，進(jìn)一步強化敬業(yè)精神，增強責(zé)任意識，爭取為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)，用“五心服務(wù)”來打造屬于我們新世紀(jì)大酒店品牌形象?？腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情，清楚客人真正的需求，更清楚哪個服務(wù)最急于去辦，合理的去通知服務(wù)。，收集酒店所有的信息和外部對酒店有關(guān)的信息，并進(jìn)行分揀、傳遞；統(tǒng)一接收服務(wù)信息，并準(zhǔn)確傳遞服務(wù)指令，確保服務(wù)能及時提供?？倷C和服務(wù)中心合并以后，酒店所有的外線電話和服務(wù)均由賓客服務(wù)中心接轉(zhuǎn)，非凡情況時可親自為客人提供服務(wù)，如此一來不僅提高了服務(wù)效率，保證了服務(wù)的準(zhǔn)確性，還減輕了樓層服務(wù)員的工作量。前臺接待處目前有電話分機3部，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計：9至11月接待處平均天天僅接聽的外線電話的話務(wù)量就可達(dá)20余起，加上內(nèi)部打進(jìn)的電話天天的話務(wù)量可達(dá)70余起，如此高的話務(wù)量使接待員根本無法全力去接待客人。若賓客服務(wù)中心電腦與前臺聯(lián)網(wǎng)，所有的電話預(yù)定和電話查詢均可由賓客服務(wù)中心操作，不僅方便了客人，還給前臺接待員更多的時間去對客服務(wù)。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客服務(wù)中心進(jìn)行電話更改房態(tài)，賓客服務(wù)中心接到通知后可立即更改房態(tài)，確保房間能及時出租。客房所有的鑰匙均由賓客服務(wù)中心來保管、分發(fā)，并進(jìn)行登記。賓客服務(wù)中心負(fù)責(zé)整個酒店遺拾物的儲存保管與招領(lǐng)，并根據(jù)規(guī)定做出處理。賓客服務(wù)中心每月對所接的電話進(jìn)行統(tǒng)計分析，分析我們的不足，更好的了解客人的需求，提高我們的服務(wù)水平
電大資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1