【摘要】血清(xuèqīng)〔漿〕脂類及脂蛋白測定,——董雷鳴(léimíng),第一頁,共三十六頁。,血脂的組成(zǔchénɡ):,甘油三酯(少量甘油二酯和甘油一酯)磷脂(línzhī)膽固醇和膽固醇酯...
2024-11-04 06:40
【摘要】臨床生物化學:是研究機體健康和疾病的生物化學過程。測定體液或組織中的成份以提供對疾病的診斷、治療和預防。所用樣品:血液(血清/血漿)、尿液、腦脊液及體液測定方法:凱氏定氮法、雙縮脲法、酚試劑法、紫外分光光度法、染料結合法、比濁法等。
2025-07-24 10:18
【摘要】血清(xuèqīng)總蛋白測定,雙縮脲法,第一頁,共十頁。,實驗(shíyàn)目的,熟悉(shúxī)血清蛋白的測定方法〔雙縮脲法〕。掌握血清總蛋白測定的臨床意義。進一步穩(wěn)固掌握721E型分光光度...
2024-10-31 12:02
【摘要】第八章體液蛋白質檢驗人類白蛋白分子?本章內容概要:第二節(jié)體液蛋白質測定第一節(jié)概述第一節(jié)概述?機體蛋白質:?體液蛋白質的檢測:機體主要的生物大分子含量:人體固體成分的45%種類:10
2025-01-08 17:00
【摘要】BCA法定量蛋白質濃度?BCA法是近來廣為應用的蛋白定量方法。?操作簡便,快速,靈敏度高,準確,試劑穩(wěn)定性好,經濟實用,抗干擾能力強【原理】:堿性條件下,蛋白將Cu2+還原為Cu+,Cu+與BCA試劑形成紫顏色的絡合物,測定其在562nm處的吸收值,并與標準曲線對比,即可計算待測蛋白的濃度。【原理】:
2025-01-09 09:07
【摘要】第八章脂類的測定第一節(jié)概述第二節(jié)脂類的測定方法第三節(jié)食用油脂理化指標的測定第一節(jié)概述?一、食品中的脂類?二、脂類測定的意義一、食品中的脂類?脂類是食品的重要組成成分,主要包括脂肪(甘油三酯)和一些類脂質,如脂肪酸、磷脂、糖脂和固醇類。大多數(shù)動物性食品及某些植物性食品都含有天然脂肪或類脂
2025-05-06 03:36
【摘要】血脂異常(yìcháng)和脂蛋白異常(yìcháng)血癥,,第一頁,共六十三頁。,血脂異常(yìcháng)和脂蛋白異常(yìcháng)血癥是什么?,血脂異常(yìcháng)指血漿中脂質量和質...
2024-10-31 12:03
【摘要】?領聽課證?課程結束前請上網進行課程評估,否則不得學分?點名累計3次不到沒有學分?聯(lián)系方式:82801575-64(王老師)營養(yǎng)學基礎知識北京大學公共衛(wèi)生學院許雅君Tel:82801575營養(yǎng)學是干什么的?——營造和養(yǎng)護我們的身體健康!——人體吸收、利用食物
2025-05-07 12:08
【摘要】第四章脂類及脂類代謝脂類是細胞的重要組成成分,同時具有多種重要功能。如,①脂肪是重要的儲能和供能物質;②磷脂、糖脂、硫脂等是生物膜的重要成分;③固醇類物質是固醇類激素的前體;④糖脂與細胞識別、免疫功能有關。總之,在物質運輸、能量代謝、信息識別與傳遞、代謝調控等重要的生命活動中,脂類都起著十分重要的作用。第一節(jié)脂類概
2025-05-06 03:38
【摘要】食品營養(yǎng)與衛(wèi)生——偉寧遼寧現(xiàn)代服務職業(yè)技術學院第一章營養(yǎng)學基礎?蛋白質?脂類?碳水化合物?能量?礦物質?維生素?其他營養(yǎng)素概述食物與營養(yǎng)食物:人類為維持正常生理功能而食用的含有各種營養(yǎng)成分的物質,包括原料及食品。
2025-05-10 13:47
【摘要】第九章血脂及血漿(xuèjiāng)脂蛋白檢驗,第一頁,共九十四頁。,第一節(jié)概述第二節(jié)血清總膽固醇測定(cèdìng)第三節(jié)血清三脂酰甘油測定第四節(jié)血清高密度脂蛋白膽固醇測定第五節(jié)血清低密度脂蛋白膽固...
2024-11-04 07:03
【摘要】Obesityisaproblemformanypeopleinwesterncountries.揚州小胖墩是十年前三倍國家公布的2022年度國民體質監(jiān)測報告報告顯示,我國學生的肥胖、近視、齲齒等問題嚴重,需要重視。―歐碧”體
2025-05-07 12:05
【摘要】脂蛋白的分類?乳糜微粒(CM)?極低密度脂蛋白(VLDL)?中間密度脂蛋白(IDL)?低密度脂蛋白(LDL)?高密度脂蛋白(HDL)?Lp(a)這5種脂蛋白的密度依次增加,顆粒依次變小。CM和VLDL以甘油三酯為主,亦稱富含甘油三酯的脂蛋
2025-08-04 13:51
【摘要】應用CD法測定木脂素類化合物的絕對構型?1木脂素類化合物的分類?2應用CD法測定木脂素類化合物的絕對構型木脂素類化合物的分類?木脂素(lignans)是一類由苯丙素氧化聚合而成的天然產物,通常所指是其二聚體,少數(shù)為三聚體或四聚體。?木脂素由雙分子苯丙素縮合而成各種骨架后,側鏈γ碳原子上的含氧官能
2024-12-11 09:11
【摘要】第六章血漿脂蛋白代謝MetabolismofLipoprotein,第一頁,共三十五頁。,血脂血漿脂蛋白的分類、組成特點及結構載脂蛋白的定義、種類(zhǒnglèi)、功能血漿脂蛋白的代謝血漿脂蛋白代...
2024-11-13 18:02