【正文】 影響蒸發(fā)快慢的因素： 液體在蒸發(fā)過程中吸熱，有致冷作用 ：（1）降低溫度（2）壓縮體積。液體在沸騰過程要吸熱。（boiling）沸騰——在一定溫度下，在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。四、板書設計（vaporization）和液化（liquefaction）汽化——物質從液態(tài)變成氣態(tài)叫做汽化（vaporization）。汽化過程要吸熱。既然液化是汽化逆過程。我們家中用的液化氣罐，就是在常溫下用壓縮體積的辦法使石油氣變成液體后裝入鋼罐的。這是液化的第二種途徑。這是液化的一種途徑。溫度“降到足夠低”時，酒精被液化。同學們回答地很好，前面我們看到，把塑料袋從熱水中拿出，涼一會兒，塑料袋變癟，并且有酒精液滴，這過程說明了什么？大家思考，并相互討論?！?，你能解釋這些現(xiàn)象嗎？學生們相互討論、教師啟發(fā)誘導游泳后剛從水中出來，人身體上有水，皮膚上的水分蒸發(fā)，水在蒸發(fā)過程中需要吸熱，就要從人的皮膚吸收熱量，使體溫下降，所以感覺特別冷。（1）影響蒸發(fā)快慢的因素（板書）。同學們回答地非常好。這說明液體蒸發(fā)快慢與液體表面積有關。說明蒸發(fā)快慢與空氣流動快慢有關。滴在手背上的酒精，比擦在手背上蒸發(fā)的慢。［想想做做］把酒精滴在手背上，擦在手背上，或用手扇，有什么感覺？滴上、擦上酒精的地方有涼的感覺，用手扇一扇，感到更涼。把酒精反復涂在溫度計的玻璃泡上，用扇子扇，溫度計讀數(shù)先下降后上升。液體的溫度越高蒸發(fā)越快。液體表面流動的氣流越快蒸發(fā)越快。蒸發(fā)是比較緩慢的汽化現(xiàn)象。學生們做，教師巡回指導，給紙鍋加熱一會兒，水沸騰，而紙鍋并沒有燃燒，這是為什么？水100 ℃就沸騰，而紙的著火點大約是 183 ℃，所以水沸騰而紙鍋并沒有燃燒。［想想做做］紙鍋燒水我們現(xiàn)在用桌子上那張光滑的厚紙，做成小紙鍋，紙鍋里裝些水，放到火上加熱。而高原的氣壓低于標準大氣壓，所以高原上水的沸點低于100 ℃。為什么表上標“在標準大氣壓下”？液體沸點與大氣壓有關，以后要學。液體在沸騰過程中需要吸熱。各種液體沸騰時都有確定的溫度，這個溫度叫做沸點（boiling point）沸騰——是在一定溫度下，在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。說明水的沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。根據(jù)水沸騰時溫度不變，說明水的沸騰是在一定溫度下發(fā)生。這里邊關于壓強和浮力我們以后要學到。水的溫度不變，把酒精燈撤去，沸騰停止。熱水：開始給水加熱時，水溫上升。并說出這兩種方案的缺點。一大組用冷水做，另一大組用熱水做。實驗方案2：把熱水倒入燒杯中，用酒精燈給熱水加熱。水熬干了，水變成了水蒸氣。物質從液態(tài)變成氣態(tài)叫做汽化（vaporization）。從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做液化。拿出來涼一會兒，看到塑料袋癟了，有小液滴，小液滴是酒精，因為水沒進去。二、進行新課做課本中實驗，或者觀察書上的實驗現(xiàn)象圖片。教學難點指導學生通過對實驗的觀察、分析概括和表述，總結出沸騰的特點，并對生活中蒸發(fā)現(xiàn)象的觀察、分析得出影響蒸發(fā)快慢的因素。三、情感態(tài)度與價值觀通過教學活動，激發(fā)學生的學習興趣和對科學的求知欲望，使學生樂于探索自然現(xiàn)象，樂于了解日常生活中的物理道理。二、過程與方法。用心愛心專心第五篇：八年級物理汽化和液化的教案第三節(jié)汽化和液化教案教學目標一、知識與技能、液化，理解液化是汽化的逆過程。晶體花園：水在蒸發(fā)過程中吸熱，將加速食鹽水的凝固，由于瓦片放置和色素沉著，碗中各處食鹽結晶析出的形狀殊異，因而生成漂亮的“晶體花園”。類似的，可做“復凝”游戲：將一塊冰置于桌面上，把兩端懸掛重錘的細線橫置于冰塊上表面，則可見細線緩慢切過冰塊落至桌面，而冰塊仍是“堅冰”一塊，依稀還可找到細線“切豆腐”的痕跡，但“豆腐”重新又連成一片。用心愛心專心三、發(fā)展空間（一）“自我評價”參考答案 ℃，BC段 （二）“家庭實驗室”指導吊冰游戲：鹽的熔點高于冰的熔點。雖然剛從火山口噴出時巖漿溫度相同，但凝固點（熔點）高的礦物巖漿將首先凝固，這些凝固的礦物要么沉積下來，要么隨未凝固的巖漿向前推移，直到所有巖漿均在火山口周圍依山傍勢凝固。交流討論教科書有關“火山爆發(fā)后”內(nèi)容，要求學生做到運用所學知識和方法進行必要的推理分析。為了同一目的，建議布置課外實驗探究活動：利用冰箱設計實驗，研究水的凝固過程并畫出水的凝固圖像。還應對比分析熔融狀態(tài)下的晶體與非晶體的凝固過程的異同點。要明確：雖然同種物質的凝固點和熔點相同，但兩種曲線卻具有不同的物理含義。例如，水結成冰，塑料顆粒熔化后注入鋼模冷卻凝固成塑料盒，熔融狀態(tài)下的玻璃軋制成玻璃板??（2）凝固過程和凝固曲線。要求記住冰的熔點。②引導學生用分子動理論初步解釋熔化的吸熱過程。指出熔點是晶體物質的基本屬性之一。（5）得出固體熔化過程的規(guī)律后，教師可予以擴展。⑤實驗結論不宜絕對化。③熱情支持學生的附加探究實驗，允許學生重做或部分重做實驗，以便擴大交流和評估成果。（4）在數(shù)據(jù)處理、討論交流和評估環(huán)節(jié)，教師的主要工作應集中于： ①激活學生尋找和比較數(shù)據(jù)規(guī)律的需要。用意有二：前者較易成功且易理解；能夠對后者產(chǎn)生更強列的印象和反差。盛裝待熔固體的試管應較細，以增大受熱面積。待熔固體應為細?；蚍勰?。④研究固體熔化時溫度的變化規(guī)律，需要知道它們?nèi)刍^程中的溫度。當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸。確認溫度計的量程和分度值。②了解實驗室常用液體溫度計的工作原理、構造特點、溫度范圍及分度值。需知：規(guī)范完美的科學探究純屬理想模型，在實際上是不存在的，以此模式組織探究只能是“假探究”；各組探究過程的差異應視為寶貴的課程和教學資源，使得合作交流、討論評估更具實際價值。例如，各組達成借助酒精燈加熱晶體和非晶體使之熔化的基本思路，約定定時（例如每隔30s）記錄加熱過程中晶體和非晶體的溫度，并確認當時研究對象的狀態(tài)，直到熔化持續(xù)一段時間為止。其次，要探究熔化規(guī)律，自然需要將研究對象熔化，怎樣熔化？在熔化過程中需要觀測記錄哪些數(shù)據(jù)和現(xiàn)象？需要什么實驗器材或儀器？要否自己尋找或自制？這些都不要教師給定。（1）首先，教師應引導學生注意晶體和非晶體不同的形狀和不同的加工工藝，猜想到它們可能存在不同的熔化規(guī)律；在觀察和思考的基礎上，提出探究問題：熔化是在什么條件下發(fā)生的？熔化過程有什么特點？晶體和非晶體的熔化規(guī)律究竟有什么不同？（2）為了研究提出的問題，重要的是組織學生討論，制訂出分工合理、實用高效的探究討劃和實驗設計方案。不宜將本板塊變?yōu)檠菔?，要舍得投入時間，引領學生經(jīng)歷固體（含晶體與非晶體）熔化的實驗探究全過程，初步領略科學探究的各個環(huán)節(jié)，學習科學探究的基本思路和方法。本節(jié)難點是實驗數(shù)據(jù)的圖像轉換方法。 關注自然現(xiàn)象，產(chǎn)生樂于探究自然現(xiàn)象的興趣和欲望。216。 216。有關注環(huán)境溫度的意識。 216。學習根據(jù)實驗數(shù)據(jù)做出物理圖像的方法。 216。 經(jīng)歷固體熔化的實驗探究過程，學習實驗探究的基本思路和方法。216。 216。 216。 認識熔化是吸熱過程，了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。216。 216。知道一些物質的熔點。 216。通過這個實驗，讓學生知道共鳴是要有條件的。研究材料反射和吸收性能，在聲音的應用方面是很有意義的，通過這個實驗使學生對材料的聲性能有些了解。回聲的強弱還與聲波所撞擊的材料有關?？商岢鰡栴}幫助學生在圖中獲取信息。可以讓學生自由發(fā)揮，列舉生活中的共鳴現(xiàn)象。接著給共鳴下定義：由一個物體振動發(fā)出聲音，引起與它振動頻率相同的另一個物體的振動而發(fā)聲的現(xiàn)象叫共鳴。右邊的音叉振動，通過什么傳播給左邊的音叉？如果是真空，左邊的音叉能振動嗎？ 如果左邊換個不同頻率的音叉，還能發(fā)生此現(xiàn)象嗎？ 通過觀察和討論，使學生對聲波和共鳴有了感性認識。如教材中第42頁圖335，敲響右邊的音叉，左邊的音叉也會發(fā)聲，并把懸掛的泡沫塑料小球彈起。并進行愛國主義的教育。由學生舉出自己所