【正文】 四、教學(xué)內(nèi)容、要求及學(xué)時(shí)分配1．緒論（共4學(xué)時(shí)） 了解 了解 理解 掌握 2 （含草坪草）的分類(lèi) 掌握 2．園藝植物的生長(zhǎng)發(fā)育（共12學(xué)時(shí)） 理解 4 掌握 4 理解 2 理解 1 掌握 13．園藝植物種植園的規(guī)劃設(shè)計(jì)和種植制度（共2學(xué)時(shí)） 了解 理解 了解 了解 4．園藝植物的繁殖（共10學(xué)時(shí)） 了解 理解 2 掌握 4 掌握 1 掌握 1 掌握 1 了解 5．園藝植物的定植（共2學(xué)時(shí)） 掌握 理解 理解 理解 6．種植園的土肥水管理（共2學(xué)時(shí)） 掌握 掌握 掌握 、排水和節(jié)水栽培 掌握 7．園藝植物的植株管理（共6學(xué)時(shí)） 理解 掌握 2 掌握 2 掌握 掌握 掌握 8．園藝植物產(chǎn)品器官管理（共4學(xué)時(shí)） 掌握 、葉用類(lèi)園藝產(chǎn)品器官管理 掌握 掌握 掌握 9．園藝產(chǎn)品的采收及采后管理（共2學(xué)時(shí)）、分級(jí)、包裝 掌握 1 了解 、運(yùn)輸、切花了解 3 （共1學(xué)時(shí)）五、考核方式期末閉卷考試，考試范圍與分?jǐn)?shù)比例如下：（1）緒論 2%（2）種類(lèi)與分布 4%（3）生長(zhǎng)發(fā)育 30%（4）規(guī)劃設(shè)計(jì)和種植制度 4%（5）繁殖 30%（6）定植 2%（7）土肥水管理 4%（8）植株管理20%（9）產(chǎn)品器官管理 2%（10）采收及采后管理 2%六、推薦教材和教學(xué)參考書(shū)（黑體，小4號(hào)字）1．教材：李光晨，范雙喜主編《園藝植物栽培學(xué)——面向21世紀(jì)課程教材》,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2007，第2版2．參考資料：（1）郗榮庭主編，果樹(shù)栽培學(xué)總論，農(nóng)業(yè)出版社，1999，第3版（2）浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)主編，蔬菜栽培學(xué)總論，農(nóng)業(yè)出版社，1984，第2 版（3）劉海濤主編，花卉栽培基礎(chǔ)，廣東人民出版社，2001，第1版大綱制訂人：王曉琴 制訂日期：200991。三、課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：園藝植物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，特別是以花、果和種子為最終產(chǎn)品的園藝植物的成花和座果機(jī)理；環(huán)境條件對(duì)園藝植物的影響；園藝植物的土肥水管理，特別是無(wú)土栽培、有機(jī)栽培和節(jié)水栽培植物的土肥水管理；園藝植物株形的培養(yǎng)與維護(hù)，特別是多年生植物的整形與修剪；設(shè)施栽培技術(shù)的應(yīng)用等。通過(guò)對(duì)本課程的學(xué)習(xí)，能夠掌握?qǐng)@藝品種資源的地理分布和栽培的適宜環(huán)境條件，能進(jìn)行種植園的規(guī)劃設(shè)計(jì)，能掌握?qǐng)@藝植物的栽培管理技術(shù)等，勝任農(nóng)業(yè)科教、技術(shù)推廣等部門(mén)工作?；ɑ芊N子貯藏的方法有哪些？干藏法：含水量低的種子采用干藏法濕藏法：濕藏法適用于含水量較高的種子，多用于越冬貯藏水藏法：有些種子采收后應(yīng)泡在水里第五篇：園藝植物栽培學(xué)教學(xué)大綱《園藝植物栽培學(xué)》理論課程教學(xué)大綱課程名稱(chēng)： 園藝植物栽培學(xué)課程類(lèi)型: 專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課 總 學(xué) 時(shí)： 45 學(xué)分： 3 適用對(duì)象: 園藝專(zhuān)業(yè) 先修課程：植物學(xué)一、課程性質(zhì)、目的和任務(wù)園藝植物栽培學(xué)是園藝學(xué)的分支之一，主要研究園藝植物的栽培管理技術(shù)，是園藝生產(chǎn)的主要理論基礎(chǔ)。抑制栽培方法：1）降低溫度2）提高濕度3）光照處理4）藥物處理 宿根花卉有哪些特點(diǎn)？ ，一次種植，：根系發(fā)達(dá)，多用基肥，注意病蟲(chóng)防治，預(yù)留空間，更新復(fù)壯一二年生花卉有哪些特點(diǎn)？一年生花卉：春天播種、夏天開(kāi)花、結(jié)實(shí)后枯死，又稱(chēng)春播花卉。降溫防暑，延續(xù)開(kāi)花。延長(zhǎng)休眠期，推遲開(kāi)花。一二年生花卉：雛菊、金盞菊、矮牽牛、蔓花生、杜鵑、三角梅宿根花卉：菊花、芍藥、鳶尾、滿(mǎn)天星、鶴望蘭、非洲菊、大花君子蘭、四季秋海棠球根花卉：唐菖蒲、郁金香、大麗花、水仙、百合、美人蕉、風(fēng)信子 什么是促成與抑制栽培？常用哪些方法？通過(guò)某些栽培手段或措施，達(dá)到將自然花期提早或延遲的目的。按照觀賞部位如何對(duì)花卉分類(lèi)，并列舉花卉。n 多漿植物：指莖、葉特別粗大或肥厚，含水量高，并在干旱環(huán)境中有長(zhǎng)期生存力的一群植物。抹芽也稱(chēng)除芽，即將多余的芽全部除去，與摘心有相反作用n 綠果培養(yǎng)：將蒴果尚處于綠色時(shí)的種子取出播種n 挺水植物：根于泥土中，莖葉挺出水面之上。n 頂端優(yōu)勢(shì)：主芽活躍地生長(zhǎng)而側(cè)芽生長(zhǎng)受抑制，頂芽被摘除或受傷，側(cè)芽則迅速生長(zhǎng)的現(xiàn)象n 嫁接：把一種植物的枝或芽，嫁接到另一種植物的莖或根上，使接在一起的兩個(gè)部分長(zhǎng)成一個(gè)完整的植株。A級(jí)允許限量使用部分化學(xué)合成肥料,同時(shí)要求以對(duì)環(huán)境和植物不產(chǎn)生不良后果的方法使用。在AA級(jí)綠色園藝產(chǎn)品生產(chǎn)中，禁止使用各種有機(jī)合成的化學(xué)農(nóng)藥，A級(jí)可限量使用限定的化學(xué)合成農(nóng)藥。無(wú)機(jī)肥料是礦物質(zhì)物理或化學(xué)工業(yè)方式制成的無(wú)機(jī)鹽形式的肥料。l AA級(jí)綠色食品的施肥措施：AA級(jí)綠色食品要求施用農(nóng)家有機(jī)肥和非化學(xué)合成的商品性肥料。優(yōu)點(diǎn)：持續(xù)供水、節(jié)約用水、不破壞土壤結(jié)構(gòu)、維持土壤水分穩(wěn)定、省工、省時(shí)。將秧苗從一個(gè)苗圃移栽到另一個(gè)苗圃，稱(chēng)為移植或假植。l 實(shí)生苗：由種子播種長(zhǎng)成的苗稱(chēng)為實(shí)生苗?！灸颉?。【鱗莖】類(lèi)。，鱗芽則由于莖盤(pán)上的【側(cè)芽】發(fā)育而成。【13CM】一下，以免接穗長(zhǎng)不出不定根，形成假嫁接苗。29.【高溫長(zhǎng)日照】是誘導(dǎo)和促進(jìn)鱗莖形成的重要條件?！咀匀婚_(kāi)心形】。【短剪】?！灸举|(zhì)化】的枝條進(jìn)行扦插。【薔薇科】觀賞植物。【楊梅】。，常綠果樹(shù)有荔枝，柑橘，龍眼、【香蕉】。15.【大麗花】為菊科園藝植物。，逐步變干，逐步擴(kuò)展，葉肉呈干紙狀，葉片皺縮或心葉干腐是由【缺Ca】造成?！締螌帯亢克鶝Q定?！咎妓衔铩繚舛仍黾佑欣趬K莖的形成和膨大，而相對(duì)較高氮素含量則促進(jìn)地上部莖葉生長(zhǎng)?！緩?fù)穗狀】花序?！緜?cè)芽】。3.【核桃】的種子是由種子和果皮構(gòu)成的。l 選擇【春季】。【31】 蘿卜等的“破肚”現(xiàn)象就是由于肉質(zhì)根加粗生長(zhǎng)向外增加壓力，造成初生皮層破裂而引起的正常性狀，其在生產(chǎn)上常作為肉質(zhì)根開(kāi)始加粗生長(zhǎng)的標(biāo)志，其后進(jìn)入葉片生長(zhǎng)盛期，又稱(chēng)肉質(zhì)根生長(zhǎng)前期。【29】 打破塊莖休眠的主要方法有以下三種；【層積處理】、【溫光處理】和【激素處理】?！?7】 按果樹(shù)葉生長(zhǎng)期特性分類(lèi)有【常綠果樹(shù)】和【落葉果樹(shù)】?！?5】 根菜類(lèi)的產(chǎn)品（食用）器官為【肉質(zhì)根】或者【塊根】?！?3】 赤霉素可促進(jìn)紫羅蘭、矮牽牛等長(zhǎng)日照花卉在【短日照】條件下開(kāi)花，赤霉素可代替低溫處理，打破休眠，促進(jìn)開(kāi)花?！?1】 氣生根可分為【支柱根】、【呼吸根】和【攀緣根】三種。一類(lèi)為原產(chǎn)在亞熱帶，生長(zhǎng)適溫為【1520度】；另一類(lèi)原產(chǎn)于熱帶，生長(zhǎng)適溫為2025度，適宜春播夏收或者夏播夏收，