【正文】 。因此，可以說(shuō)只有抓好財(cái)務(wù)管理，才能帶動(dòng)企業(yè)全面科學(xué)管理；只有以財(cái)務(wù)管理為中心，才能建立起適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化企業(yè)制度。它在企業(yè)管理中處于樞紐位置和中心環(huán)節(jié)。我們知道，財(cái)務(wù)管理是組織企業(yè)財(cái)務(wù)活動(dòng)、處理財(cái)務(wù)關(guān)系的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)管理工作；是基于企業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程中客觀存在的資金運(yùn)動(dòng)和財(cái)務(wù)關(guān)系而產(chǎn)生的一種價(jià)值管理；是組織資金運(yùn)動(dòng)、處理財(cái)務(wù)關(guān)系的一項(xiàng)綜合性管理工作。公司秉承“為了市民的健康，我們不懈努力；為了農(nóng)民的富裕，我們不辱使命”的經(jīng)營(yíng)理念，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動(dòng)力，以改革促發(fā)展，以打造“百年天友”為目標(biāo)，經(jīng)過(guò)50年的風(fēng)雨滄桑，和祖國(guó)一同成長(zhǎng)、發(fā)展?？粗麄髌?，溫家寶的句話一直回響在耳畔：“我有一個(gè)夢(mèng)，讓每個(gè)中國(guó)人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。在2008年6月時(shí)，乳品二廠生產(chǎn)車(chē)間全面技改升級(jí)，在原有設(shè)備的基礎(chǔ)上增加了康美包苗條型包裝機(jī)和利樂(lè)高速機(jī)等先進(jìn)設(shè)備，這使得生產(chǎn)效率大大提升。更讓我驚訝的是，如此復(fù)雜的生產(chǎn)過(guò)程只需要1~2名員工，高效的運(yùn)作，大批量的生產(chǎn)，既優(yōu)化了生產(chǎn)，又使有效資源得到了最有效的配置。在工作人員的引領(lǐng)下，我們走到了參觀通道，透過(guò)全透明的落地窗，整條生產(chǎn)流水線分明的展現(xiàn)于眼前。一進(jìn)會(huì)議室，天友乳業(yè)的工作人員馬上就給我們發(fā)核桃奶，向我們解釋沒(méi)有空調(diào)沒(méi)有風(fēng)扇，讓我們喝點(diǎn)奶先做休憩后參觀生產(chǎn)流水線。、明細(xì)賬、資產(chǎn)負(fù)債等。公司擁有三個(gè)國(guó)內(nèi)一流的大型現(xiàn)代化乳品加工廠和35萬(wàn)噸/年牛奶加工能力，生產(chǎn)巴氏消毒奶、酸奶、乳酸飲料、風(fēng)味奶、超高溫?zé)o菌奶、植物蛋白奶和奶粉等7大系列80多個(gè)乳制品品種。天友乳業(yè)是西南地區(qū)最大的乳制品加工企業(yè)，2008年實(shí)現(xiàn)銷售收入8億元。整條生產(chǎn)線運(yùn)行起來(lái)非常的安靜，在生產(chǎn)線的另外一端，包裝工人正在緊張作業(yè)，將產(chǎn)成品的奶貼標(biāo)，準(zhǔn)備裝上運(yùn)輸車(chē)運(yùn)往市場(chǎng)。在工作人員的講解下，我們得知這是一條全自動(dòng)化生產(chǎn)流水線，通過(guò)凈乳、殺菌工藝、超高溫瞬時(shí)滅菌、和包裝工藝四個(gè)步驟完成。三、實(shí)習(xí)過(guò)程，一同品嘗了天友乳業(yè)的一款新上市一年的產(chǎn)品：谷香世家核桃奶。公司以加工經(jīng)營(yíng)乳制品為主，兼營(yíng)酒店，總部設(shè)有9部1室，下設(shè)乳品一廠、乳品二廠、天友西塔等三個(gè)加工廠、奶源分公司、銷售分公司、物流分公司、市級(jí)技術(shù)中心、天友牧業(yè)、天友百特和四星級(jí)銀河大酒店，現(xiàn)有從業(yè)人員近3000人。通過(guò)學(xué)習(xí)，使我們對(duì)企業(yè)（事業(yè)）單位的財(cái)務(wù)管理工作對(duì)象、工作環(huán)境、工作內(nèi)容、工作方法等有一定的感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)我們的專業(yè)精神，為財(cái)務(wù)管理本科專業(yè)學(xué)習(xí)建立基礎(chǔ)。在工廠所學(xué)到的將為我們以后的生活和工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。％～％，％以上，％～％。對(duì)數(shù)期接種，主發(fā)酵溫度為42～45℃,。酸奶常用的乳酸菌發(fā)酵劑及工藝要求：①常用菌種：保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌種（2:11:1）。操作：135140℃加熱２秒左右。經(jīng)殺菌后的混合料冷卻到40～45℃?zhèn)溆?。③?duì)防止乳清分離有效。均質(zhì)工藝條件：均質(zhì)前，應(yīng)先將混合料預(yù)熱至50～60℃,～？①除去原料乳中的氧，降低氧化還原反應(yīng)，明顯促進(jìn)乳酸菌的生長(zhǎng)。均質(zhì)的目的是：防止脂肪上浮,使脂肪微粒化，改善口感。乳粉、砂糖混合后加50～60℃溫水溶解。2接種向43到45℃的滅菌原料奶中加入工作發(fā)酵劑，含量2%3%?！瓣?yáng)光，正向，規(guī)范，創(chuàng)新”是企業(yè)的基本價(jià)值觀念；用家庭般的溫暖和包容之心對(duì)待每個(gè)員工，投入大量的資金和時(shí)間培養(yǎng)提高員工的生產(chǎn)和管理技能，用鋼鐵般的紀(jì)律維護(hù)和約束企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理秩序，像家庭，像學(xué)校，像軍隊(duì)是新希望集團(tuán)一直以來(lái)塑造的企業(yè)形象，是新希望企業(yè)文化的三個(gè)層次；秉承“與員工共求發(fā)展，與客戶共享成功，與社會(huì)共同進(jìn)步”是新希望集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)之道；把“為耕者謀利，為食者造?！弊鳛榧瘓F(tuán)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨；不懈追求“農(nóng)業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，農(nóng)民分享價(jià)值，價(jià)值留在農(nóng)村，城鄉(xiāng)和諧發(fā)展”的社會(huì)目標(biāo)；以農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶領(lǐng)廣大農(nóng)民增收致富。公司引進(jìn)瑞典利樂(lè)等公司具有世界一流的科技型牛奶生產(chǎn)線,配備電腦操作系統(tǒng),使得整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理,并建立了ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全預(yù)防控制體系,采用丹麥最先進(jìn)的質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備,保證了出廠產(chǎn)品100%的合格率。白帝擁有兩個(gè)現(xiàn)代化大型奶牛場(chǎng),在優(yōu)選我國(guó)良種奶牛的基礎(chǔ)上,先后從丹麥、美國(guó)、德國(guó)引進(jìn)荷斯坦良種奶牛,自有牛群規(guī)模超過(guò)2000頭,確保了奶源的優(yōu)質(zhì)。以下是我對(duì)于實(shí)習(xí)工廠的了解簡(jiǎn)介！安徽白帝乳業(yè)有限公司，是安徽最大的生產(chǎn)鮮牛奶、酸牛奶、奶粉、含乳飲料等乳制品的產(chǎn)業(yè)基地,日處理鮮奶達(dá)到120噸,總資產(chǎn)約1億元。據(jù)該雜志記者說(shuō)，自沃爾瑪進(jìn)入中國(guó)以來(lái)到2007年底，所發(fā)生的食品安全、商品質(zhì)量等問(wèn)題已被曝光至少43次，還有更多被中國(guó)媒體曝光的記錄和被消費(fèi)者舉報(bào)的事件沒(méi)有被記者統(tǒng)計(jì)。這些企業(yè)一共為沃爾瑪供應(yīng)了200余種服裝。由奶粉事件，我最先聯(lián)想到的是過(guò)去的一些事情。但隨著三鹿事件的爆發(fā)，在這樣一個(gè)敏感的時(shí)期，談及伊利，似站在風(fēng)口浪尖。最后，我覺(jué)得到了實(shí)際工作中以后，我們要結(jié)合實(shí)際運(yùn)用自己在校時(shí)所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)際操作技能，更好地發(fā)揮自己的能力。而進(jìn)入社會(huì)就大不同了，大千社會(huì)，各色人等，說(shuō)話做事必須小心謹(jǐn)慎。再次，在社會(huì)交往上，我承認(rèn)自己的社交能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到社會(huì)的要求，自己在學(xué)校學(xué)的那些待人處事的方式已經(jīng)有點(diǎn)落后。在工作崗位上，我們必須要有強(qiáng)烈的責(zé)任感，要對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)，要對(duì)自己辦理的業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)。經(jīng)過(guò)這段日子的實(shí)習(xí)，我深切的體會(huì)到了在校時(shí)的想法和現(xiàn)實(shí)的反差，認(rèn)識(shí)到了在學(xué)校學(xué)習(xí)的必要性。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我，這次暑假的實(shí)習(xí)無(wú)疑成為我踏入社會(huì)前的一個(gè)平臺(tái)，為我今后踏入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。雖然在這次實(shí)習(xí)之前我們遇到了很多的困難，但我知道這就是考驗(yàn)，這就是體驗(yàn)，這就是奉獻(xiàn)，我為之無(wú)怨無(wú)悔。在這實(shí)習(xí)的期間，我深刻體會(huì)到了態(tài)度的轉(zhuǎn)變是我們?nèi)松鷮W(xué)到的一筆重大財(cái)富，不管是在學(xué)習(xí)上還是在工作當(dāng)中。在這寶貴的時(shí)間里我們學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識(shí)，讓我們受益非淺。雖然這次的暑期社會(huì)實(shí)踐只有短短幾天的時(shí)間，但是我們的收獲很大。然后根據(jù)自己的親身經(jīng)歷給了我們了很多建議。第二天，上午由人力資源部的招聘人員為我們講解了企業(yè)的用人制度和招聘程序，讓我們能夠更科學(xué)合理的規(guī)劃自己的職業(yè)發(fā)展方向。其實(shí)我們這次算不上是真正意義上的實(shí)習(xí)，因?yàn)槲覀冎蝗チ似髽I(yè)僅僅兩天的時(shí)間。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)，同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)，鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回報(bào)社會(huì)的一種良好形式.。我們面臨的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力也越來(lái)越大，在學(xué)校學(xué)習(xí)期間積累一些實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)以及豐富自己的社會(huì)閱歷是每一個(gè)大學(xué)生在應(yīng)聘時(shí)必須具備的知識(shí)。作為一個(gè)在校的大學(xué)生有別于中學(xué)生，就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)