【正文】 采收 作業(yè)布臵：活動：嘗試制作一份美味可口的冰鎮(zhèn)櫻桃番茄。溫度過低，果色、肉質(zhì)都劣變，室溫25C，白天就要開始通風(fēng)換氣，以不超過35℃為最理想，下午氣溫降到20℃以下就閉窗。促進(jìn)坐果：采用電動振蕩器授粉，部分品種在授粉不良的季節(jié)栽培時，振蕩器效果差，則采用噴防落素防止落花落果。但生產(chǎn)上多行單干整枝。三、盆栽櫻桃番茄管理澆水：據(jù)實踐，多肥多水會降低含糖量，控制水肥栽培能提高糖度，減少裂果。整地施肥后，作成30厘米的高畦，每畦栽雙行，株距30一45厘米，利于整枝。在采收前果時，每采收2一3蓬果實，依生長勢強(qiáng)弱，追施液肥2一3次，但要適量增施鉀肥。（二）施肥： 注重番茄的品質(zhì)，就要重視有機(jī)肥的施用，控制氮肥的用量。教后反思：第四課櫻桃番茄教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識櫻桃番茄櫻桃番茄的盆栽技術(shù)盆栽櫻桃番茄的管理教學(xué)重難點：櫻桃番茄的盆栽技術(shù)盆栽櫻桃番茄的管理教學(xué)過程：一、認(rèn)識櫻桃番茄櫻桃番茄的生長環(huán)境要求：溫度、光照、水份、土壤及養(yǎng)分櫻桃番茄的功效二、櫻桃番茄的盆栽技術(shù)（一）育苗：由于種子較小，更要注意播種量和溫、濕度的管理。病蟲害防治：蟲害防治以蔥蛆、潛葉蠅、薊馬為主，病害以防治疫病、霜霉病、灰霉病為主。定植緩苗后，及時結(jié)合澆水追施尿素，一般10天—14天追施1次，收獲前15天不再追施。春蔥、秋蔥可適當(dāng)稀植，定植宜淺，約3厘米—5厘米，栽后及時澆定植水。篩選后剪去須根先端，留2～3厘米以促使新根發(fā)育。播后至長出葉子前保持土壤濕潤。播種前將苗床澆足底水，每平方米苗床撒播種子45克，鎮(zhèn)壓后澆水。播前用55℃溫水浸種20分鐘，用清水沖洗，晾干后播種?！?。品種選擇：選擇白花或紫花、辛香味濃郁品種。光照強(qiáng)度要求中等，強(qiáng)光條件下容易老化，品質(zhì)變差。作業(yè)布臵：活動：到種植胡蘿卜的土地上進(jìn)行實地觀察，并作好觀察記錄教后反思：第三課香蔥教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識香蔥香蔥的盆栽技術(shù)盆栽香蔥的管理教學(xué)重難點：香蔥的盆栽技術(shù)教學(xué)過程：一、認(rèn)識香蔥香蔥的生長環(huán)境：溫度、光照、水份、土壤二、香蔥的盆栽技術(shù)環(huán)境要求：小香蔥耐寒、耐熱性較強(qiáng)，四季均可種植。以小水勤澆為原則，使土壤經(jīng)常保持濕潤。7～8片真葉時地上旺盛生長期，要適當(dāng)控制澆水，加強(qiáng)中耕松土，促使主根下伸和須根發(fā)展，防止葉部旺長。結(jié)合定苗進(jìn)行2次淺中耕除草。苗、定苗胡蘿卜在幼苗期一般進(jìn)行兩次間苗。一般用50%撲草凈100克，對水70千克左右噴灑地面，也可用 25%～1千克，對水150倍左右稀釋，噴灑土面，可防除多種一年生雜草。胡蘿卜種皮革質(zhì)，密生刺毛，播前應(yīng)搓去種皮上的刺毛，晴天曬種1～2天，用25～30℃的溫水浸泡5～6小時，稍晾后裝袋悶種10小時，然后播種。北方少雨地區(qū)一般采用平畦栽培，畦面1～，畦埂寬25厘米左右，高20～25厘米；南方多雨地區(qū)多采用高畦栽培。目前國內(nèi)栽培的胡蘿卜多從國外引進(jìn)，主要有日本的紅譽(yù)五寸、新星田五寸、夏時五寸、金港五寸等。作業(yè)布臵：活動：查閱資料，回答問題。葉用萵苣大都用于生吃，病蟲害應(yīng)以預(yù)防為主。肥：以底肥為主，底肥足時生長前期可不追肥，至開始結(jié)球初期，隨水追一次氮索化肥促使葉片生長；1520天追第二次肥，以氮磷鉀復(fù)合肥較好，每畝約用1520千克；心葉開始向內(nèi)卷曲時，再追施一次復(fù)合肥，每畝用20千克左右。春季氣溫較低時，水量宜小，澆水間隔的日期長；生長盛期需水量多，要保持土壤濕潤；葉球形成后，要控制澆水，防止水分不均造成裂球和爛心；保護(hù)地栽培開始結(jié)球時，澆水既要保證植株對水分的需要，又不能過量，控制田間濕度不宜過大，以防病害發(fā)生。三、生菜的管理水：緩苗水后要看土壤墑悄和生長悄況掌握澆水的次數(shù)。春、夏、秋季露地栽培可采用挖穴栽苗后灌水的方法，冬春季保護(hù)地栽培，可采取水穩(wěn)苗的方法，即先在畦內(nèi)按行距開定植溝，按株距擺苗后淺覆土將苗穩(wěn)住，在溝中灌水，然后覆土將土坨埋住。定植：當(dāng)小苗具有5—6片真葉時即可定植，定植時要盡量保護(hù)幼苗根系，可大大縮短緩苗期，提高成活率。緩苗后，適當(dāng)控水，利于發(fā)根、苗壯。③苗期管理：苗期溫度白天控制在1620℃，夜間10℃左右，在23片真葉時進(jìn)行分苗，可采用營養(yǎng)缽和分苗床的兩種方式，營養(yǎng)缽分苗能更好的保護(hù)根系，定植后緩苗快。為使播種均勻，播種時將處理過的種子摻人少量細(xì)潮土，混勻，再均勻撒播。育苗移栽約25克種子可栽1畝大田。夏季育苗要采取遮蔭、降溫、防雨澇等措施。培育壯苗：生菜種子小，發(fā)芽出苗要求良好的條件，因此多采用育苗移栽的種植方法。隨著環(huán)境溫和性的提高，從而也導(dǎo)致長壽花很容易遭受病蟲害的侵染，注意保持室內(nèi)通風(fēng)，防止病蟲害進(jìn)入室內(nèi)，同時也要主要使用一些殺蟲劑來防止病蟲害的侵染，見病害主要有霜霉病和炭疽??；作業(yè)布臵： 活動：查閱資料，了解長壽花還有哪些病蟲害，其防治方法是什么？教后反思：第三單元蔬菜種植 第一課生菜教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識生菜生菜的種植技術(shù)生菜的管理教學(xué)重難點：生菜的種植技術(shù)生菜的管理教學(xué)過程：一、認(rèn)識生菜生菜的生長習(xí)性（環(huán)境要求）：溫度、光照、水份、土壤二、生菜的種植技術(shù)品種選擇：根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、栽培季節(jié)、栽培方式及市場需求，選擇適宜的優(yōu)良品種。對于長壽花的生長習(xí)性而言，長壽花屬于耐干旱型的花卉，因此長壽花不需要大量的澆水，一般保持34天左右的時間澆一次水就可以了，同時主要保持盆土濕潤就可以了，也要注意濕潤的季節(jié)主要控制澆水，防止長壽花水分過多導(dǎo)致爛根的情況；量的施肥。一般長壽花適宜的生長溫度為15℃至25℃，溫度過高或者過低都會導(dǎo)致長壽花處于休眠的狀態(tài)，影響長壽花的生長需求，因此在養(yǎng)殖的過程中注意夏季要避免暴曬，冬季氣溫過低可以將長壽花放入到室內(nèi)養(yǎng)殖；宜的光照時間。生產(chǎn)者可根據(jù)自己水質(zhì)情況、生產(chǎn)品種、生產(chǎn)季節(jié)而將比例進(jìn)行調(diào)整，或再添加蛭石，沙子等無土基質(zhì)，以達(dá)到排水良好，含養(yǎng)份適中的基質(zhì)。一般葉片扦插和組織培養(yǎng)多用于母本苗的生產(chǎn)；頂芽枝扦插多用于盆 花生產(chǎn)。）長壽花較多采用無性繁殖的方法，除了扦插外還較多采用組織培養(yǎng)的方式來繁殖。頂芽扦插一般多用于盆花生產(chǎn)。分開的幼苗可做為生產(chǎn)無根插穗的母本苗使用。3～4周后根系開始建立，這時可將其放在全日照條件下并可施用低濃度的肥料。作業(yè)布置：活動：利用課余時間嘗試盆栽蘆薈，并作好盆栽日記。葉片的采摘 蘆薈葉片的采摘標(biāo)準(zhǔn)，以生長一年或12片葉以上采摘為宜，翠葉蘆薈要生長一年半以上采摘較好，采摘的葉片要飽滿、光滑、肉汁清澈透明，這樣蘆薈的各種成份含量高，利用效果好。施肥 蘆薈在生長過程中，單靠盆土的養(yǎng)分是不夠的，適當(dāng)施肥才能滿足生長需要，肥料以有機(jī)肥較好，如花生麩(餅)，肥效好，而且清潔衛(wèi)生。種植后，有的蘆薈葉片會變色，這是蘆薈的緩苗期，當(dāng)它開始正常生長后，葉色就會變好。盆栽時，先把盆土裝上三分之二，把種苗放在盆中，把根系張開，然后裝上余下的盆土，把種苗輕輕提動一下，稍為壓實盆土，以種苗不倒為準(zhǔn)，然后澆少量的定根水，放在有遮蔭的地方，待蘆薈開始生長后，再移到陽光處。盆栽前，根據(jù)所栽的品種選擇適合的花盆。P27 教后反思：第三課 蘆薈教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識蘆薈蘆薈的盆栽技術(shù)盆栽蘆薈的養(yǎng)護(hù)教學(xué)重難點：蘆薈的盆栽技術(shù) 教學(xué)過程：一、認(rèn)識蘆薈蘆薈的種類蘆薈的生長習(xí)性蘆薈的保健功能二、蘆薈的盆栽技術(shù)蘆薈在盆栽條件下被限制在狹小的盆里，適宜生長的盆土要有保肥效、保水排水、透氣等功能，酸堿度適宜中性，常用來配制盆土的材料有田泥、園泥、腐殖質(zhì)(發(fā)酵、堆漚過的落葉、稻草、木屑等)、河沙或媒灰。每次施肥后最好用清水噴灑清洗葉面。施肥時要把葉片撩起。生長期每隔10—14天施加一次稀薄肥液，肥料以氮肥為主。換進(jìn)由腐葉土三份和沙質(zhì)土壤七份混合配制的培養(yǎng)土。北方十月上旬，應(yīng)將吊蘭入室，掛在窗前或擺放在書架頂端，每五至七天用與室溫相近的水噴洗枝葉一次。吊蘭喜溫暖濕潤的氣候條件，不耐寒也不耐暑熱，宜半陰，怕強(qiáng)光。株數(shù)過多，水分需要也多，如盆小土壤含水量供應(yīng)不足，也易葉片枯萎。冬季室溫保持12℃以上，植株可正常生長，抽葉開花；若溫度過低，則生長遲緩或休眠；低于5℃，則易發(fā)生寒害。三、盆栽吊蘭的養(yǎng)護(hù)吊蘭生長適溫為20～24℃，此時生長最快，也易抽生匍匐枝。每年3月可翻盆一次，剪去老根、腐根及多余須根。整修剪枝：為使吊蘭清新鮮綠，可經(jīng)常向葉片噴水清洗。但是，常期在室內(nèi)載培的吊蘭，應(yīng)避免強(qiáng)烈陽光的直射，需遮去50～70%的陽光。溫光條件：吊蘭喜半陰環(huán)境，可常年在明亮的室內(nèi)栽培。冬季5℃以下時，盆土不要過濕，否則葉片易發(fā)黃。幼苗移栽后，噴施新高脂膜，在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然災(zāi)害能力，提高光合作用強(qiáng)度，保護(hù)禾苗茁壯成長。繁殖：通常用分株法繁殖，除冬季氣溫過低不適宜分株外，其他季節(jié)均可進(jìn)行。P21 教后反思：第二課 吊蘭教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識吊蘭；吊蘭的盆栽技術(shù)盆栽吊蘭的養(yǎng)護(hù)教學(xué)重難點：吊蘭的盆栽技術(shù) 教學(xué)過程：一、認(rèn)識吊蘭吊蘭的種類吊蘭的生長習(xí)性（生長環(huán)境）二、吊蘭的盆栽技術(shù)吊蘭對各種土壤的適應(yīng)能力強(qiáng)，栽培容易。雕刻方法：，把整個母球的鱗片用刀子一層層去掉，直到露出花苞為止，鱗片剖好后傷口把它削平，然后就開始刮葉片與花梗，水仙花的花梗與葉片有這樣的一種特性，如果你從葉子和花梗的另一面刮去1/31/2葉緣，它就會向那邊彎曲，葉片刮去越多它就越彎曲，依照這樣特性，“花籃獻(xiàn)瑞”的母球第5枝花苞向前刮去的葉緣和花梗，每6枝花向后刮去1/3的葉片與花梗，這樣就形成一個花球的花樣。為使花株健壯，白天要曬太陽，為避免花株凍傷，請不要將花置放溫度過低的地方。日常管理：無論土栽還是水養(yǎng)水仙花，都應(yīng)注意溫度、光照和換水(寒冷地區(qū)用溫開水)三個環(huán)節(jié)。（一）土栽l、先將水仙花花頭的護(hù)泥、枯根去凈，再放入清水中浸泡24小時；取出浸好的水仙花頭后，將其豎植入花盆泥土內(nèi)，泥土蓋至葉芽少許外露；種植后經(jīng)常澆灌清水，置陽光充足、空氣流通處即可。作業(yè)布置：在市場上買幾株瓜苗，嘗試在家里進(jìn)行移植，觀察其生長情況； 教后反思：第二單元花卉種植第一課水仙教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識水仙；水仙的盆栽技術(shù)盆栽水仙的養(yǎng)護(hù)教學(xué)重難點：水仙的盆栽技術(shù) 教學(xué)過程：一、認(rèn)識水仙水仙的種類水仙的生長習(xí)性二、水仙的盆栽技術(shù)可分為土栽和水養(yǎng)二種。病蟲害防治物理防治是利用各種簡單器械和各種物理因素來防治蟲害，如捕殺法，阻隔法，誘殺法，高溫處理法等措施生物防治是利用生物及其代謝物質(zhì)來控制蟲害的防治環(huán)節(jié)，其對人畜，植物安全，害蟲不產(chǎn)生抗性，而起有長期控制作用但往往局限于某一蟲期，作用慢，成本高，人工培育及使用技術(shù)比較嚴(yán)格，因而須于其他防治方法相結(jié)合，才能充分發(fā)揮其應(yīng)有的作用 化學(xué)防治是指用各種對園林害蟲有毒的化學(xué)試劑來防治蟲害，其具有快速，高效，使用方便，不受地域限制，適于大規(guī)模機(jī)械話操作等優(yōu)點，但也容易引起人畜中毒，環(huán)境污染，殺傷天敵，引起次要蟲害在猖獗，而且長期使用同一種化學(xué)藥劑，還可使某些害蟲產(chǎn)生不同程度的抗藥性等缺點。比如鎂就是植物合成葉綠素的必要成分。為使植物健康生長，應(yīng)該給植物澆足水，但切勿澆水過多。給植物澆適量水就像讓其健康飲食一樣。但澆水太多和缺水一樣，也會對植物造成傷害。（3）豆類最好直播容器（或營養(yǎng)缽）中，若移植必須極早進(jìn)行，只移植一次。（1）茄果類蔬菜4片真葉時進(jìn)行花芽分化，花芽分化的質(zhì)量與分化前幼苗長勢有密切關(guān)系，所以移植應(yīng)在3片真葉時進(jìn)行，以免移植時正處在花芽分化期，由于緩苗過程營養(yǎng)生長受到抑制而影響花芽素質(zhì)。為培育壯苗必須用腐熟的有機(jī)肥料與田土按比例配制床土，還要對床土進(jìn)行消毒，防治苗期病蟲害，常用的藥劑有五代合劑(70％五氯硝基苯與65％代森鋅1：1混合)、代森鋅粉劑、福爾馬林等。整地床土是供給秧苗生長發(fā)育所需要的水分、營養(yǎng)和空氣的基礎(chǔ)，幼苗生長發(fā)育好壞與床土的質(zhì)量有著密切的關(guān)系。二、植物栽培技術(shù)初步育苗育苗時期的早晚取決于蔬菜種類、栽培方式、育苗設(shè)施的性能、育苗方法和要求達(dá)到的苗齡等諸多因素。教學(xué)重難點：植物栽培技術(shù)的幾個主要環(huán)節(jié) 教學(xué)過程：一、了解植物的生長習(xí)性每一種植物都有其自身的生長習(xí)性。這個問題不能單方面去考慮。如果有光照的話，罩住的植物還是可以進(jìn)行光合作用，產(chǎn)生氧氣?？諝庵饕翘峁┭鯕饨o植物進(jìn)行呼吸作用，產(chǎn)生能量來進(jìn)行自身的新陳代謝。但是，由于植物種類不同，對土壤的要求也有較大的差異。四、土壤土壤是栽培觀賞植物的重要基質(zhì)，土壤質(zhì)地、物理性質(zhì)和酸堿度都不同程度地影響觀賞植物的生長發(fā)育。根冠比等都與光照強(qiáng)弱和光質(zhì)有關(guān)；③日照時數(shù)影響植物生長與休眠。因此在生產(chǎn)實踐上培育健壯植株，常常要求低于最適溫度的溫度，這個溫度稱協(xié)調(diào)的最適溫度。雖然生長的最適溫度，就是指生長最快的溫度，但這并不是植物生長最健壯的溫度。由于參與代謝活動的酶的活性在不同溫度下有不同的表現(xiàn)，所以溫度對植物生長的影響也具有最低、最適和最高溫度三基點。二、溫度植物只有在一定的溫度范圍內(nèi)才能夠生長。教學(xué)過程：一、水水是植物體的重要組成部分和光合作用的重要原料之一，無論是植物根系從土壤中吸收和運(yùn)輸氧分，還是植物體內(nèi)進(jìn)行一系列生理生化反應(yīng)都離不開水，水分的多少直接影響著植物的生存、分布、生長和發(fā)育。教后反思：第二課植物生長與環(huán)境教學(xué)目標(biāo)：了植物生長與外部環(huán)境之間的關(guān)系；知道環(huán)境中的溫度、水份、光照、土壤等對植物的作用。五顏六色，美化生活。吸收毒物，殺滅病菌。風(fēng)固沙，加速降塵。利用光能，制造氧氣?？茖W(xué)家還從美登木、紅豆杉等植物中提取抗癌物質(zhì)，其療效十分明顯。在植物王國里約有7000多種植物可供人類食用，有不少植物具有神奇的治病效果。不論是行道樹，花園都是城市的重要組成部分。只是城市的好和鄉(xiāng)村的綠色在一起的時候太遙遠(yuǎn)了，還可能只在夢中。讓我想起自己小時候住的地方，也是在一大片大片的綠