【正文】 九、主辦方：許昌學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部協(xié)辦方：許昌學(xué)院后勤集團(tuán)餐飲公司、各院學(xué)生會(huì)分會(huì)。七時(shí)間安排：舉辦飲食文化節(jié)的開幕式 時(shí)間定為：2012 年 月 日瓜果創(chuàng)意冷拼大賽時(shí)間定為：2012 年 月 日食堂大比拼時(shí)間定為：2012 年 月 日名師教你學(xué)做菜時(shí)間定為：2012 年 月 日食品相宜與相克講座時(shí)間定為：2012 年 月 日露一勺，學(xué)生廚藝大賽。每支隊(duì)伍主廚一名，助理12名。（有地方特色的菜式，我們將請(qǐng)參賽隊(duì)伍做出介紹）名：要求用于命名的詩，詞必須與菜式的色，形，味相稱，且內(nèi)容健康，雅俗共賞。形：要求有一定的形態(tài)美，器皿干凈，搭配賞心悅目。菜式的操作時(shí)間超時(shí)扣分，每超1分扣2分。操作時(shí)間規(guī)定為不得超過45分鐘。2）3）本次比賽菜式所需的主要原料和普通配料各參賽隊(duì)自備，普通工具由本次大賽主辦單位提供。旨在展示當(dāng)代大學(xué)生的烹飪技能，提高同學(xué)們團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，并弘揚(yáng)我國的飲食文化。露一勺，學(xué)生廚藝大賽。食品相宜與相克講座請(qǐng)名師給同學(xué)們講飲食中的一些注意事項(xiàng)。向同學(xué)們發(fā)放調(diào)查問卷，評(píng)出同學(xué)們最喜愛的食堂，最后給滿意度高的食堂頒發(fā)證書及發(fā)放一定的獎(jiǎng)勵(lì)。（有地方特色的菜式，我們將請(qǐng)參賽隊(duì)伍做出介紹）u名：要求用于命名的詩，詞必須與菜式的色，形，味相稱，且內(nèi)容健康，雅俗共賞。u形：要求有一定的形態(tài)美，器皿干凈，搭配賞心悅目。拼盤的操作時(shí)間超時(shí)扣分，每超1分扣2分。d)每道菜必須以一句詩或詞命名。b)操作時(shí)間規(guī)定為不得超過30分鐘。每支隊(duì)伍主廚一名，助理12名。六 飲食文化節(jié)活動(dòng)內(nèi)容：舉辦飲食文化節(jié)的開幕式有校宣傳部做好宣傳，并且由組織部做好會(huì)場(chǎng)安排，文藝部等聯(lián)合做好開幕工作。二活動(dòng)目的：一方能夠使同學(xué)們能夠體驗(yàn)生活，增強(qiáng)動(dòng)手實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)，另一方面能使同學(xué)們從中感受到生活的魅力，發(fā)掘自身的技能與才華，從而提高個(gè)人道德及素質(zhì)修養(yǎng)。而且中華民族自古就有著“民以食為天“的佳話飲食又與人們的生活息息相關(guān)，為傳承弘揚(yáng)中華民族博大精深的飲食文化，豐富同學(xué)們的校園生活，推動(dòng)校園和諧文化建設(shè)。（根據(jù)總分的高低進(jìn)行排名） 總分即=第一道的最終成績(jī)+第二道的最終成績(jī)+水果拼盤的成績(jī)2 最具組織獎(jiǎng)一名 （根據(jù)各系活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的準(zhǔn)備，現(xiàn)場(chǎng)的布置，口號(hào)的統(tǒng)一響亮度，文化作品展，以及才藝秀，整個(gè)活動(dòng)的組織） 3 最具創(chuàng)意獎(jiǎng)一名 （文化作品展的創(chuàng)意度，水果拼盤的創(chuàng)意分）七 評(píng)獎(jiǎng)方案（大致講下即可）所有作品現(xiàn)場(chǎng)打分。4 水果拼盤：各系代表出一個(gè)水果拼盤要求時(shí)尚創(chuàng)新，獨(dú)特，并配以題目和解說詞，解說內(nèi)容包括用材，意義等。3 烹飪大賽：共兩道熱菜，第一道熱菜為自選題不限制材料，并配以題目和解說詞。參與到最佳組織獎(jiǎng)。統(tǒng)分完成，宣布比賽結(jié)果，進(jìn)行頒獎(jiǎng) 頒獎(jiǎng)人員安排（暫定）一等獎(jiǎng) 校團(tuán)委副書記林萍蘭二等獎(jiǎng) 校餐飲服務(wù)中心主任 柯志松 校后勤處干部 洪琛三等獎(jiǎng) 校團(tuán)委學(xué)生會(huì)干部 林欣老師 校內(nèi)餐廳廚師代表最佳組織獎(jiǎng)，最具創(chuàng)意獎(jiǎng)（暫定）⑦ 頒獎(jiǎng)結(jié)束 請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)的同學(xué)品嘗各系的佳作。接著進(jìn)行最后的才藝表演。 現(xiàn)場(chǎng)的計(jì)分人員會(huì)逐一將各系第二道菜的得分送至主持人，主持人進(jìn)行宣讀（去掉最高分，去掉最低分，最后得分）水果拼盤 沒有具體時(shí)間的限定 只要在第二道菜評(píng)分結(jié)束之前完成即可。第二道菜開始的時(shí)候，穿插才藝秀和一個(gè)游戲，當(dāng)工作人員通知主持人第二道評(píng)分開 始時(shí)，游戲或才藝秀應(yīng)當(dāng)暫停或提前結(jié)束。時(shí)間3：40左右第二道菜為“綠色菜肴”，必須在比賽25分鐘內(nèi)完成，同樣限定時(shí)間到時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)有鼓聲 提醒，提醒方式與第一道菜方式一樣。小提琴獨(dú)奏《梁?！窌r(shí)長4分鐘 游戲才藝秀結(jié)束后，開始評(píng)分，個(gè)院系代表分別介紹自己的菜品。 第一道菜開始的時(shí)候，穿插才藝秀和一個(gè)游戲，當(dāng)工作人員通知主持人第一道評(píng)分開 始時(shí)，游戲或才藝秀應(yīng)當(dāng)暫?；蛱崆敖Y(jié)束。第一道菜為自選題材，必須在25分鐘內(nèi)完成，限定時(shí)間到時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)有鼓聲提醒，第一次提醒：當(dāng)離第一道菜限定時(shí)間還有兩分鐘時(shí)，擊鼓兩次，第二次提醒：當(dāng)?shù)谝坏啦吮荣愊薅ǖ臅r(shí)間到時(shí)，再次擊鼓15秒。③ 進(jìn)行一個(gè)才藝秀：體育系的健美操（表演時(shí)長：3分鐘左右）④ 主持人出場(chǎng)宣讀評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),以及烹飪大賽的規(guī)則,(時(shí)間的限定（如下第六點(diǎn)黑字部分） 只有在宣布比賽開始后，各隊(duì)代表才能動(dòng)手，否則進(jìn)行扣分處理)⑤ 領(lǐng)導(dǎo)代表宣布比賽開始。三 活動(dòng)主題“食”尚健康，誰“煮”沉??？四 活動(dòng)開展現(xiàn)場(chǎng)布置：20xx年05月09日上午8：00——11：302. 各系代表隊(duì)比賽區(qū)布置：20xx年05月09日上午12：30——01：303. 活動(dòng)時(shí)間：20xx年05月09日下午2：30——5：004. 活動(dòng)地點(diǎn)：莆田學(xué)院中區(qū)校行政辦公樓前5. 嘉賓評(píng)委：校團(tuán)委學(xué)生會(huì)，后勤處相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，專業(yè)廚師代表6. 活動(dòng)流程：① 開場(chǎng)秀，舞動(dòng)中華：舞獅（下午2：30開始，表演時(shí)間長3—4分鐘）② 主持人出場(chǎng),進(jìn)行開場(chǎng)白（大致內(nèi)容如下）一 活動(dòng)的性質(zhì)：主辦：校團(tuán)委 校餐飲服務(wù)中心承辦：校團(tuán)委學(xué)生會(huì)權(quán)益部二 介紹嘉賓以及評(píng)委 特邀嘉賓：）特邀評(píng)委：三 逐一介紹各個(gè)院系代表隊(duì),并讓各系代表自己說出自己的口號(hào)。策劃人：it協(xié)會(huì)策劃部成員潘婷婷飲食文化節(jié)策劃書 篇9為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)的飲食文化，倡導(dǎo)我校同學(xué)養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣，進(jìn)一步推動(dòng)校園文化建設(shè)，構(gòu)建溫馨和諧的生活氛圍,同時(shí)為喜迎山西大學(xué)建校110周年，校團(tuán)委、后勤管理處、飲食服務(wù)中心、校學(xué)生會(huì)將聯(lián)合策劃舉辦山西大學(xué)第六屆校園飲食文化節(jié)系列活動(dòng)，現(xiàn)將具體事宜通知如下：校園飲食文化節(jié)的策劃書一 活動(dòng)背景中華民族自古就有著“民以食為天”的佳話，飲食又與人們的生活息息相關(guān)，為傳承弘揚(yáng)中華民族博大精深的飲食文化，豐富同學(xué)們的校園生活，推動(dòng)校園和諧文化的建設(shè)，在校團(tuán)委學(xué)生會(huì)與后勤處的支持下，校團(tuán)委學(xué)生會(huì)權(quán)益部開展“第五屆校園飲食文化節(jié)”活動(dòng)。（特殊情況向請(qǐng)假）5，確保所有設(shè)備的運(yùn)行，特別是有關(guān)電的設(shè)備。3，活動(dòng)期間工作人必須佩帶工作證，主持人除外。2）資金來源：協(xié)會(huì)來出十五，活動(dòng)注意事項(xiàng)：1，確保無任何安全隱患。）十四，活動(dòng)預(yù)算：1）資金支出：1，獎(jiǎng)品：50元。?7，機(jī)動(dòng)組：（人員待定）隨時(shí)聽從安排，輔助活動(dòng)的順利完成。5，采購組：（人員待定）負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品及活動(dòng)所需食品的購買。3，禮儀組：（人員待定）負(fù)責(zé)給評(píng)委上水，頒獎(jiǎng)。（工作人員留下收拾會(huì)場(chǎng)）十三，工作人員及項(xiàng)目組織：1，宣傳組：（人員待定）負(fù)責(zé)做好活動(dòng)策劃宣傳。8，播放歌曲《我相信》，嘉賓退場(chǎng)。6，學(xué)生代表講話。4，對(duì)來賓表示感謝。2，相關(guān)評(píng)委入場(chǎng)就坐。2，勵(lì)名次：獎(jiǎng)勵(lì)前十名。大眾投票占六分，評(píng)委占四分，滿分十分。八， 活動(dòng)內(nèi)容：歌唱，舞蹈，小品，相聲，時(shí)裝繡等，要求內(nèi)容健康向上即可。為了豐富我協(xié)會(huì)的文化生活，提高大學(xué)文化品位，展現(xiàn)大學(xué)精神風(fēng)貌，展示社團(tuán)風(fēng)采，營造一個(gè)良好的校園文化氣息，給學(xué)生提供一個(gè)展示自我才華和特長的舞臺(tái)。在學(xué)校社團(tuán)網(wǎng)站上刊登廣告（費(fèi)用另計(jì)）飲食文化節(jié)策劃書 篇8一， 活動(dòng)前言1，協(xié)會(huì)簡(jiǎn)介：（活動(dòng)開始由會(huì)長發(fā)言介紹本協(xié)會(huì)內(nèi)容背景。另外,活動(dòng)過程中,所有工作人員都可以穿上貴公司的宣傳服裝。校內(nèi)促銷：我們將應(yīng)贊助公司需求，選擇最佳時(shí)間在校道及膳堂等人流量最高峰的地方進(jìn)行產(chǎn)品展銷會(huì)或產(chǎn)品促銷會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行銷售。調(diào)查問卷：我們將應(yīng)贊助公司的要求，向?qū)W生宿舍派發(fā)問卷調(diào)查，并保證回收率，包括對(duì)公司的了解認(rèn)識(shí)，購買意向，有關(guān)意見等等，以助贊助公司了解消費(fèi)者情況?；顒?dòng)背景：，并懸掛公司的標(biāo)志等。八、獲取贊助活動(dòng)冠名權(quán)：該活動(dòng)將以贊助公司命名（包括所有活動(dòng)內(nèi)容）。本社網(wǎng)站，珠海學(xué)院網(wǎng)站，暨南大學(xué)網(wǎng)站，珠海大學(xué)生網(wǎng)站進(jìn)行一個(gè)月大規(guī)模宣傳?；顒?dòng)宣傳DM共1000份，開幕前十天于校內(nèi)。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算略七、媒介操作：珠海電臺(tái)10秒廣告，開幕前5天播放。2）評(píng)比根據(jù)評(píng)分（總分100分）和參賽隊(duì)所得投票之和（評(píng)委平均分/平均分的最高分）*40%+（券數(shù)/最高券數(shù)）*60%最佳人氣獎(jiǎng)根據(jù)投票數(shù)。12：30評(píng)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)13：00極致體驗(yàn)開始，由所邀大廚介紹所帶來的10道江南名菜的歷史文化口感等，主持人在號(hào)碼箱內(nèi)抽出十位幸運(yùn)者與食神比賽獲勝者共同品嘗。）比賽進(jìn)行的過程中參賽隊(duì)可到主持人處拿麥克風(fēng)對(duì)自己的隊(duì)伍進(jìn)行宣傳。確定參賽隊(duì)伍名單，主持人，表演隊(duì)伍及現(xiàn)場(chǎng)工作人員（*月*日）準(zhǔn)備階段（*月*日*日）準(zhǔn)備活動(dòng)當(dāng)日所需器材和物資，布置場(chǎng)地活動(dòng)正式開始（*月*日）照片,DV,文章征集參加攝影及征文大賽的同學(xué)于*月*日晚9：30——11：00將自己的作品到社團(tuán)辦公室后期宣傳（*月*日）展板公布結(jié)果，活動(dòng)照片以及攝影大賽獲獎(jiǎng)作品，獲獎(jiǎng)文章獲獎(jiǎng)DV在本社網(wǎng)站，珠海學(xué)院網(wǎng)站，暨南大學(xué)網(wǎng)站，珠海大學(xué)生網(wǎng)站，珠海日?qǐng)?bào)上刊登發(fā)表，獲獎(jiǎng)四、當(dāng)天活動(dòng)具體安排7：00工作人員檢查場(chǎng)地設(shè)備9：00參賽隊(duì)伍入場(chǎng)作好準(zhǔn)備。三、活動(dòng)流程第一期宣傳（*月*日）展開橫幅，海報(bào)，傳單（內(nèi)附一張贈(zèng)票）宣傳第二期宣傳（*月*日）橫幅，海報(bào)，傳單，網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)，廣播，電視宣傳等各種形式宣傳并派發(fā)報(bào)名表現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名（*月*、*日中午11：1012：45，下午5：006：00）接受食神大賽，及開幕表演隊(duì)伍報(bào)名。4）無限回憶：后續(xù)攝影，美文比賽（不限名額），作品要以美食為主題或者撲捉美食節(jié)精彩瞬間。參賽菜肴此次以江南美食為主。我們將通過現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，再根據(jù)實(shí)際情況采用抽簽等方式篩選出35支隊(duì)伍進(jìn)入決賽。圖片及DV在主場(chǎng)館內(nèi)外以及文化廣場(chǎng)，小羅馬廣場(chǎng)擺放展示，民俗表演在開幕式上作為開幕表演。每年一次的美食節(jié)將各地美食文化盡情展現(xiàn)，此次是以精美，淡雅，高品位的江南美食為主體，使全校師生及所邀嘉賓體驗(yàn)煙雨江南的迷人風(fēng)情。真正實(shí)現(xiàn)大家共同參與共同收獲的意義。節(jié)目將由各校，各院，各社團(tuán)共同選派。三 文娛節(jié)目各節(jié)目盡量圍繞“營養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食”的主題展開。注：參與者由抽獎(jiǎng)決定，部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加。4 最后一輪被抽得的幸運(yùn)者將參加接下來的一個(gè)烘焙DIY的難得體驗(yàn)體驗(yàn)，享受親自動(dòng)手做美食的樂趣。3 有獎(jiǎng)問答：被抽中的39。(特色菜除外)(2) 比賽場(chǎng)地設(shè)在舞臺(tái)以外可觀看處，不互相影響(3) 比賽結(jié)果由公證人員公正二、互動(dòng)環(huán)節(jié)l 互動(dòng)形式1 英雄來赴鴻門宴 ：現(xiàn)場(chǎng)觀眾上臺(tái)后，每人被分與一定的啤酒和面包，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，以酒配干糧，吃得最多的為勝。(此間其余活動(dòng)、節(jié)目同時(shí)進(jìn)行)(3) 各參賽隊(duì)展示并解說各自作品，由評(píng)委進(jìn)行品嘗打分l 大賽評(píng)委：各位學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、各食堂經(jīng)理、贊助商代表、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)代表l 比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：廚藝爭(zhēng)霸賽設(shè)金廚獎(jiǎng)、銀廚獎(jiǎng)、銅廚獎(jiǎng)，最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng) 最佳搭配獎(jiǎng)。宣布廚藝爭(zhēng)霸賽的開始進(jìn)行，對(duì)比賽進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹開始文娛節(jié)目，由各個(gè)高校，社團(tuán)和學(xué)院選送。贊助商講話。聯(lián)系人：xxxxxxxx附評(píng)分表飲食文化節(jié)策劃書 篇6活動(dòng)名稱： 杯江蘇省第一屆暨江南大學(xué)第五屆飲食文化節(jié)主辦：共青團(tuán)江南大學(xué)委員會(huì) 江南大學(xué)學(xué)生會(huì)協(xié)辦：贊助商、江南大學(xué)后勤集團(tuán)飲服公司、各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部出席對(duì)象：學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、贊助商代表、江蘇省部分高校代表、社會(huì)知名人士、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)(校會(huì)直屬中心、社聯(lián)、科協(xié)、公寓團(tuán)、團(tuán)通社)等組織代表、各學(xué)院學(xué)生會(huì)主席活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月24日(周五)下午14：00—17：00活動(dòng)地點(diǎn)：江南大學(xué)梁溪苑廣場(chǎng)(文浩館，江南苑，體育中心?)活動(dòng)主題：營養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食。十一、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置本次比賽通過預(yù)備賽選拔出每個(gè)學(xué)院進(jìn)行決賽的隊(duì)伍，決賽設(shè)一等獎(jiǎng)1隊(duì)、二等獎(jiǎng)2隊(duì)、三等獎(jiǎng)3隊(duì)，另設(shè)優(yōu)秀獎(jiǎng)、人氣獎(jiǎng)、美味獎(jiǎng)、創(chuàng)意獎(jiǎng)若干。所有工作人員提前兩小時(shí)到場(chǎng)簽到、布置比賽現(xiàn)場(chǎng)（打掃、掛橫幅和氣球）。確定主持人并提前溝通好。拉好橫幅。借好音響、話筒。將比賽需知事項(xiàng)告知參賽選手。第三環(huán)節(jié)的七道菜準(zhǔn)備足夠50個(gè)人品嘗的量。聯(lián)系旅游烹飪學(xué)院營養(yǎng)學(xué)老師、通知到場(chǎng)的食堂經(jīng)理、廚師。橫幅準(zhǔn)備、海報(bào)的張貼宣傳。工作人員各個(gè)校區(qū)收集報(bào)名表，確定報(bào)名人數(shù)。比賽期間，決賽階段一部分廚師會(huì)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)秩序、選手做菜方式進(jìn)行考察評(píng)分（10分），也作為附加分。預(yù)備賽階段評(píng)審為所在校區(qū)的伙管委員與校學(xué)生會(huì)主席團(tuán)、部長團(tuán)。在預(yù)備賽階段前期需要工作人員在各個(gè)校區(qū)設(shè)置報(bào)名點(diǎn)，收集報(bào)名表。比賽當(dāng)天請(qǐng)各位選手提前準(zhǔn)備，會(huì)有校車到各校區(qū)接選手比賽。選手必須在規(guī)