【正文】 可持續(xù)旅游發(fā)展的核心：旅游承載力。所劃分出來(lái)的每一個(gè)消費(fèi)者群也就是一個(gè)市場(chǎng)部分，通常稱之為細(xì)分市場(chǎng)。二、我國(guó)的旅游管理體制：國(guó)家旅游局與其他非政府旅游組織三、主要的國(guó)際旅游組織：世界旅游組織WTO、太平洋亞洲旅游協(xié)會(huì)PTAA、世界旅行社協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)UFTAA、世界旅行協(xié)會(huì)WATA、國(guó)際旅館協(xié)會(huì)IHA、國(guó)際航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)IATA、國(guó)際民航組織ICAO第七章?旅游市場(chǎng)一、名詞解釋：旅游需求市場(chǎng)或旅游客源市場(chǎng)，即指某一特定旅游產(chǎn)品經(jīng)常購(gòu)買者和潛在購(gòu)買者。二、旅游業(yè)的性質(zhì)：旅游業(yè)從根本上說(shuō)是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)性的產(chǎn)業(yè)三、旅游業(yè)的基本特點(diǎn)：綜合性產(chǎn)業(yè)、勞動(dòng)密集的服務(wù)性產(chǎn)業(yè)、涉外政策性較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)、脆弱性產(chǎn)業(yè)四、包價(jià)旅游迅速普及的原因：安全、物美價(jià)廉五、影響人們選擇旅行方式的因素：運(yùn)輸價(jià)格、旅行距離、旅行目的、個(gè)人偏好于經(jīng)驗(yàn)六、旅游景點(diǎn)的特點(diǎn)：專用性、長(zhǎng)久性、可控性、七、旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)：無(wú)形性、不可轉(zhuǎn)移性、不可儲(chǔ)存性、生產(chǎn)和消費(fèi)的同步性、綜合性八、旅游產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量：（1）服務(wù)質(zhì)量的兩個(gè)方面：技術(shù)質(zhì)量、功能質(zhì)量（2）服務(wù)質(zhì)量的決定因素：有形性、可靠性、反應(yīng)性、保證性、移情性（3）服務(wù)質(zhì)量的體現(xiàn)：禮儀、殷勤程度、速度與效率第六章?旅游組織一、名詞解釋：為便利國(guó)家對(duì)旅游業(yè)的干預(yù)和有效地組織國(guó)家旅游政策的實(shí)施而設(shè)立的全國(guó)性的旅游組織。：目的地旅游業(yè)以及其中的各旅游企業(yè)也都有自己的產(chǎn)品。：泛指所有主要經(jīng)營(yíng)零售業(yè)務(wù)的旅行社以及其他各種形式的旅游零售代理機(jī)構(gòu)。：那些即使沒(méi)有旅游者也將繼續(xù)生存，但營(yíng)業(yè)量會(huì)有所下降的企業(yè)旅行社：凡是經(jīng)營(yíng)為旅游者代辦出境、入境和簽辦手續(xù)、招徠、接待旅游者，為旅游者安排食宿等有償服務(wù)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的營(yíng)利性企業(yè)。二、旅游資源的分類（氣候條件、風(fēng)光地貌或自然景觀、動(dòng)植物資源、天然療養(yǎng)條件）、人文旅游資源（歷史文物古跡、民族文化及有關(guān)場(chǎng)所、大型體育和文化盛事、主題公園）、社會(huì)旅游資源（經(jīng)濟(jì)建設(shè)成就、科技發(fā)展成就、社會(huì)發(fā)展成就）（可再生不可再生、現(xiàn)實(shí)旅游資源與潛在旅游資源等）三、旅游資源的特點(diǎn)：多樣性、吸引力的定向性、不可移動(dòng)性、易損性、可創(chuàng)新性四、旅游資源的價(jià)值決定因素：固有質(zhì)量、坐落地點(diǎn)五、旅游資源開(kāi)發(fā)工作的必要性，以提高和改善旅游資源的吸引力六、旅游開(kāi)發(fā)工作的基本內(nèi)容七、開(kāi)發(fā)工作的原則：（保持原始風(fēng)貌、挖掘特有的旅游資源、努力反映當(dāng)?shù)匚幕幕攸c(diǎn)）（服從經(jīng)濟(jì)和社會(huì)總體規(guī)劃、有計(jì)劃開(kāi)發(fā)、盡可能的使用當(dāng)?shù)氐娜斯ず图夹g(shù)力量）第五章?旅游業(yè)一、名詞解釋：以旅游者為對(duì)象，為其旅游活動(dòng)創(chuàng)造便利條件并提供其所需商品和服務(wù)的綜合性產(chǎn)業(yè)。：一個(gè)旅游點(diǎn)從無(wú)到有、逐漸興盛，然后逐漸衰落直至很少有人問(wèn)津的過(guò)程。：指那些其主要使用者為當(dāng)?shù)鼐用?，但也必須向旅游者提供或者?lái)訪的旅游者也必須依賴的設(shè)施。這類旅游資源一旦遭受破壞，其損失將無(wú)法挽回。：指那些在使用過(guò)程中，如果出現(xiàn)損耗過(guò)大或遭受毀壞的情況，可通過(guò)適當(dāng)?shù)耐緩竭M(jìn)行人工再造的旅游資源。：l生理需要：食物、飲水、氧氣等l安全需要：治安、穩(wěn)定、秩序和受保護(hù)l愛(ài)的需要（社會(huì)需要）：群體歸屬感、感情聯(lián)系l受尊重的需要：自尊、聲望、成功、成就l自我實(shí)現(xiàn)的需要：最大限度的發(fā)揮個(gè)人的潛能二、旅游動(dòng)機(jī)的基本類型：身體方面的動(dòng)機(jī)、文化方面的動(dòng)機(jī)、人際方面的動(dòng)機(jī)、地位和聲望方面的動(dòng)機(jī)三、影響旅游動(dòng)機(jī)的個(gè)人因素：l個(gè)人心理類型（自我中心型、進(jìn)自我中心型、中間型、近多中心型、多中心型），一個(gè)人的心理類型距離中心型越近，外出旅游的可能性越大。：指扣除法定的就業(yè)工作時(shí)間、必須的附加工作時(shí)間、用于滿足生理需要的生活時(shí)間和必須的社會(huì)勞動(dòng)時(shí)間之后的剩余部分，表現(xiàn)為個(gè)人隨意支配的時(shí)間。：指?jìng)€(gè)人或家庭收入中扣除應(yīng)納所得稅之后的剩余部分。二、旅游活動(dòng)類型劃分的標(biāo)準(zhǔn)地理范圍（國(guó)際旅游、國(guó)內(nèi)旅游、洲際旅游、環(huán)球旅游）旅行距離（遠(yuǎn)程旅游《1000公里以外》、進(jìn)程旅游《240公里以內(nèi)》組織形式（團(tuán)體旅游、散客旅游）旅游目的（消遣性[觀光旅游、度假旅游、文化旅游、宗教旅游、探險(xiǎn)旅游、特殊興趣旅游]、事務(wù)性旅游[公務(wù)旅游、商務(wù)旅游、會(huì)議旅游、家庭和個(gè)人事務(wù)旅游]）三、旅游活動(dòng)的性質(zhì)（1）旅游活動(dòng)是多種現(xiàn)象的綜合體現(xiàn)【社會(huì)現(xiàn)象、文化現(xiàn)象、經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、政治現(xiàn)象】（2）旅游活動(dòng)的根本屬性：社會(huì)文化性四、旅游活動(dòng)的特點(diǎn)：普及性、綜合性、地理集中性、季節(jié)性五、旅游活動(dòng)的基本特征：1旅行與逗留、2異地性、3暫時(shí)性、4非就業(yè)或移民性六、旅游活動(dòng)要素。1社會(huì)旅游：對(duì)于工作收入較低的階層，有些國(guó)家采取通過(guò)由國(guó)家、地方政府、工作單位、工會(huì)或家庭戶主所隸屬的其他組織提供補(bǔ)貼或資助的辦法，以幫助他們能夠參加到旅游或度假活動(dòng)中來(lái)。旅游活動(dòng)開(kāi)展形式中的大眾型模式獎(jiǎng)勵(lì)旅游：包括企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體和政府機(jī)構(gòu)在內(nèi)的各種組織為了表彰和獎(jiǎng)勵(lì)那些工作業(yè)績(jī)突出的員工和工作人員，而特別為其組織的免費(fèi)旅游和度假活動(dòng)1季節(jié)性：一年中各月份會(huì)呈現(xiàn)某些月份的接待量較大，某些月份較小這樣一種規(guī)律性的變化格局。入境旅游：其他國(guó)家的居民前來(lái)某國(guó)或地區(qū)旅游。國(guó)民旅游：指參加者為本國(guó)居民的旅游活動(dòng)，其內(nèi)涵包括本國(guó)居民的國(guó)內(nèi)旅游和出境旅游活動(dòng)國(guó)際旅游：指一個(gè)國(guó)家的居民跨越國(guó)界，到其他國(guó)家和地區(qū)開(kāi)展的旅游活動(dòng)。旅游活動(dòng)：一個(gè)人到其（生活和工作的）慣常環(huán)境以外的某地去旅行、在該地連續(xù)停留時(shí)間不超過(guò)一年的活動(dòng)，其出行的主要目的不是去該地從事就業(yè)性活動(dòng)。世界地區(qū)六大塊在旅游產(chǎn)生客源方面的排序：歐洲、北美、亞太、非洲、大洋洲 1995年4月2728日，世界旅游組織在西班牙召開(kāi)可持續(xù)旅游發(fā)展世界會(huì)議。設(shè)有執(zhí)行委員，下設(shè)幾個(gè)分管相關(guān)事務(wù)的從屬機(jī)構(gòu)。飯店的分類？根據(jù)飯店經(jīng)濟(jì)類型劃分根據(jù)飯店規(guī)模劃分根據(jù)飯店星級(jí)劃分根據(jù)飯店市場(chǎng)及賓客特點(diǎn)劃分根據(jù)飯