【正文】 （根據(jù)課本P111內(nèi)容進行擴展）怎樣安排宴請的席位？P136 中餐中宴請席位的排列（1）。在他人敬酒或致詞時，其他在場者應(yīng)一律停止用餐或飲酒。致酒詞最適合在賓主入席后、用餐前開始。在正式的宴會上，主人與主賓還會鄭重其事地發(fā)表一篇專門的祝酒詞。它具體所指的是，在正式宴會上，由男主人向來賓提議，為了某種事由而一同飲酒。在態(tài)度上與行動上均要對其平等相待，切勿有意分親疏、論貴賤、厚此薄彼。按慣例行禮時，女士先于男士、長者先于晚輩、位高者先于位低者。在一般情況下，待客之初的握手、問候與表示歡迎，被視為必不可少的“迎賓三部曲”。這一指導思想，應(yīng)主要落實于以下三個方面（一）細心安排環(huán)境衛(wèi)生待客用品：飲料、糖果、水果和點心；香煙；報刊、圖書、玩具；娛樂用品。三、簡答題準備發(fā)言時，發(fā)言人務(wù)必要做好以下幾點，以力求自己的發(fā)言內(nèi)容周全，并令人歡迎。酒會不過是雞尾酒會的簡稱而已。它實際上是一種形式比較簡單的，略備酒水、點心款待來賓的招待會。酒會P175灑會是便宴的一種形式。通常人們把進行單項體育競賽的賽會叫作比賽，而進行多項體育競賽的賽會則被稱為運動會。吃中餐時，用餐地點的選擇可以從以下幾點考慮：P133環(huán)境幽雅衛(wèi)生良好設(shè)施完備交通方便吃西餐時，一般要謹記如下四條基本要求P153（一）舉止高雅（二）衣著考究（三）尊重婦女（四）積極交際以茶敬客時，最重要的是要注意P159（一）客人的嗜好（二）上茶的規(guī)矩（三）敬茶的方法（四）續(xù)水的時機二、名詞解釋集會P92 集會通常是指人們集合在一起，有議題、有組織、有步驟、有領(lǐng)導地研究、討論、商議有關(guān)問題。適量：在正式的舞會上，最好提前將選好的舞曲印成曲目單，屆時發(fā)給人手一份，并使舞曲總數(shù)所需時間與所預(yù)定的時間相呼應(yīng)。其重點主要是：P95（1）、儀容（2）、著裝（3）、妝飾做客禮儀，重點有三：P99一、有約在先：約定時間約定人數(shù)如約而至二、上門有禮：先行通報問候施禮輕裝上陣“入室后的四除去與一放下”應(yīng)邀就座三、為客有方：在他人的辦公室或私人居所做客期間，一定要注意圍繞主題限定范圍適時告退組織一般性的社交舞會時，應(yīng)注意時間、場地、曲目這些主要問題。（補述語）社交禮儀概論作業(yè)3 第3章第4章一、填空題在集會中發(fā)言人的儀表，往往會在其出場之時先入為主地給聽眾留下深刻印象。（附問語）專此敬復(fù)，不盡欲言。請多多保重。您決定之后，請盡快通知我。雖尚未定出具體計劃，但全體理事一致要求，請您百忙之中來為我們作一場有關(guān)現(xiàn)代企業(yè)公關(guān)理論的主題報告。收到希告，以免我擔心。多謝您對我的理解和鼓勵。一般有以下五部分組成：第一、結(jié)束語第二、祝福語第三、落款語第四、附問語第五、補述語程式標準的橫寫信文例文一則 尊敬的吳云教授：（對收信人的具體稱呼）您好?。▽κ招湃怂M行的問候）您今年6月5日的來信已收到，內(nèi)言盡知。在一般情況下，正文中每講一件事情，原則上都應(yīng)另起一段，以便層次清晰，使收信人能夠一目了然。根據(jù)實際需求，正文可分作數(shù)段。依照常規(guī)，正文應(yīng)緊接著寫在問候語后面，并要另起一段書寫。根據(jù)慣例，信文前段的第一部分在信箋第一行上頂格書寫，而第二部分則須寫在信箋第二行上，并且還要在開頭空上兩格。由下述兩部分組成：第一，對收信人的具體稱呼。三者必須一應(yīng)俱全，缺一不可。一般來說，信文是一封書信之中的主體，而且也是發(fā)信人寫作與收信人閱讀的重點。紀念性：即一定要講究“千里送鵝毛，禮輕情意重”。示愛回絕致謙（根據(jù)課本P84內(nèi)容進行擴展）試述選擇最佳的禮品的標準？P76 依照社交禮儀的規(guī)范，在人際交往中受到歡迎的禮品，通常必須符合以下幾項具體標準。做客迎送：關(guān)系密切者遠行或遠道歸來之際。在下述時機贈人以鮮花，或許更容易大見成效。在使用手機時，應(yīng)置放到位，還應(yīng)遵循以下四條：（1）令其安守本份（2）方便他人為先（3）遵守公共秩序（4）自覺維護安全。本人受話時，應(yīng)做到接聽及時、應(yīng)對謙和、主次分明。要做到這一條，就必須在打電話、接電話以及使用移動電話時，自覺自愿地知禮、守禮、待人以禮。根據(jù)社交禮儀規(guī)范，花語一旦形成，并被眾人接受之后，便流傳開來，須人人了解，個個遵守?；ㄕZ乃指借用花卉來表達的人類某種情感、愿望或象征的語言?；ㄕZP86 在世界上，有一些鮮花的寓意是相傳以久、人所共知、廣為沿用的，這就是所謂鮮花的通用寓意。寫信的“五C法則”P62在寫信時，寫信人應(yīng)盡可能地使書信禮貌（Courteous [?k?:tj?s]）完整(Complete [k?m?pli:t])清楚(Clear [kli?]):第一、字跡清楚，第二、選擇耐折、耐磨、吸墨、不洇、不殘、不破的信箋、信封，第三、選用字跡清楚的筆具與墨水，第四、敘事表意時，必須層次明、條理清晰、有頭有尾。實際上，它就是“以短為佳，寧短勿長”的基本要求的具體體現(xiàn)。P46上網(wǎng)查閱資訊要：P57（1）、做好準備（2）、提高效率（3）、獨善其身（4）、文明交流（5）、言語有度橫式信封的封文包括P61（1）、收信人的地址（2）、收信人的稱謂（3）、發(fā)信人的落款欲使簽名字體符合社交禮儀要求，須清楚、完整、真實、美觀、個性。一張標準的公務(wù)名片，應(yīng)由歸屬單位、本人稱呼、聯(lián)絡(luò)方式等三項具體內(nèi)容所構(gòu)成。（根據(jù)課本P38內(nèi)容進行擴展）怎樣確定介紹他人時的順序？介紹年長者與年幼者認識時，應(yīng)先介紹年幼者，后介紹年長者介紹和長輩與晚輩認識時，應(yīng)先介紹晚輩，后介紹長輩介紹老師與學生認識時，應(yīng)先介紹學生，后介紹老師介紹女士與男士認識時，應(yīng)先介紹男士，后介紹女士介紹已婚者與未婚者認識時，應(yīng)先介紹未婚者，后介紹已婚者介紹同事、朋友與家人認識時，應(yīng)介紹家人，后介紹同事、朋友介紹來賓與主人認識時，應(yīng)先介紹主人，后介紹來賓介紹社交場合的先至者與后來者認識，應(yīng)先介紹后來者，后介紹先來者介紹上級與下級認識，先介紹下級，后介紹上級介紹職位、身份高者與職位低者認識時，應(yīng)先介紹職位、身份低者，后介紹職位、身份高者。時尚的主題：即以此時、此刻、此地正在流行的事物作為談?wù)摰闹行?。高雅的主題：即內(nèi)容文明、優(yōu)雅或格調(diào)高尚、脫俗的話題。（二）、態(tài)度：自然、友善、隨和?！鞍敕昼姟弊笥易罴?，最好不要長于“一分鐘”（2）適當?shù)臅r間進行。（三）不通行的稱呼有些稱呼，具有一定的地域性，如北京人愛稱他人為“師傅”，而在有些南方聽來，“師傅”就是“出家人”。它是人們彼此之間交流思想情感、傳遞信息、進行交際、開展工作、建立友誼、增進了解的最為重要的一種形式。在一般情況下，握手禮簡稱握手。此種禮儀即所謂的會面禮節(jié)，也就是人們會面時約定俗成互行的禮儀。集體介紹P16 系他人介紹的一種特殊形式，它是指介紹者在為他人介紹時，被介紹者其中一方或者雙方不止一人，甚至是許多人。P10握手時應(yīng)加以注意的問題有：（1）、神態(tài)（2）、姿勢（3）、手位（4）、力度（5）、時間P21名片的分類P26（一）應(yīng)酬式名片（二）社交式名片（三）公務(wù)式名片（四）單位式名片交談的語言的基本要求是：P37（一）語言文明（二）語言禮貌（三）語言準確：發(fā)音準確語速適度口氣謙和內(nèi)容簡明少用土語慎用外語二、名詞解釋自我介紹P10 亦稱介紹自我。（3）、要入鄉(xiāng)隨俗。（）A． 影劇院 B． 考場 C． 乘坐飛機 D． 駕駛機動車 E． 會場6．撥打電話合“禮”的行為有：（）A． 選擇適宜的通話時間 B． 控制通話的長度 C． 內(nèi)容事先準備、簡明扼要 D． 態(tài)度文明E． 語音傳輸，不用太考慮舉止7．發(fā)送電子郵件時，需要注意以下幾點：（）A． 主題要明確 B． 語言要流暢 C． 不濫發(fā)電子郵件 D． 合理使用附件 E． 恰當簽名8．寫信時，在封文上寫道“愛妻親啟”，不符合“五C法則”中的哪一條：（A． 禮貌 B． 完整 C． 清楚 D． 正確 E． 簡潔）第五篇：社交禮儀概論作業(yè)答案社交禮儀概論作業(yè)1 第1章一、填空題根據(jù)社交禮儀的規(guī)范，選擇正確、適當?shù)姆Q呼，應(yīng)當注意：（1）、要合乎常規(guī)。D． 若對方是外賓，最好將名片上印有英文的那一面對著對方。B． 向他人索取名片宜直截了當。D． 電視節(jié)目主持人邀請專家、學者進行訪談時握手，主持人應(yīng)先伸手。B． 男女同事之間握手，男士應(yīng)先伸手。大夫道：“這里只有大夫，沒有師傅”。（）正確錯誤20．選送鮮花時，不但要看其通用的寓意，而且也看其民俗寓意，二者應(yīng)并行不悖。（）正確錯誤18．在接受他人相贈的禮品后，應(yīng)當盡可能地當著對方的面，將禮品包裝當場拆封。()正確錯誤16．托請他人代交的信件，原則上應(yīng)盡量封閉信封。()正確錯誤14．發(fā)電子郵件時可將正文欄空白只發(fā)送附件。（）正確錯誤12．接電話應(yīng)迅速，電話鈴聲一響就應(yīng)立即接通。（）正確錯誤10．在各種社交場合，涉及對方年齡、健康、經(jīng)歷等話題應(yīng)忌談。()正確錯誤8．接受他人名片時，應(yīng)恭恭敬敬，雙手捧接，并道感謝。（）正確錯誤6．當我們遇到任何人時，都應(yīng)當主動握手。（）正確錯誤4．為他人作介紹時，應(yīng)該先把身份高的一方介紹給身份低的一方。()正確錯誤2．在社交活動中，對異性朋友，若關(guān)系極為親密，則可以不稱其姓，直呼其名。1簽訂合同文本時都是實行“輪換制”的簽訂方式?！?在談判中往往發(fā)揮重要作用的是談判者的出色口才。每斟一杯換一個位置，不允許在同一位置給左右客人斟酒?！?主賓見面應(yīng)互相介紹，通常先由主方禮賓人員介紹給來賓，職位由低到高?！坛晒Φ纳虅?wù)談判不一定是談判雙方出色運用語言藝術(shù)的結(jié)果。宴請的菜譜應(yīng)符合對方的飲食習慣，但必須有反映我國傳統(tǒng)風味的土特產(chǎn)品，如茅臺烈性酒等?！陶窖鐣Σ途?、酒水、菜肴道數(shù)及上菜的程序都有嚴格的規(guī)定。按照國際慣例，同一桌上，席位高低以離主人座位的遠近而定。A、按字母順序 B、按身份與職務(wù)高低 C、按性別 D、按抵達的日期先后1在舉行談判時，談判者在發(fā)言中應(yīng)該注意語言的（ABC）A針對性 B客觀性 C準確性 D規(guī)范性1商務(wù)人員的職業(yè)道德修養(yǎng)內(nèi)容是（ABCD）A遵守公德 B尊重為首 C平等互利 D誠信為本1商務(wù)人員的專業(yè)形象構(gòu)成（ABC）A專業(yè)知識與技能B敬業(yè)態(tài)度與談吐C得體衣著與配置 D個人專業(yè)素質(zhì)1從利益歸屬的角度來講，個人與個人之間的談判時（AB）A單獨談判 B私人談判 C組織談判 D混合談判三、判斷題正式宴會必須掛國旗，奏國歌。A、迎接 B、互相介紹C、鳴放禮炮 D、檢閱海、陸、空三軍儀仗隊1．誕生禮，是指孩子出生后舉行的一系列喜慶活動，主要有（BCD）等。A、便宴 B、家宴 C、國宴 D、正式宴會回族信奉伊斯蘭教，肉食上以（AB）為主。A、大家感興趣的 B、輕松愉快 C、政治方面 D、宗教方面飲酒的價值在于（ABCD）。A亞洲 B非洲 C歐洲 D美洲宴請的菜譜安排應(yīng)考慮（ABC）因素。A、飲食結(jié)構(gòu) B、進餐方式 C、烹調(diào)特色 D、飲食習慣世界三大飲品是（ABD）。A、正對著門 B、背對著門 C、斜對著門 D、不對著門1我國一般在簽字廳內(nèi)設(shè)置的簽字桌是（A）A長方桌 B圓桌 C橢圓桌 D方桌1國內(nèi)合作伙伴簽訂合同時，客方簽字人的位置在（C）A主人的左邊 B主人的右邊 C簽字桌的左邊 D簽字桌的右邊1“首輪效應(yīng)”指人們在初次見面的前（B）妙就決定了一方在另一方心目中的印象。A壯族 B回族 C滿族 D 漢族1崇佛拜佛是（B）人生活的顯著特點。A、淺酒滿茶 B、叩桌行禮 C、捂杯謝茶 D、以茶代酒 （B）A、中途離座，把餐巾放在餐桌上 B、用來擦嘴唇嘴角C、用來擦刀叉 D、塞入衣服領(lǐng)口英國男子崇尚紳士風度，在社交場合尊循（C）的原則。A、賓主相聚，客人先動筷 B、就近拈菜 C、多食自己喜歡的菜 D、骨刺吐于骨碟或地上中國自（A）起就把農(nóng)歷八月十五日定為中秋節(jié)。A、二小時 B、一小時左右 C、半小時左右 D、10分鐘左右外事禮儀中，國家元首與政府首腦來訪鳴放禮炮數(shù)分別是（C）響，歌起炮響，歌落炮停。A、《》B、《》C、《》D、《》懸掛雙方國旗，按照國際慣例，以旗本身的面向為準，（A）。1社會公共道德是每個社會成員都必須遵守的行為準則?！?教育和自身努力可以改變一個人的形象。√1三A法則是由美國人科爾比提出的。社交活動中，最重視一個“信”字，要言而有信、行而有禮?！趟自捳f：“人不可貌相，海水不可斗量。道德是禮儀的基礎(chǔ)，禮儀是道德的表現(xiàn)形式 √公關(guān)禮儀的基礎(chǔ)是社會公德。介紹李總和吳秘書認識時，可先說“吳秘書，這是李總。A、自由擇坐 B、面門設(shè)坐 C、按單位就坐 D、依景設(shè)坐1作自我介紹時，要注意（ABCD）A、力求簡潔B、態(tài)度真誠C、實事求是D、自然隨和三、判斷題賓主握手，一般來說主人應(yīng)向客人先伸出手，而不論對方是男是女。作為公務(wù)人員，在時間上需注意把握（A、安排合適的交通工具 B、提前確定時間 C、適當留有余地 D、嚴格遵守時間一般而言，談判禮儀重點涉及（ABC）等方面。A、問卷法 B、訪談法 C、座談法 D、觀察法“話要看對象”指的是看“說話對象”的（ABC）知識水平、心境等。A、面門而坐 面門而坐 B、背門而坐 面門而坐 C、面門而坐 背門而坐 D、背門而坐 背門而坐在談判場合中，從椅子的（A）入座時坐椅子的一種常規(guī)禮貌。A、主席位 B、發(fā)言席 C、譯員 D、姓名簽談判