【正文】 （）。（）（）。（），在處理與部下之間的相互關(guān)系時，下列哪些是必須遵守的注意事項(xiàng)：（ABCD）。（），主要是因?yàn)椋ˋBCD）。和食的主要特色曾有人歸納為（）。（），大體上受到（）因素的左右。（）（ABCD）。（）（）。（），蓋碗茶富有民族特色，主要有（ABCD）。（）（ABD）。（）（ABCD）。（）錯誤，各國公民在出國時，必須持有本國政府所頒發(fā)的護(hù)照和目的地國頒發(fā)的簽證。（）錯誤，大體上都由起始部分、正文、結(jié)尾等三大部分構(gòu)成，缺一不可。（）正確，略微鞠躬，并連聲說“您好”，也行握手禮。（）錯誤。（）正確、政府首腦來訪而舉行的宴會。（）正確。（）錯誤，通常很受歡迎。（）錯誤，它在歷史發(fā)展過程中僅表現(xiàn)為自己的心理結(jié)構(gòu)和行為習(xí)慣。（）正確，一般來說，來了丈夫的女客人，妻子要陪同丈夫一起送行，而來了妻子的男客人，丈夫則不用陪同送行。（）正確，可以并排行走。（）錯誤，“薩其瑪”等已成為流行全國的著名點(diǎn)心。（）正確，是人們精神境界不斷升華的標(biāo)志。（）正確，為表示衛(wèi)生，應(yīng)立即擦拭自己的手掌。（）正確，最好提前與學(xué)生打招呼，讓學(xué)生有一個思想準(zhǔn)備，這既是一種禮貌，又是對學(xué)生的尊重。（）錯誤，也不要爬進(jìn)車?yán)铩＃ǎ┒?、判斷題（每題1分，共30題）（），并排站立、行走或就座時，為表示禮貌，主人理應(yīng)主動居右，而請客人居左；男士應(yīng)主動居右，而請女士居左。（）29.（）是指路上遇到熟人，應(yīng)主動打招呼。（）（）。（），人們往往使用不同的見面禮節(jié)，日本人常用的是（）。（），稱之為：（）。（）：（、拿起架子）。（）（）。（），除漢族外，全國現(xiàn)有少數(shù)民族（）。（）（）的屬性。（）（C.“打千”），男子曲右膝，右手沿右腿下垂，女子雙手扶膝下蹲。（）（）。（）（D.“久仰”）。（），我國的傳統(tǒng)做法是（D.“以左為尊”）。（），要重視禮品的（、民族性、針對性、差異性）。（），大體上受到（）因素的左右。第五篇：2012年電大社交禮儀網(wǎng)上作業(yè)電大社交禮儀網(wǎng)上作業(yè)一、單選題（每題1分，共30題）（），錯誤的做法是：（B 言辭激烈）。通過，致祝酒詞最適合在賓主入席后、用餐前開始。敬酒，可以隨時在飲酒的過程中進(jìn)行。在敬酒時，通常要講一些祝愿、祝福之言。事先想好祝酒詞，內(nèi)容簡練，敬酒可在餐前，用餐用隨時進(jìn)行，使用餐氣氛活躍。斟酒適量：白酒與啤酒均可以斟滿，而其他洋酒則無此講究。四、設(shè)計應(yīng)用題在較為正式的場合，飲用酒水比較講究具體的程式，如果你是男主人，請問你如何斟酒、敬酒？答：（一）作為男主人，為了對來賓的敬重、友好，酒水當(dāng)場啟封，飲用前，男主人親自為來賓斟酒，在斟酒時注意一下三點(diǎn)：面面俱到：應(yīng)一視同仁地為每一位來賓斟酒，而切勿有挑有揀，只為個別人斟酒。（四）積極交際西餐宴會的主旨就是要促進(jìn)人們的社交活動賓主的交際，應(yīng)邀赴宴時，不要忘記抽空向主人致意，并最好找個時間與其敘一敘。無論穿什么衣服，在用餐時不允許當(dāng)眾整理衣飾。目前，在隆重的宴會上，往往要求必須穿禮服。三、論述題試述西餐就餐時在禮儀方面的基本要求 答：一般謹(jǐn)記如下四條基本要求：（一）舉止高雅進(jìn)食禁聲，西方人認(rèn)為只有缺乏教養(yǎng)者，才會在進(jìn)食時出聲作響；防止異響，除用餐外，體內(nèi)的任何聲響，都要自覺控制；慎用餐具，用餐時，務(wù)必要正確地使用各種餐具；正襟危坐，就座時，應(yīng)從左側(cè)進(jìn)入，并使身體與餐桌保持10厘米左右的距離；吃相干凈，用餐時，要自覺維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，并注意個人個人衛(wèi)生。購物要做到存包、挑選、付款和退貨的基本事項(xiàng)。用處，要耐心等候、尊重侍者、嚴(yán)禁酗酒?；顒?，在賓館之內(nèi)活動，既不要超出規(guī)定的活動范圍，又要注意使自己的行為舉止不妨礙被人。果品；熱飲。點(diǎn)心。湯。（√）二、簡答題1．西餐的正餐有哪些菜肴，其菜序什么？答：西餐的正餐由下列八道菜肴構(gòu)成：開胃菜。（√）7．宴請時，餐桌上的具體位次也有主次尊卑之分。（）5．西餐是對西式飯菜的一種約定俗成的統(tǒng)稱。（√）3．標(biāo)準(zhǔn)的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盤，隨后是主菜，最后是熱炒?！渡缃欢Y儀》平時作業(yè)四(第四章—第五章)一、判斷題（對的打√，錯的打）1．西餐中的開胃菜也稱為西餐的頭盤。除了以上六條觀眾禮儀外，有些晚會，尤其是涉外晚會，對觀眾的著裝會有所限制。依次退場：在觀看演出期間，一般不允許提前退場。支持演員：觀眾對演員表示尊重友好的最好方法，是用自己的實(shí)際行動去支持演員、鼓勵演員。專心觀看：觀看時，觀眾最佳表現(xiàn)是專心致志，全神貫注。按號入座：觀眾均應(yīng)自覺配合組織者的工作，持票排隊(duì)入場，并憑票按號入座。態(tài)度謙和：自謙自重；組中聽眾；寬待對手；適可而止，一般情況，正式發(fā)言不長于一刻鐘，即席發(fā)言則以5分鐘為限。其重點(diǎn)包括，儀容主要修飾重點(diǎn)在發(fā)型和面部；著裝必須干凈、整潔、端莊、大方；妝飾以莊重、保守為度。順序：與自己舞伴同跳開始曲、結(jié)束曲，還須按照既定的順序去邀請其他一些舞伴。方法：邀請他人，應(yīng)力求文明、大方、自然，可采用直接法和間接法。但女士可以拒絕。在舞會上如何邀請他人？答：在舞會上，邀人共舞時，特別要關(guān)注一下幾點(diǎn)：常規(guī)：請舞伴時，最好是邀請異性。有約在先，既體現(xiàn)客人的個人教養(yǎng)，更是對主人的尊敬。（）二、簡答題拜訪為何必須有約在先？答：有約在先，是做客禮儀之中最為重要的一條。通常是男士邀請女士，但女士可以拒絕。（）2．在觀看演出時不要隨意撥打或者接聽電話。切勿將其立于桌上“以壯軍威”。第二，在參加會議時，為了既不誤事又不有礙于人，可將其暫交秘書、會務(wù)人員代管。暫放的位置有時候，可將移動通訊工具暫放于下列位置：第一，將其別掛在腰帶之上，但最好是在穿外套時放于此處。第二，上衣口袋之內(nèi)，尤其是上衣內(nèi)袋之內(nèi)。無論如何，都不要在并未使用時將其執(zhí)握于手，或是將其掛于上衣口袋之外。四、應(yīng)用題某公司辦公室一名員工新買了部手機(jī)，但是他不知道平時隨身攜帶時應(yīng)該放在哪里比較合適，請你告訴他具體的放置位置，既要方便使用，又合乎禮儀。（一）時間適宜：要控制通話的時間、通話的長短，要體諒對方（二）內(nèi)容簡練：事先對通話內(nèi)容要有準(zhǔn)備，通話時簡明扼要，長話短說，適可而止。在整個通話過程中，發(fā)話人（撥打電話者）始終居于主動，支配的地位。它被視為個人形象的重要部分之一。它的含義是：人們在使用電話時的、深刻的印象。三、論述題試述撥打電話時如何表現(xiàn)得文明大度，尊重自己的通話對象？答：要正確的撥打電話，務(wù)必要自覺維護(hù)自己的“電話形象”。根據(jù)一般規(guī)律，哪些物品是受贈者難以接受的？答：違法的物品；犯規(guī)的物品；敗俗的物品；犯忌的物品；有害的物品；廢棄的物品；廣告類物品。（√）5．飲用咖啡，講究具體場合的選擇，客廳、寫字間一般不宜飲用咖啡。（√）3．選送鮮花時，不但要看其通用的寓意，而且也看其民俗寓意，二者應(yīng)并行不悖?！渡缃欢Y儀》平時作業(yè)二(第二章)一、判斷題（對的打√，錯的打）1．不允許在公共場合旁若無人地使用手機(jī)。第九，介紹上級與下級認(rèn)識時，先介紹下級，后介紹上級。第七，介紹來賓與主人認(rèn)識時，應(yīng)先介紹主人，后介紹來賓。第五，介紹已婚者與未婚認(rèn)識時，應(yīng)先介紹未婚者，后介紹已婚者。第三，介紹老師與學(xué)生認(rèn)識時，應(yīng)先介紹學(xué)生，后介紹老師。根據(jù)以上法則，為他人作介紹時大致有以下幾種： 第一，介紹年長者與年幼者認(rèn)識時，應(yīng)先介紹年幼者，后介紹年長者。四、應(yīng)用題在社交場合，為他人作介紹時，一般有哪幾種順序？答：在為他人作介紹前，首先要確定雙方地位的尊卑，然后先介紹位卑者，后介紹位尊者。與此同時，還應(yīng)對生活中的稱號、工作中的稱呼、外交中的稱呼、稱呼的禁忌等細(xì)心掌握，并認(rèn)真區(qū)別。要照顧習(xí)慣。傾向錯誤的話題。捉弄對方的話題。（）10．在英國、美國等講英語的國家里，人們的姓名一般由兩個個部分構(gòu)成：通常名字在前，姓氏在后。（√）8．已婚者與未婚者握手，應(yīng)已婚者先伸出手來。（）6．年長者與年幼者握手，應(yīng)由年長者首先伸出手來。（√）4．接過名片，首先要仔細(xì)看看。（）2．在社交場合，“兄弟”、“哥們”等稱呼可以隨時使用。在駕駛外出時，不論為了自己還是他人，都必須始終牢記安全第一。私人距離交際距離禮儀距離公共距離（根據(jù)課本P180內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)展）駕車時應(yīng)做到禮讓他人P189（1）、禮讓其他機(jī)動車（2）、禮讓非機(jī)動車與行人 第一，禮讓非機(jī)動車，最好避免并行第二，禮讓行人第三，禮讓外國貴賓（根據(jù)P189內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)展）火車上休息的禮儀規(guī)范P197（1）、著裝文明（2）、姿勢優(yōu)雅（3）、照看小孩（根據(jù)P197內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)展）四、論述題乘坐飛機(jī)期間，一定要注意約束個人行為，需遵守以下禮儀規(guī)范P208（一）嚴(yán)格要求自己不侵占別人的位置不貪占小便宜不亂**摸不使用違禁物品不破壞環(huán)境衛(wèi)生（二）尊重乘務(wù)人員回應(yīng)乘務(wù)人員的問候感謝乘務(wù)人員的服務(wù)服從乘務(wù)人員的管理體諒乘務(wù)人員的難處減少乘務(wù)人員的麻煩（三）善待其他乘客不要不守秩序不要高聲談笑不要嚇唬別人不要令人不適不要搖搖晃晃（根據(jù)P20課本8內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)展）在一般情況下，入住賓館，享受賓館為其客人所提供的常規(guī)性服務(wù)時，需要具體注意如下幾點(diǎn)：P212213遵守規(guī)章閱讀介紹愛護(hù)設(shè)備注意安全存放財物不恥下問利用電話避免打擾衣物洗滌預(yù)約預(yù)訂（根據(jù)P212213課本內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)展）五、實(shí)踐題請汽車安全行駛的要求，制定安全行駛的措施。根據(jù)社交禮儀規(guī)范：人際距離在某種情況下也是一種無聲的語言。又叫“有距離的距離”，與陌生人之間應(yīng)盡量采取此種距離。主要適用于向交往對象表示特有的敬重，或適用于舉行會議、慶典、儀式。P180交際距離：，此種距離主要適用于交際應(yīng)酬之時，又稱常規(guī)距離。在休息的整個過程中，有下列幾個十分重要的禮儀要重視P201（一）尋位（二）自誤（三）健身（四）衛(wèi)生（五）睡眠二、名詞解釋公共禮儀，在此具體所指的是人們置身于公共場合時所應(yīng)遵守的個人行為規(guī)范。常規(guī)的開幕式程序主要有下列八項(xiàng)：主持人宣布賽會正式開幕放飛信鴿和飄飛氣球奏國歌與賽會會歌運(yùn)動員入場嘉賓致詞運(yùn)動員、裁判員宣誓運(yùn)動員退場團(tuán)體操表演 閉幕儀式它指的是宣布賽會結(jié)束的一系列程序。（根據(jù)課本P136內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)展）五、實(shí)踐題P121 請根據(jù)賽會儀式要求選定項(xiàng)目設(shè)計開幕儀式和閉幕儀式。若主賓身份高于主人，為表示尊重，可安排其在主人位次上就座，而有主人坐在主賓的位次上。第二，每桌兩個主位其特點(diǎn)是主人夫婦就座于同一桌，以男主人為第一主人，主賓和主賓夫人分別在男女主人右側(cè)就座。根據(jù)以上四個法則，圓桌上位次的具體排列又可分為下列兩種具體情況。法則三，各桌上位次的尊卑，應(yīng)根據(jù)其距離該桌主人的遠(yuǎn)近而定，以近為上，以遠(yuǎn)為下。法則二，舉行多桌宴請時，各桌之上均應(yīng)有一位主桌主人的代表在座。所用餐桌的大小大體相仿，主桌可略大點(diǎn)。第二、由三桌或三桌以上的宴請。（根據(jù)課本P111內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)展）怎樣安排宴請的席位？P136 中餐中宴請席位的排列（1）桌次的排列第一、由兩桌所組成的小型宴請。在他人敬酒或致詞時，其他在場者應(yīng)一律停止用餐或飲酒。致酒詞最適合在賓主入席后、用餐前開始。在正式的宴會上，主人與主賓還會鄭重其事地發(fā)表一篇專門的祝酒詞。它具體所指的是，在正式宴會上，由男主人向來賓提議，為了某種事由而一同飲酒。在態(tài)度上與行動上均要對其平等相待，切勿有意分親疏、論貴賤、厚此薄彼。按慣例行禮時，女士先于男士、長者先于晚輩、位高者先于位低者。在一般情況下，待客之初的握手、