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鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案(參考版)

2024-10-20 21:43本頁面
  

【正文】 到今年年底,完成藥品注冊(cè)現(xiàn)場核查專項(xiàng)工作;建成特殊藥品監(jiān)控信息網(wǎng)絡(luò);基本解決掛靠經(jīng)營、超方式和超范圍經(jīng)營藥品問題;禁止和取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告。(衛(wèi)生部門牽頭)(五)藥品質(zhì)量安全整治。到今年年底,徹底解決縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位無證照經(jīng)營的問題;食堂和縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位100%建立原料進(jìn)貨索證制度。全面實(shí)施餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。到今年年底,縣城以上城市的市場、超市100%建立進(jìn)貨索證索票制度;徹底解決鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市小食雜店、小攤點(diǎn)無照經(jīng)營的問題;鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店100%建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬制度。嚴(yán)格食品經(jīng)營主體市場準(zhǔn)入,落實(shí)食品質(zhì)量市場準(zhǔn)入、交易和退市的各項(xiàng)制度。到今年年底,食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證;小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書;嚴(yán)厲制裁使用各種非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品違法行為;徹底解決縣城以上城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地和城鄉(xiāng)結(jié)合部嬰幼兒配方乳粉等16類食品無證照生產(chǎn)加工的問題。(農(nóng)業(yè)部門牽頭)(二)生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全整治。對(duì)農(nóng)業(yè)投入品使用、生產(chǎn)過程進(jìn)行整治;加強(qiáng)種植養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、“瘦肉精“、“孔雀石綠“、“硝基呋喃“、“氯霉素“等禁用、限用藥物殘留監(jiān)測;查處生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥獸藥、飼料添加劑等違法行為;依法查處重點(diǎn)地區(qū)和重點(diǎn)市場生產(chǎn)銷售不符合法定要求的農(nóng)產(chǎn)品的行為,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品的違法行為。一、總體要求通過對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域的集中整治,建立健全從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條,建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費(fèi)的食品全過程監(jiān)管鏈條,建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系,建立覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),把我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全提高到一個(gè)新的水平。將農(nóng)產(chǎn)品放心工程的成功經(jīng)驗(yàn),延伸到專項(xiàng)整治的各個(gè)領(lǐng)域,實(shí)行從生產(chǎn)、加工到銷售的全過程監(jiān)管,全面推進(jìn)各個(gè)行業(yè)質(zhì)量水平的提高。鼓勵(lì)規(guī)模大的超市在城鄉(xiāng)結(jié)合部、中心集鎮(zhèn)布點(diǎn),促使小食雜店在激烈的市場競爭中自我淘汰,使“三無”產(chǎn)品失去銷售場所。建立質(zhì)量和食品安全“紅黑名單”制度,定期向社會(huì)公布,讓企業(yè)接受社會(huì)監(jiān)督,促進(jìn)企業(yè)講誠信、重服務(wù),變他律為自律。加強(qiáng)皮鞋、玻璃工藝、荷藕、有機(jī)米、洗漱用品、門窗等協(xié)會(huì)的建設(shè),幫助其完善內(nèi)部運(yùn)行規(guī)則,吸納更多的企業(yè)加入?yún)f(xié)會(huì)組織,發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的監(jiān)管作用。扶持發(fā)展一批龍頭食品生產(chǎn)加工企業(yè),并由其對(duì)小企業(yè)進(jìn)行規(guī)范,實(shí)行統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一生產(chǎn)管理、統(tǒng)一生產(chǎn)布局、統(tǒng)一質(zhì)量控制、統(tǒng)一檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的帶動(dòng)模式,促進(jìn)龍頭企業(yè)和加盟企業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。進(jìn)一步探索嘗試新的監(jiān)管模式。“一個(gè)網(wǎng)絡(luò)”:要建立起覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。另一條是職能部門引導(dǎo)、幫助企業(yè)建立起從種植養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工、到流通銷售、到餐飲消費(fèi)的食品全過程的監(jiān)管鏈條。建立和完善兩個(gè)鏈條、一個(gè)體系、一個(gè)網(wǎng)絡(luò)。同時(shí),加 大案件偵破查處力度,限時(shí)辦結(jié)重大案件,爭取在近期查處、懲辦一批廣大群眾深惡痛絕、性質(zhì)惡劣的制假售假違法犯罪分子,形成強(qiáng)大威攝力,確保整治工作向縱深方向開展。緊緊圍繞12個(gè)100%的量化整治指標(biāo)目標(biāo),突出重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域開展整治工作,特別是針對(duì)督查情況,認(rèn)真組織一次回頭看,工作沒有到位的地方,就是我們下一階段的工作重點(diǎn),采取有效措施進(jìn)行補(bǔ)課,進(jìn)一步摸清底數(shù),全面掌握企業(yè)分布情況、產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全總體情況,找準(zhǔn)問題,逐企業(yè)、逐區(qū)域、逐對(duì)象加以整治。及時(shí)總結(jié)宣傳專項(xiàng)整治的工作成效,讓人民群眾實(shí)實(shí)在在地感受到整治成果,不斷推動(dòng)專項(xiàng)整治工作向縱深開展。加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全宣傳力度,普及安全知識(shí),提高安全意識(shí),增強(qiáng)廣大群眾自我保護(hù)能力。繼續(xù)加大對(duì)《特別規(guī)定》的宣傳,堅(jiān)持以《特別規(guī)定》為指導(dǎo),做到依法行政、依法監(jiān)督。三、打算及措施當(dāng)前,專項(xiàng)整治工作已經(jīng)進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期和攻堅(jiān)階段,我市將繼續(xù)按照國務(wù)院、省政府統(tǒng)一部署,圍繞目標(biāo),突出重點(diǎn),全力以赴,扎實(shí)抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作。四是部分要求不明確。有些設(shè)備和技術(shù)甚至落后于快速發(fā)展的企業(yè),暴露 “檢不了、檢不出、檢不準(zhǔn)、檢得慢”的問題。管理對(duì)象面廣量大,現(xiàn)有食品生產(chǎn)加工企業(yè)(包括食品添加劑、食品容器、食品包裝材料、食品用工具與設(shè)備、洗滌劑、消毒劑等7類企業(yè))共3357家,而揚(yáng)州質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)負(fù)責(zé)食品質(zhì)量安全的工作人員只有13人,食品安全監(jiān)管人員編制不足、工作經(jīng)費(fèi)不足,與所承擔(dān)的監(jiān)督任務(wù)不相適應(yīng)。一些路邊小飯店存在衛(wèi)生安全隱患,并且業(yè)主衛(wèi)生意識(shí)不強(qiáng),一些小雜貨店店主文化水平不高,甚至是文盲,臺(tái)帳難以建立健全。一是進(jìn)展不平衡。在創(chuàng)建活動(dòng)中,將農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè)作為重點(diǎn)全面推進(jìn),印發(fā)了《揚(yáng)州市2007年農(nóng)村食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè)指導(dǎo)意見》,分解落實(shí)了流通網(wǎng)建設(shè)任務(wù),年內(nèi)力爭完成省下達(dá)的600家放心店的創(chuàng)建任務(wù)。積極組織各縣(市、區(qū))申報(bào)創(chuàng)建省食品安全示范縣(市),推薦高郵、儀征為省級(jí)創(chuàng)建縣(市),將創(chuàng)建任務(wù)指標(biāo)具體分解落實(shí)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各相關(guān)部門,力爭首創(chuàng)必成。我市目前正在籌建國家級(jí)洗漱用品檢驗(yàn)中心,已經(jīng)申報(bào)并已通過現(xiàn)場初審的還有:LED省級(jí)中心(籌)、寶應(yīng)縣有機(jī)食品省級(jí)檢測中心(籌),這些檢測中心的建成,將提升我市檢驗(yàn)檢測能力。此外,邗江區(qū)也正在積極爭創(chuàng)旅游用品優(yōu)質(zhì)基地。一是創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)基地。商檢部門舉辦8期“國外玩具技術(shù)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)及注冊(cè)登記培訓(xùn)班”,培訓(xùn)企業(yè)學(xué)員 645名,提高了企業(yè)對(duì)國內(nèi)外主要玩具標(biāo)準(zhǔn)的理解和質(zhì)量控制水平。農(nóng)林部門大力開展農(nóng)技培訓(xùn)活動(dòng),已辦各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班60多期,培訓(xùn)、指導(dǎo)農(nóng)民7000多人次。9月份,市專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位聯(lián)合召開“全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)”,公布揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量和食品生產(chǎn)安全狀況通報(bào)了揚(yáng)州市專項(xiàng)整治第一階段工作情況,介紹了揚(yáng)州市將要采取的整治措施。我市開展了形式多樣、豐富多彩的宣傳活動(dòng),市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室專門建立了揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治信息網(wǎng),(),及時(shí)上傳整 治工作動(dòng)態(tài)、各部門整治情況、上級(jí)部門要求,統(tǒng)一平臺(tái)對(duì)外發(fā)布信息。全面推進(jìn)“規(guī)范(合格)藥房”創(chuàng)建工作,81%以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)已通過“規(guī)范藥房”驗(yàn)收,42%的村衛(wèi)生室(社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站)已通過“合格藥房”驗(yàn)收。針對(duì)藥品經(jīng)營企業(yè)超方式、超范圍經(jīng)營、掛靠經(jīng)營、出租轉(zhuǎn)讓許可證等問題開展監(jiān)督檢查,著重強(qiáng)化農(nóng)村藥品監(jiān)管工作。在藥品監(jiān)督管理環(huán)節(jié),自9月份藥品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治開展以來,全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員833人次,檢查涉藥單位289家次,立案查處違法違規(guī)案件39件。召開玩具、食品等重點(diǎn)敏感商品會(huì)議8次。在進(jìn)出口產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫環(huán)節(jié),國檢部門成立專項(xiàng)整治特別行動(dòng)工作小組,從主要業(yè)務(wù)部門抽調(diào)7名精兵強(qiáng)將集中統(tǒng)一辦公,著力打擊變換商品品名、HS編碼逃檢、不執(zhí)行出口許可、備案、注冊(cè)要求、弄虛作假、騙證、偽造證單等違法行為,截止至10月23日,專項(xiàng)整治活動(dòng)期間一般程序立案25件,下發(fā)行政處罰決定書案件14件。根據(jù)階段工作的特點(diǎn),明確每一項(xiàng)中心活動(dòng)的牽頭單位、時(shí)間安排和檢查要求,做到工作有重點(diǎn)、天天有任務(wù)、定期有活動(dòng),市衛(wèi)生局、市衛(wèi)生監(jiān)督所主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人親自參加各項(xiàng)檢查,通過新聞媒體及時(shí)進(jìn)行宣傳。五制度就是認(rèn)真落實(shí)“進(jìn)貨檢查驗(yàn)收”、“購銷臺(tái)帳登記”、“索證索票”、“商品質(zhì)量承諾”、“不合格商品退市、召回”五項(xiàng)制度。寶應(yīng)縣把整治與建立有機(jī)食品優(yōu)質(zhì)基地相結(jié)合,高郵市把蛋制品企業(yè)規(guī)范作為重點(diǎn),江都突出皮鞋企業(yè)的做大做強(qiáng),邗江重點(diǎn)全國優(yōu)質(zhì)洗漱用品生產(chǎn)基地建設(shè),儀征市突出茶廠的規(guī)范。已經(jīng)相繼開展了食品、電線電纜、3C認(rèn)證產(chǎn)品等專項(xiàng)檢查,出動(dòng)人員260人次,立案94起,其中案值5萬以上的大案39起。在生豬屠宰管理方面,商貿(mào)部門投入屠宰場改造資金113萬元,關(guān)閉小規(guī)模屠宰場4個(gè),撤并10個(gè)屠宰場,專項(xiàng)整治開展以來,出動(dòng)執(zhí)法人員3337人次,查處案件6起,取締私宰窩點(diǎn)17個(gè)。加強(qiáng)市場檢測,各地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場自檢蔬菜樣品4280個(gè), %;畜產(chǎn)品樣品54個(gè),合格率100%。在初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),市、縣農(nóng)林部門緊密圍繞農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)銷售與使用、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場準(zhǔn)入等開展了專項(xiàng)執(zhí)法檢查。抓好重點(diǎn)區(qū)域,揚(yáng)州的重點(diǎn)區(qū)域是高郵的蛋制品,我們對(duì)蛋制品企業(yè)進(jìn)行了拉網(wǎng)檢查,對(duì)無證照的小作坊,堅(jiān)決取締,對(duì)于有證照企業(yè),采取集中宣貫、選擇試點(diǎn)、逐步鋪開的方法,幫助企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證。在抓好12個(gè)100%的同時(shí),抓好“三個(gè)重點(diǎn)”,即:抓好重點(diǎn)產(chǎn)品:將玩具作為我市的整治重點(diǎn),質(zhì)監(jiān)部門將列入3C認(rèn)證監(jiān)管的玩具產(chǎn)品作為整治重點(diǎn),召開了全市玩具生產(chǎn)企 業(yè)負(fù)責(zé)人“3C”認(rèn)證政策法規(guī)宣貫會(huì)議;組織了10個(gè)檢查組對(duì)市區(qū)玩具生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行普查,到目前為止,已檢查玩具企業(yè)190家;商檢部門與所有玩具企業(yè)負(fù)責(zé)人簽訂了《出口玩具質(zhì)量安全承諾書》。1關(guān)于出口食品運(yùn)輸包裝100%加貼檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志。出口食品衛(wèi)生注冊(cè)登記企業(yè)58家,已清查47家,%。1關(guān)于備案種養(yǎng)殖場、注冊(cè)出口食品加工企業(yè)100%得到清查。關(guān)于非法進(jìn)口的肉類、水果、廢物等100%退貨或銷毀。其中,電線電纜生產(chǎn)企業(yè)已于9月30日完成建檔工作。江都、邗江、寶應(yīng)三個(gè)縣(市區(qū))均達(dá)到100%,市區(qū)、高郵仍在進(jìn)一步排查之中。揚(yáng)州市定 %。全市食堂和縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位2896家,其中建立進(jìn)貨索證制度1614家,%
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