【正文】 。其實(shí)，長(zhǎng)期飲用過(guò)硬或者過(guò)軟的水都不利與人體健康。原來(lái)鈣和鎂都是生命必需元素中的宏量金屬元素。沒(méi)有經(jīng)常飲硬水的人偶爾飲硬水，會(huì)造成腸胃功能紊亂，即所謂的“水土不服”；用硬水烹調(diào)魚肉、蔬菜，會(huì)因不易煮熟而破壞或降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；用硬水泡茶會(huì)改變茶的色香味而降低其飲用價(jià)值；用硬水做豆腐不僅會(huì)使產(chǎn)量降低、而且影響豆腐的營(yíng)養(yǎng)成分。（利用這點(diǎn)也可以區(qū)分硬水和軟水），鈣鹽鎂鹽的沉淀會(huì)造成鍋垢，妨礙熱傳導(dǎo)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致鍋爐爆炸。水分為軟水、硬水，凡不含或含有少量鈣、鎂離子的水稱為軟水，反之稱為硬水。有時(shí)煮熟后，吃時(shí)發(fā)現(xiàn)有“油漆”味，應(yīng)停止食用。因此，人們不能食用被污染水域中的水生動(dòng)植物，這些生物內(nèi)含有有毒物質(zhì)，人食后在體內(nèi)積儲(chǔ)起來(lái)，達(dá)到一定的程度就引起疾病。人類食用被污染的水中生物引起疾病的事例已經(jīng)多次發(fā)生。細(xì)菌是污染水體的主要污染物，它包括腸道細(xì)菌（大腸菌群、結(jié)核桿菌等）和病原菌（沙門氏菌、霍亂孤菌、結(jié)核菌等），這些細(xì)菌可導(dǎo)致人體患各種急性傳染病，如傷寒、霍亂等疾病以及腸道疾病。病毒主要包括有脊髓灰質(zhì)炎病毒、柯薩基病毒和肝炎病毒等。研究表明，飲用水的硬度一般在50～200毫克/升（以碳酸鈣計(jì)）為宜，最理想的硬度大約是170毫克/升。飲用水的水質(zhì)越硬，心臟病患者的死亡率愈低。具有一定硬度和溶解性固體的井水和自來(lái)水不僅能很好地被人體吸收，還可以阻止人體對(duì)有毒有害物質(zhì)的吸收，從而減少這些物質(zhì)對(duì)人體健康的危害。目前，蒸餾水、太空水、離子水、電解水、富氧水、純凈水等水品泛濫，而這些水都存在過(guò)純、過(guò)軟等問(wèn)題。像拉肚子、微量元素缺乏、痢疾，甚至癌癥等疾病，都可因長(zhǎng)期飲水不當(dāng)引起。為保證正常的生理代謝，一個(gè)人每天必須飲用適量的水。長(zhǎng)此下去，膀胱和腎都會(huì)受損害，容易引起腰酸背痛。有效的飲水方法是在空腹時(shí)飲用，水會(huì)直接從消化管道中流通，被身體吸收；吃飽后才飲水，對(duì)身體健康所起的作用比不上空腹飲水。飲開(kāi)水夏日炎炎，很多人都會(huì)選擇飲冰水，其實(shí)冰水對(duì)胃臟功能不利，飲溫開(kāi)水更為有益，因?yàn)檫@有助于身體吸收?？蛇x擇優(yōu)質(zhì)的礦泉水。如果只隨便喝一兩口來(lái)止渴，對(duì)身體根本無(wú)濟(jì)于事。專家認(rèn)為：喝水的總原則是：一天不能少于500cc，、腎結(jié)石患者等需要多補(bǔ)充水分的人，應(yīng)遵照醫(yī)師的建議來(lái)進(jìn)行。粗略估計(jì)，我們吃一餐飯，至少可以由食物或湯里攝取到300～400毫升的水。其實(shí)，我們每天吃的各種食物內(nèi)含很多水分。正常人每天喝多少水量才算是適當(dāng)?shù)哪兀恳话愣?，人體每天從尿液、流汗或皮膚蒸發(fā)等流失的水分，大約是1800～2000毫升，因此多年來(lái)人們一直在說(shuō)，健康成年人每天需要補(bǔ)充2000毫升左右的水分。目前并沒(méi)有什么科學(xué)證據(jù)足以說(shuō)明，多喝水就能多排毒。但近年來(lái)，國(guó)外一些醫(yī)學(xué)研究部門提出不同意見(jiàn)：不一定每天必須喝足8杯水，因?yàn)楹忍嗨矔?huì)給身體帶來(lái)麻煩。同時(shí)注重節(jié)約用水，提高水資源利用率：工業(yè)方面提倡節(jié)水產(chǎn)業(yè)、控制污染物的排放，加強(qiáng)廢水處理；農(nóng)業(yè)方面應(yīng)采用先進(jìn)的灌溉方式（噴灌、滴灌）等。前不久，聯(lián)合國(guó)的人類環(huán)境和世界水會(huì)議已發(fā)出警告：人類在石油危機(jī)之后，下一個(gè)危機(jī)就是水。每年因缺水而造成的經(jīng)濟(jì)損失達(dá)100多億元，因水污染而造成的經(jīng)濟(jì)損失更達(dá)400多億元。我國(guó)人均淡水為世界人均水平的四分之一，屬于缺水國(guó)家。%，%，與人類生活最密切的江河、淡水湖和淺層地下水等淡水，%.更令人擔(dān)憂的是，這數(shù)量極有限的淡水，正越來(lái)越多地受到污染。我國(guó)國(guó)家建設(shè)部也決定每年6月份的第二周作為全國(guó)城市節(jié)約用水宣傳周，從而增強(qiáng)人們計(jì)劃用水，節(jié)約用水的觀念。除此之外，消費(fèi)者還應(yīng)警惕一些“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”產(chǎn)品，它們很有可能是因環(huán)保問(wèn)題而被退回的。一般來(lái)說(shuō)，淺色服裝面料在生產(chǎn)中引入污染的機(jī)會(huì)較少，特別是貼身內(nèi)衣或童裝更應(yīng)選顏色淺些的。因此，專家建議消費(fèi)者在購(gòu)買服裝時(shí)要注重環(huán)保。這些有毒有害物質(zhì)會(huì)殘留在服裝上，引起皮膚過(guò)敏、呼吸道疾病等，甚至誘發(fā)癌癥。二、服裝也會(huì)影響健康我們每天穿的服裝有可能對(duì)身體健康造成影響。目前電磁輻射已成為繼水、空氣、噪聲之后的第四大環(huán)境污染，并已被聯(lián)合國(guó)人類環(huán)境會(huì)議列入必須控制的污染。健康知識(shí)講座（五）主講人：賀定宇 一、電磁輻射成為第四大環(huán)境污染隨著通訊業(yè)和家電業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)代人在享受現(xiàn)代通訊設(shè)備的便捷和電器所帶來(lái)的舒適的同時(shí)，也越來(lái)越多地受到來(lái)自各種電器和通訊器材的輻射，人們暴露在一個(gè)電磁輻射不斷增多的環(huán)境中，平時(shí)司空見(jiàn)慣的家用電器也被指責(zé)是室內(nèi)電磁輻射的無(wú)形殺手，而家用電器的電磁輻射危害究竟有多大，究竟應(yīng)該采用什么樣的態(tài)度來(lái)看待和使用家電產(chǎn)品越來(lái)越受到普通家電消費(fèi)者的重視。酸奶治酒后煩躁。芹菜汁治酒后胃腸不適。豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。鈣質(zhì)對(duì)眼睛也是有好處的。各種新鮮蔬菜和水果，尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等維生素C含量高。缺乏維生素C，容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。含有維生素C的食物對(duì)眼睛也有益。維生素A的最好來(lái)源是各種動(dòng)物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏維生素A，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜游癥。經(jīng)常按摩脊柱，則可激發(fā)經(jīng)絡(luò)的疏通，氣血運(yùn)行，血脈流暢，滋養(yǎng)全身器官而健身。脊柱保健區(qū)：脊柱是養(yǎng)生學(xué)家極為關(guān)注的區(qū)域，它是人體兩條最大的經(jīng)脈中督脈的行經(jīng)之地。前胸保健區(qū)：經(jīng)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，前胸的胸腺是主宰人體整個(gè)免疫系統(tǒng)中最重要的免疫器官之一，胸腺分泌出來(lái)的免疫活性肽物質(zhì)，能監(jiān)視體內(nèi)變異細(xì)胞，并毫不留情地將其消滅，故有強(qiáng)大的抗癌作用；同時(shí)又有抗感染的功能和抗病能力；對(duì)延緩衰老也有一定的作用?？茖W(xué)家還認(rèn)為：人的腳底有成千上萬(wàn)個(gè)末梢神經(jīng)，與大腦和心臟密切聯(lián)系，與人體各部臟器密切聯(lián)系，所以將腳稱作人的“第二心臟”，可見(jiàn)腳的保健的重要。經(jīng)常按摩肚臍有預(yù)防和治療中風(fēng)的作用，能祛病健身、益壽延年。肚臍保健區(qū)：肚臍常被養(yǎng)生學(xué)家譽(yù)為保健“要塞”。它的健身奧秘之處，在于受刺激后會(huì)使人大笑；笑時(shí)使各器官都能得到運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)，并使各器官充分得到養(yǎng)分和氧氣的交換，使大腦、心臟以及肺都受益匪淺。適度的哭可解除憂郁，?？迍t是不好的。第四，要善于渲泄內(nèi)心的感情。走出郁悶的氛圍，投入大自然的懷抱。去做自己喜歡干的事，諸如看小說(shuō)、看電影、唱歌跳舞等。保持清醒的頭腦，鎮(zhèn)定自己的情緒，總結(jié)受挫原因，用理智去克服情感上的失意，不必為煩心事大動(dòng)肝火。這些都需要進(jìn)行心理調(diào)整，以保持良好的心理健康狀態(tài)。智力：智力發(fā)育正常，思維敏捷，精力充沛，注意力集中，能保持較高的工作學(xué)習(xí)效率。行為：行為協(xié)調(diào)，言行表里一致，有完整的人格。適應(yīng)力：能正確對(duì)待外界影響，與社會(huì)協(xié)調(diào)一致，努力適應(yīng)環(huán)境。健康知識(shí)講座（四）主講人：賀定宇 一、心理健康的標(biāo)準(zhǔn)是什么？心理健康是每個(gè)人身心健康的一個(gè)重要方面，主要從情緒、適應(yīng)力、行為意志等方面體現(xiàn)出來(lái)。葉酸：牛肝、蛋類、蔬菜、桔子、香蕉。維生素B2：動(dòng)物肝臟、雞蛋、豆類、深色蔬菜、桂圓、紫菜。維生素E：植物油、動(dòng)物肝、麥胚、綠葉菜、杏仁、花生。胡蘿卜素：胡蘿卜、紅薯、菠菜、雪里蕻、空心菜、辣椒、莧菜。七、哪些食物維生素含量比較豐富？維生素的種類不同，其食物來(lái)源也不一樣，以下列舉的是幾種主要維生素的最主要的食物來(lái)源。五、皮膚燙傷、燒傷的急救知識(shí)：①盡快脫去或剪開(kāi)被熱液浸透或著火的衣服：②燙(燒)傷面積不大時(shí)，應(yīng)立即將受傷部位浸泡在冷開(kāi)水或自來(lái)水中，也可用濕冷毛巾敷患處．一直到疼痛減緩時(shí)為止，此法有止痛、減輕和防止起泡的作用；③隨后可在傷處涂上燙傷藥膏、清涼油、食醋或雞蛋清；④如果出現(xiàn)水泡，不要把水泡挑破，以免發(fā)生感染；如水泡已經(jīng)被擦破，也不要將皰皮撕去，可用消毒紗布或干凈軟布敷蓋傷處后送醫(yī)院治療；⑤重癥燙傷或燒傷者，應(yīng)盡快送往醫(yī)院救治。有氧代謝運(yùn)動(dòng)有益于降血壓、預(yù)防冠心病、增強(qiáng)體能與耐力，使人的精力充沛、延緩衰老、延年益壽。無(wú)論做以上何種方式的運(yùn)動(dòng)，如使運(yùn)動(dòng)中心率保持在(220一年齡)*60％80％的范圍，即為有氧代謝運(yùn)動(dòng)。三、什么是有氧代謝運(yùn)動(dòng)? 有氧代謝運(yùn)動(dòng)是在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，通過(guò)加快呼吸與心跳，以滿足肢體肌肉對(duì)氧氣需求的增加，在運(yùn)動(dòng)中氧的供需達(dá)到平衡狀態(tài)。健康知識(shí)講座（三）主講人：賀定宇 一、如何做好骨折的急救處理? ①骨折病人應(yīng)立即停止活動(dòng)，將骨折部位簡(jiǎn)單固定；②如傷口出血，應(yīng)用繃帶或清潔布條壓迫包扎止血，出血量大可用止血帶止血，并記錄時(shí)間，做到每小時(shí)放松0．5一1分鐘，防止肢體缺血壞死；③如骨折端露在傷口外面，不要當(dāng)場(chǎng)把骨折端送入傷口內(nèi)，以免引起感染；④高處摔下或背著地跌倒骨折的病人，不要用軟性擔(dān)架，應(yīng)幾個(gè)人在一個(gè)水平位輕輕托直放在木板或門板上，平穩(wěn)地送往醫(yī)院。十三、煤氣中毒如何急救處理? ①立即打開(kāi)門窗，迅速將中毒者搬到空氣新鮮的地方，但要注意保暖；②病情輕者，可讓他喝熱的糖茶水；③病情較重、已陷入昏迷者，應(yīng)急送醫(yī)院救治。它的作用有：①吸收二氧化碳、二氧化硫，放出氧氣：②吸附和阻留灰塵：③調(diào)節(jié)氣候：④降低噪聲；⑤美化環(huán)境，使人消除緊張，提高工作效率。十、噪聲對(duì)人體有哪些影響? ①影響人的正常休息、睡眠、工作和學(xué)習(xí)；②使人的聽(tīng)覺(jué)發(fā)生暫時(shí)性減退，時(shí)間一長(zhǎng)就可能發(fā)生持久性的聽(tīng)力損失；③長(zhǎng)期噪聲環(huán)境下，人還可出現(xiàn)神經(jīng)衰弱病癥。八、怎樣的睡眠符合衛(wèi)生要求? ①起居規(guī)律，按時(shí)睡覺(jué)或起床；②睡姿取右臥位，忌伏睡、蒙頭或?qū)墒址旁谛厍八X(jué)；③枕頭高度適中，忌過(guò)高或過(guò)低。鐵主要來(lái)源于動(dòng)物的肝臟、腎、瘦肉、血，以及蛋黃、豆類、多種蔬菜等。五、人體缺乏維生素會(huì)患什么病? ①缺乏維生素A可患夜盲癥、干眼病和皮膚干燥癥；②缺乏維生素D，兒童可患佝僂病，孕婦可患骨軟化癥；③缺乏維生素B1可患腳氣病、神經(jīng)炎：④缺乏維生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；⑤缺乏維生素C可患?jí)难　Ｈ?、看電視?yīng)注意些什么? ①每次看電視不要超過(guò)2小時(shí)，連續(xù)看電視1小時(shí)后，應(yīng)起來(lái)活動(dòng)5—10分鐘；②觀看者應(yīng)離電視屏幕2米以上：③電視機(jī)安放高度應(yīng)與觀看者坐時(shí)的眼睛高度相一致；④室內(nèi)最好開(kāi)一盞38瓦的小燈，以減輕屏幕與周圍黑暗的強(qiáng)烈對(duì)比，這對(duì)避免眼睛疲勞有好處。二、注意用眼衛(wèi)生要做到哪“二要二不要”?(1)二要：①讀書寫字姿勢(shì)要端正，保持“一尺一拳一寸”，即眼睛離書本一尺，身體離桌沿一拳，手指離筆尖一寸；②連續(xù)看書寫字一小時(shí)左右要休息片刻，或向遠(yuǎn)處眺望一會(huì)。十八、怎樣保持情緒穩(wěn)定、愉快? ①能正確認(rèn)識(shí)自己，評(píng)價(jià)自己；②熱愛(ài)生活，對(duì)前途充滿信心；③善于忍讓克制，待人寬厚，遇事不斤斤計(jì)較；④能冷靜對(duì)待歡樂(lè)與憂傷等突發(fā)事件。十六、怎樣保護(hù)腎臟? ①適當(dāng)多喝開(kāi)水；②不要憋尿；③預(yù)防尿道感染，以防發(fā)生腎炎。十四、怎樣保護(hù)肝臟? ①不酗酒：②不吃霉變食物：③不濫用藥物；④積極預(yù)防病毒性肝炎。十二、怎樣注意肺的保健? ①不吸煙，吸煙會(huì)致肺癌、支氣管炎和肺氣腫；②勤開(kāi)窗，濕式打掃，保持室內(nèi)空氣新鮮；③廚房使用排油煙機(jī)；④注意保暖，防止感冒和肺部感染；⑤經(jīng)常鍛煉，增強(qiáng)呼吸功能和肺活量。十、怎樣預(yù)防糖尿?。靠茖W(xué)合理的飲食，控制體重，防止肥胖；多食蔬菜水果，增加維生素的攝入；平時(shí)少吃糖，或少吃甜食；經(jīng)常鍛煉，定期體檢。因此，應(yīng)少吃煙熏食品。皂素遇高熱后可破壞，因此，吃四季豆一定要燒熟煮透。六、發(fā)芽的土豆不能吃的原因是：土豆發(fā)芽后，能產(chǎn)生一種叫龍葵素的有毒物質(zhì)，并主要積存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。五、吸煙對(duì)人體健康的危害是：煙草煙霧中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物質(zhì)，可導(dǎo)致氣管炎、肺癌、高血壓、冠心病等多種疾??；吸煙污染空氣。三、常見(jiàn)的有損健康的行為和生活方式是：吸煙、酗酒、不良飲食習(xí)慣、缺乏體育鍛煉、心胸狹窄等。第五篇：健康知識(shí)講座健康知識(shí)講座（一）主講人：賀定宇 一、健康的含義是什么？健康是指身體、心理和社會(huì)適應(yīng)能力均處于良好狀態(tài)?？傊?，“升力元”保健食品的作用原理主要是通過(guò)補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)、改善血液循環(huán)、調(diào)節(jié)免疫功能，活化組織細(xì)胞、促進(jìn)新陳代謝、減輕心肌耗氧量，從而使人體達(dá)到相對(duì)平衡狀態(tài)。靈芝對(duì)人體有雙向調(diào)節(jié)作用，所治疾病涉及到心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)等方面的疾病，現(xiàn)在靈芝作為藥物已正式被國(guó)家藥典收藏，同時(shí)又是被國(guó)家批準(zhǔn)的食品新資源，無(wú)毒副作用，可以食藥兩用。靈芝，是祖國(guó)中醫(yī)藥寶庫(kù)中的珍品，明朝李時(shí)珍的《本草綱目》中都有記載，其作用為扶正固本，滋補(bǔ)壯陽(yáng)，延年益壽，營(yíng)養(yǎng)豐富。冬天流感來(lái)的時(shí)候，許多家庭和學(xué)校都熬上一鍋醋熏，就是利用乙酸殺菌、殺毒的原理。草體蟻酸：殺滅病毒，阻斷病毒復(fù)制，增強(qiáng)免疫力，草體蟻酸還可以溶解栓子，螞蟻可以把石頭打成洞，這就是為什么腦血栓患者服用“升力元”效果特別好的原因。螞蟻在醫(yī)學(xué)上最大的貢獻(xiàn)就是對(duì)乙肝的突破，所以我們身邊如果有乙肝的朋友無(wú)論他用不用我們的產(chǎn)品，我們都建議他用螞蟻類藥品，因?yàn)槲浵佒泻胁蒹w蟻醛，它是治療乙肝的特種因子。草體蟻醛，它具有雙向調(diào)節(jié)的功能，抗病毒的作用，它對(duì)乙肝效果特別好。它能加工一些天然的藥