藥品從業(yè)人員健康檢查制度(參考版)
2024-10-16 13:44本頁面
【正文】 。八．保管驗收員食品衛(wèi)生要求做好食品的驗收登記制度。六．采購人員在購物時，應(yīng)對食品進行必要的感官檢查，不能外購熟食制品。五．定期包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說明書或商品標(biāo)志、標(biāo)出品名、產(chǎn)品、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。三．禁止采購腐爛變質(zhì)、超期、標(biāo)識不合等不符國家標(biāo)準的標(biāo)準的原料和食品。食品采購、驗收與索證制度一．采購人員按《食品衛(wèi)生法》要求，購買一切食品，應(yīng)相應(yīng)固定食品采購場所，以保證質(zhì)量。、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。，每年到期前一個月參加健康復(fù)查，不得超期使用健康證明。第五篇：從業(yè)人員健康檢查制度從業(yè)人員健康檢查制度。、分架存放，并做到標(biāo)記鮮明，碼放整齊，隔墻離地，定期檢查。，登記后由采購員和管庫員雙方簽字確認。原料采購索證制度。接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應(yīng)洗手；(1)開始工作前或上廁所后；(2)處理食物前或處理生食物后；(3)處理用過的設(shè)備或食用具后；(4)處理動物或廢物后；(5)咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后；(6)觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)或身體其他部位后；(7)從事任何可能會污染雙手活動后。非工作人員不得隨意進出食品處理區(qū)。不得穿戴工作衣帽進入廁所及與食品加工無關(guān)的場所。個人衛(wèi)生制度應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生，操作時必須穿戴潔凈的工作衣帽，接觸直接入口食品時還應(yīng)戴口罩。健全衛(wèi)生管理獎懲制度，每次檢查結(jié)果均應(yīng)納入單位工作考核。每次檢查均應(yīng)將發(fā)現(xiàn)問題與當(dāng)事人確認，并做好衛(wèi)生檢查記錄。衛(wèi)生檢查制度按各工作崗位的職責(zé)和衛(wèi)生要求，開展衛(wèi)生檢查工作。應(yīng)建立從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)、考核檔案。新進從業(yè)人員以及臨時工應(yīng)做到培訓(xùn)后上崗，培訓(xùn)情況應(yīng)記錄在案。、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生的應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后憑有效的醫(yī)院證明方可重新上崗。新參加工作或臨時參加工作的人員應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。因瞞報造成傳染病等流行或造成嚴重后果的要追究責(zé)任人的責(zé)任。加工人員要熟練掌握本崗位的操作規(guī)
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