從業(yè)人員健康檢查制度健康檔案制度(參考版)
2024-09-28 15:57本頁(yè)面
【正文】 23 第13頁(yè) 共13頁(yè)。 a）無(wú)健康證的人員不得上崗。 ，經(jīng)培訓(xùn)合格后上崗。 ，特別注意加工過(guò)程中手的清潔，具體要求見(jiàn)文件《czfa3防 22 止交叉污染》中的相關(guān)規(guī)定。 a）當(dāng)班主管發(fā)現(xiàn)患有礙食品衛(wèi)生疾病的員工，應(yīng)視情況臨時(shí)調(diào)整，或視病情決定是否送醫(yī)院，并填寫(xiě)《員工健康狀況處理單》，待癥狀消除后，經(jīng)確認(rèn)不會(huì)對(duì)食品造成污染后，方可上崗。 a）每天交接班時(shí)，當(dāng)班主管要仔細(xì)觀察員工是否患病或手部患外傷。 ，不能在患有礙食品衛(wèi)生的疾病時(shí)上崗。對(duì)患病員工安排合適崗位或調(diào)休，每年組織員工體檢一次，索取健康證。 3職責(zé) （車(chē)間）負(fù)責(zé)檢查與食品接觸的員工的健康狀況。 北京紫嘉如一商貿(mào)有限公司 年月日 第五篇：從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度 1目的 通過(guò)員工健康狀況的控制，有效防止患病、有外傷或其他身體不適者給食品造成的微生物污染。 八、公司定期健康檢查的周期一般為一年。 六、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、肺結(jié)核，化膿性或溢出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事、接觸直接入口食品的工作。對(duì)從業(yè)人員健康情況進(jìn)行記錄，并設(shè)立從業(yè)人員健康檔案， 四、公司須按規(guī)定妥善保存員工健康檔案，由專人進(jìn)行保存并隨時(shí)更新，保存期不得少于兩年。發(fā)現(xiàn)職業(yè)禁忌或者由于所從事職業(yè)相關(guān)的健康損害員工，應(yīng)及時(shí)原工作崗位。 一、公司須每年組織從事食品加工及相關(guān)工作員工進(jìn)行職業(yè)健康檢查，公司不得支配有職業(yè)禁忌的員工從事其所禁忌的作業(yè)。 第四篇：從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度 為了規(guī)范公司員工健康檢查工作，加強(qiáng)健康檔案管理，保護(hù)勞動(dòng)者健康，根據(jù)有關(guān)規(guī)定，制定本制度。 企業(yè)設(shè)立專人負(fù)責(zé)從業(yè)人員的健康檢查上作，建立從業(yè)人員檔案，對(duì)從業(yè)人健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。不得超期使用健康證明。 操作流程清點(diǎn)、檢查產(chǎn)品，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期貯存，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保銷(xiāo)售食品。 二：設(shè)立一個(gè)存放臺(tái)賬的資料柜，按照供貨商、供貨時(shí)間、商品類(lèi)別等不同，將供貨憑證進(jìn)行分類(lèi)整理，定期裝訂成冊(cè)，落實(shí)
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