普洱茶茶藝解說詞(參考版)
2024-10-15 11:12本頁面
【正文】 。1初品奇茗:品字由三口組成，第一口可用舌尖細(xì)細(xì)體味普洱茶特有的醇、活、化，第二口可用牙齒輕輕咀嚼普洱茶，感受其特有的順滑綿厚和微微粘牙的感覺，最后一口可用喉嚨用心體會(huì)普洱茶生津順柔的感覺。握杯:下面告訴大家一個(gè)正確的握杯方式，用食指和拇指輕握杯沿，中指輕托杯底，形成三龍護(hù)鼎，女士翹起蘭花指，寓意溫柔大方，男士則收回尾指，寓意做事有頭有尾，大權(quán)在握。敬茶齊眉案舉，敬奉香茗，各位嘉賓得到茶杯后，切莫急于品嘗，可將茶杯靜置于桌面上，十秒鐘后靜觀湯色，會(huì)發(fā)現(xiàn)普洱茶湯紅濃透亮，油光顯現(xiàn)，茶湯表面似有若無的盤旋著一層白色的霧氣，我們稱之為陳香霧。泡茶:水抱靜山,沖泡普洱茶時(shí)勿直面沖擊茶葉，破壞茶葉組織，需逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)進(jìn)行沖泡。古木流芳，投茶量為壺身的三分之一即可。淋壺濕杯:茶自古便被視為一種靈物，所以茶人們要求泡茶的器具必須冰清玉潔，一塵不染，同時(shí)還可以提升壺內(nèi)外的溫度，增添茶香，蘊(yùn)蓄茶味；品茗杯以若琛制者為佳，白底蘭花，底平口闊，質(zhì)薄如紙，色潔如玉，不薄不能起香，不潔不能襯色；而四季用杯，也各有色別，春宜“牛目”杯、夏宜“栗子”杯、秋宜“荷葉”杯、冬宜“仰鐘”杯，杯宜小宜淺，小則一啜而盡，淺則水不留底。流水茶盤，用來盛放各類茶具；茶通，寓意茶源廣通，共分5小件；茶夾，用來夾洗雙杯；茶則，用來量取干茶；茶針，用來疏通堵塞的紫砂壺壺口；干茶漏，用于較小的紫砂壺壺口，以防干茶外漏；茶匙，用來撥趕茶葉以及廢棄的茶渣；紫砂壺，產(chǎn)自江蘇宜興，以紫砂泥制者為佳，自古流芳百世的制壺名家有孟臣、供春、時(shí)大彬等，因普洱茶存放時(shí)間較久，茶氣較足，味濃而醇厚，所以選泡之壺，宜大不宜小，且要深圓、砂粗、壁厚，出水流暢者為上佳；公道杯，用來均勻茶湯以及鑒賞湯色；品茗杯，用來品飲香茗；過濾網(wǎng)，用來過濾茶渣；茶荷，以瓷制造，用來盛放干茶；杯托，形狀如盤而小，用來放置品茗杯；隨手泡，用來火煮甘泉。13． 行禮謝茶。唯有這圓潤(rùn)、包容的茶湯，才能讓心靈沉靜，在歷史的長(zhǎng)河中細(xì)品這凡而不凡的滋味。10． 古道問茶（捧茶）走遍千山萬水，不抵古道熱腸，一盞香茗奉知己。9． 時(shí)光倒流（分茶）。8． 回顧歲月（泡茶）。7． 洗凈滄桑（洗茶）。6． 風(fēng)吹浮云（刮沫）。5． 玉泉高至（高沖）。4． 古木流芳（投茶）。3． 滌盡凡塵（潔具）。2． 歲月留香（賞茶）。表演解說詞：1． 焚香靜氣（點(diǎn)香）。今天由我和我的助泡***為大家演藝陳年普洱茶茶藝。1初品奇茗:品字由三口組成，第一口可用舌尖細(xì)細(xì)體味普洱茶特有的醇、活、化，第二嚼普洱茶，感受其特有的順滑綿厚和微微粘牙的感覺，最后一口可用喉嚨用心體會(huì)普洱茶生津結(jié)束語:魯迅先生說，有好茶喝，會(huì)喝好茶，是一種清福，讓我們都來做生活的藝術(shù)家，泡及身邊的人享受到這種清福。握杯:下面告訴大
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