普洱茶茶藝表演解說詞(參考版)
2024-10-15 10:57本頁面
【正文】 讓我們衷心祝愿麻栗坡縣民族職業(yè)高級中學蒸蒸日上！祝愿我們的明天更美好！謝謝大家！。是啊，正如普洱茶越陳越香一樣，世間的事物也需要經(jīng)歷時間的歷煉，越陳越香，必定是世間最珍貴、最值得珍惜的。第12道：收具—將用過的茶具清洗干凈，擺放整齊。我們先用“三龍護鼎”的手勢端起茶湯，先觀其迷人的茶湯，再聞其生茶的清香和熟茶的陳香，最后分三小口品嘗茶湯的醇厚回甘。今天我們將用這一杯香茗敬奉給各位教官，感謝教官為我們付出的辛苦。第9道：分茶入杯—俗語說“酒滿敬人，茶滿欺人”，每一杯茶只倒七分滿，留下三分茶情，斟茶時每杯要濃淡一致，多少均等。第8道：出湯賞色—將茶湯倒入公道杯中，這樣使茶湯更均勻。第7道：孕育茶香—有人說：人生有許多風景，最美的無過在風中的等待，品茶的過程也是相似的道理，沖泡時間太短，色香味難以顯示，太久則會熟湯失味。第6道：沖泡—沖泡又稱行云流水，即要用新鮮潔凈的軟水來沖泡茶葉，采用懸壺高沖，將水注入紫砂壺中。洗茶的茶湯是不能喝的，應及時倒掉，否則會影響茶湯的滋味。第5道：洗茶—玉泉高至，洗凈世間凡塵。選用紫砂壺來沖泡，是因為紫砂壺質(zhì)地堅硬而透氣性好，能孕育茶香，提升茶湯滋味。第3道：溫杯潔具—茶是至清至潔之物，用潔凈的茶具來沖泡，是為了保持茶性的自然與真實，也是對客人的尊敬?，F(xiàn)在，我們?yōu)榇蠹艺故镜牡谝豢钇斩枋巧瑁栊院疀?，清香持久。紫砂壺、公道杯、品茗杯、茶盤、茶道組、隨手泡、茶洗、茶濾、賞茶荷、茶巾。左邊這組同學將為大家展示普洱生茶的沖泡，右邊這組織同學為大家展示的是普洱熟茶的沖泡。結(jié)束語:魯迅先生說，有好茶喝，會喝好茶，是一種清福，讓我們都來做生活的藝術(shù)家，泡一壺好茶，讓自己及身邊的人享受到這種清福。聞香:暗香浮動，普洱茶香不同于普通茶，普通茶的香氣是固定于一定范圍內(nèi)，如龍井茶有豆花香，鐵觀音有蘭花香，紅茶有蜜香，但普洱茶之香卻永無定性，變幻莫測，即使是同一種茶，不同的年代，不同的場合，不同的人，不同的心境，沖泡出來的味道都會不同，而且普洱茶香氣甚為獨特，品種多樣，有樟香、蘭香、荷香、棗香、糯米香等。只有上等年代的普洱茶，才具有如此神秘莫測的現(xiàn)象，并且時間存放越久的茶沉香霧越明顯。彩云南現(xiàn)是云南名稱的由來，傳說元狩元年，漢武帝劉徹站在未央宮向南遙望，一抹瑰麗的彩云出現(xiàn)于南方，即派使臣快馬追趕，一直追到彩云之南，終于追到了這片神奇吉祥的圣地，也就是現(xiàn)今的云南大理；賞湯:普洱茶沖泡后湯色唯美，似醇酒，有茶中“xo”之稱，紅油透亮，賞心悅目，令人浮想聯(lián)翩；分茶:平分秋色，俗語說“酒滿敬人，茶滿欺人”，分茶以七分為滿，留有三分茶情。洗茶玉泉高致，滌盡凡塵，普洱茶不同于普通茶，普通茶論新，而普洱茶則講究陳，除了品飲之外還具有收藏及鑒賞價值，時間存放較久的普洱茶難免存放過程中沾染
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