【正文】 。他無論在理論上還是在實踐中，都給與我很大的幫助，使我得到不少的提高這對于我以后的工作和學習都有一種巨大的幫助，感謝他耐心的輔導。是他們在我畢業(yè)的最后關頭給了我們巨大的幫助與鼓勵，給了我很多解決問題的思路，在此表示衷心的感激。 在我的十幾年求學歷程 里，離不開父母的鼓勵和支持，是他們辛勤的勞作，無私的付出，為我創(chuàng)造良好的學習條件，我才能順利完成完成學業(yè)，感激他們一直以來對我的撫養(yǎng)與培育。 學友情深，情同兄妹。 回首四年，取得了些許成績，生活中有快樂也有艱辛。 四年的大學生活就快走入尾聲，我們的校園生活就要劃上句號，心中是無盡的難舍與眷戀。 另外，我還要感謝大學四年和我一起走過的同學朋友對我的關心與支持，與他們一起學習、生活，讓我在大學期間生活的很充實，給我留下了很多難忘的回憶。再次對周巍老師表示衷心的感謝。郭謙功老師淵博的知識、嚴謹的作風和誨人不倦的態(tài)度給我留下了深刻的印象。沒有他們的幫助，我將無法順利完成這次設計。經過這次畢業(yè)設計，我的能力有了很大的提高，比如操作能力、分析問題的能力、合作精神、嚴謹的工作作風等方方面面都有很大的進步。本次畢業(yè)設計大概持續(xù)了半年，現在終于到結尾了。 （保密論文在解密后遵守此規(guī)定） 作者簽名 : 二〇 一 〇年 九 月 二十 日 14 致 謝 時間飛逝，大學的學習生活很快就要過去，在這四年的學習生活中，收獲了很多，而這些成績的取得是和一直關心幫助我的人分不開的。 作者簽名 : 二〇 一 〇年 九 月 二十 日 畢業(yè)設計（論文）使用授權聲明 本人完全了解 濱州學院 關于收集、保存、使用畢業(yè) 設計（論文）的規(guī)定。對本文的研究做出重要貢獻的個人和集體均已在文中以明確方式標明。 論文密級： □ 公開 □ 保密 （ ___年 __月至 __年 __月） (保密的學位論文在解密后應遵守此協議 ) 作者簽名： _______ 導師簽名： _______ _______年 _____月 _____日 _______年 _____月 _____日 13 獨 創(chuàng) 聲 明 本人鄭重聲明：所呈交的畢業(yè)設計 (論文 )，是本人在指導老師的指導下，獨立進行研究工作所取得的成果，成果不存在知識產權爭議。本人完全意識到本聲明的法律結果由本人承擔。盡我所知，除文中已經特別注明引用的內容 和致謝的地方外，本論文不包含任何其他個人或集體已經發(fā)表或撰寫過的研究成果。所以，需要一種更系統的、更社會化的蔬菜物流配送模式來提升整個物流過程，這無論對蔬菜的生產者還是消費者都具有重要的意義。傳統 的配送方式占據著主體地位，說明 福州 市蔬菜物流離標準化、現代化還有一定的差距。 10 結 論 總體來說， 福州 市的蔬菜物流行業(yè)尚未形成完善的配送模式，整個配送過程仍繞著大型蔬菜批發(fā)市場進行運作。 9 積極推進蔬菜商品流通電子商務網絡和信息網絡建設 積極推進蔬菜商品流通電子商務網絡和信息網絡建設，加快蔬菜物流的信息化建設 對現有的蔬菜信息 網絡 進行集成整 合，著力打造大型蔬菜公共信息平臺和物流交易平臺，逐步建立蔬菜市場行情預測預報體系，搞好蔬菜信息處理與發(fā)布工作以及市場信息咨詢服務，為蔬菜市場提供服務。這樣可以通過 生產企業(yè)與物流中心之間的 科學 合理分工，降低蔬菜生產企業(yè)的物流成本，增強核心競爭力。 加快 發(fā)展 蔬菜第三方物流 加快 發(fā)展 蔬菜第三方物流，建立供應鏈聯盟，減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本 目前許多蔬菜生產 企業(yè) 都有自己的物流設施，其物流效率低而成本較高。在蔬菜包裝、運輸和裝卸等環(huán)節(jié)，適應國內、國際貿易的要求，采用通用標準，推行和國際接軌的關于物流設施、物流工具的標準。 加快實現蔬菜物流標準化 對蔬菜的各項建設，均應按照標準化的要求組織實施，把蔬菜物流的全過程納入規(guī)范化、標準化的軌道。通過配套綜合運輸 網絡 ，完善倉儲配送設施，建立信息網絡平臺，發(fā)展農產品加工配送中心等，盡快形成現代 物流發(fā)展的基礎條件。加大對蔬菜批發(fā)市場、蔬菜運銷企業(yè)、蔬菜進出口企業(yè)、物流配送企業(yè)和大型連鎖超市的扶持力度，鼓勵發(fā)展蔬菜合作協會等組織，逐步建立現代企業(yè)制度，向專業(yè)化、規(guī)?；较虬l(fā)展。形成以農業(yè)行政部門為主的蔬菜物流管理體制，制定蔬菜物流發(fā)展戰(zhàn)略，解決蔬菜物流效率低下的問題，為蔬菜物流的發(fā)展提供良好的外部環(huán)境。而當前中國關于蔬菜物流方面的學術或理論方面的研究較為缺乏，難以為物流具體實踐做出理論指導。 加快 福州 蔬菜物流發(fā)展的建議和對策 規(guī)范和壯大蔬菜物流運作主體，提高組織化程度 加快蔬菜物流園建設，建成以蔬菜為主，集農產品集散、冷藏、包裝、運輸、電子交易、質量檢測、博覽等為一體在西南地區(qū)功能最先進的國家級農產品批發(fā)市場和若干產地交易市場，提升我市蔬菜產業(yè)實力，做到“興一個市場，帶一批產業(yè)，活一方經濟，富一方百姓。 由于拉笛爾蔬菜超市自產自銷，省去了各地收購、運輸和中間商等多道環(huán)節(jié)，損耗率極低，因而其售價比市面上的蔬菜價格普遍要低 5％ ———7％左右，與同類蔬菜市場相比具有明顯的質量及價格優(yōu)勢。作為種植與銷售蔬菜于一體的 “前店后場 ”大型 超市，拉笛爾蔬菜超市不僅成為美國第一家，而且也在全世界首開先河、絕無僅有。加強政府對蔬菜配送業(yè)的正確引導，通過采取大力扶持第三方蔬菜物流配送實體，挖掘傳統農產品批發(fā)市場的配送潛力和提升超市配送蔬菜的競爭力等措施，構建 福州 市蔬菜配送業(yè)的社會化物流配送體系，為其現代化建設奠定良好的發(fā)展基礎 國內外蔬菜配送業(yè)的經營實踐與借鑒 美國的 “前場后店 ”生產型蔬菜超市，在美國的休斯頓市，有一家世界上獨一無二的蔬菜超市 ———拉笛爾蔬菜超級市場。 7 第三章 福州 蔬菜物流模式的選擇 福州 蔬菜物流模式的選擇 由于 福州 的蔬菜物流配送業(yè)尚處于起步階段，因此在其發(fā)展過程中存在著較多問題和不足，尤其是蔬菜社會化物流配送體系尚未構建，導致蔬菜配送業(yè)的整體功能得不到充 分發(fā)揮。 蔬菜標準化程度低 目前市場上蔬菜的分類、分級大都是憑人工感覺，沒有統一的標準，這給蔬菜的交易、儲存、運輸造成很大困難。 信息化程度低 由于多數菜農無法向外搜索信息和發(fā)布信息，造成市場信息不靈，信息流通不暢通，常常出現菜農找不到銷路、批發(fā)商找不到急需蔬菜的現象。目前 , 福州 蔬菜批發(fā)交易除電子拍賣較為規(guī)范以外 , 其他交易都比較分散和隨意 , 在質量和交易方面缺乏統一管理和規(guī)范。 福州 蔬菜的交易多采取對手交易的方式，這種交易方式競爭性相對較弱，不利于提高流通效率。因而市場和蔬菜加工配送中 心一般是分離的 , 缺乏統一性和一體化 , 難以形成蔬菜的生產、加工、包裝、配送等一體化的蔬菜流通過程。盡管也有一些蔬菜加工配送中心或企業(yè) , 本著“提高蔬菜附加值 , 增加企業(yè)利潤”的原則對蔬菜進行了整理、清洗、 6 包裝等工序 , 而且這些公司擁有高精度、自動化設備 , 實現了高度機械化、自動化 , 加工出來的產品符合規(guī)格化、標準化要求。蔬菜在物流環(huán)節(jié)上的損失率在 25％～ 30％之間，而發(fā)達國家的蔬菜損失率則控制在 5％以下。 過程 缺乏 合理規(guī)劃與布局 蔬菜的配送由于過程缺乏統一、合理規(guī)劃與布局，造成流通成本高，損耗大 福州 蔬菜在交易過程中，除了簡單的粗包裝以外基本沒有任何的深加工和精加工，絕大部分蔬菜是以初級形式