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正文內(nèi)容

“大學(xué)生廚房”創(chuàng)業(yè)項目策劃書(參考版)

2024-10-13 15:56本頁面
  

【正文】 目前已和陜西省師范大學(xué)杜若詩社、紫燕文學(xué)社,華中師范大學(xué)搖籃文學(xué)紅色,聊城大學(xué)九歌文學(xué)社等部分文學(xué)組織達(dá)成合作意向,另外還在廣泛收集各高校文學(xué)社團(tuán)的聯(lián)系方式中。一旦社團(tuán)與站點建立合作關(guān)系后,一方面可以增加網(wǎng)站人氣,另一方面這種合作是長久的,文學(xué)社每一年都會有新的血液注入。并且很多文學(xué)社,設(shè)置沒有自己的主頁,我們?yōu)樗⒆约旱闹黜撝?,社團(tuán)的社員可以以個人身份加入社團(tuán)主頁,在網(wǎng)站上發(fā)表的文章均會在主頁顯示,主頁還可以提供簡介、公告、活動相冊,社區(qū)論壇等等。目前網(wǎng)絡(luò)上的站點均未以此為重點進(jìn)行網(wǎng)站運(yùn)營,可以說這是一片市場空白。心語的運(yùn)營將分為以下六個部分,下面將對這六個部分分別作出論述::此部分為我們發(fā)展的重點。(4)圖書出版物以網(wǎng)絡(luò)流行的長篇小說居多,少見個人文集和散文,隨筆,詩歌等短篇文學(xué)作品的結(jié)集出版。(3)愿意寫文章發(fā)表的作者很多,但總是缺乏一個平臺,無法與雜志編輯面對面的交流。:(1)網(wǎng)絡(luò)圖書出版如火如荼,而實體雜志社出版社卻缺乏稿件。個人分析,會有大部分作者外流。但由于缺乏自己的運(yùn)營模式,最終走向失敗。(4)忽略現(xiàn)實生活中具有文藝性的好作品的發(fā)掘(5)商業(yè)化過于泛濫,缺少文學(xué)的純粹自由曾經(jīng)榕樹下做得很好,致力于打造一個純粹干凈的文學(xué)空間,創(chuàng)始人朱威廉甚至拒絕在網(wǎng)站上投放商業(yè)廣告。(2)內(nèi)容以玄幻修真類小說為主,忽略其它內(nèi)容,紅袖添香不屬此列,為女性站點,以言情小說為主。五、營銷策劃,目前各大網(wǎng)絡(luò)文學(xué)站點趨于雷同,有以下幾個特點:(1)均以長篇小說為主,忽略短篇文學(xué)的創(chuàng)作。個人站長通常沒有形成對文學(xué)站點的商業(yè)化思考,一個人建設(shè)若干個站點,分別投放廣告聯(lián)盟的廣告,將網(wǎng)站作為賺外塊的方式。B、文學(xué)網(wǎng)站站長分析:目前網(wǎng)絡(luò)上的文學(xué)小說類站點有2030萬,其中除了幾家知名文學(xué)站點是依托團(tuán)隊企業(yè)建立以外,其他均為個人網(wǎng)站。作者需要自己的作品得到認(rèn)同,而非一項項冰冷的點擊率指標(biāo)。文學(xué)創(chuàng)作者很大一部分僅僅是因為興趣,在網(wǎng)絡(luò)寫手多如牛毛的年代,很多作者以此賺錢無果依然堅持創(chuàng)作,僅僅是因為對文學(xué)的喜好。長期發(fā)展下去,必然走向衰落。作者的圖書能不能出版,均由點擊量說了算,點擊量高就出版。今年7月起點超人氣作者夢入神機(jī)轉(zhuǎn)會縱橫中文網(wǎng),充分說明作者對盛大官方的做法的不滿。要“壓一壓”。隨著作者人氣的提高,限制會越來越多。作者所得到的好處,僅僅是點擊量過萬了會有可能進(jìn)入VIP,據(jù)調(diào)查VIP作者有很多都是零收入,有時一本書寫完也僅僅能賣30元。作者簽約通常是得不到任何好處的,然而,不簽約所有的作品都是免費(fèi)閱讀,沒有任何收益。因為過分商業(yè)化,網(wǎng)絡(luò)文學(xué)看似一片繁榮,實則弊端多多。在盛大旗下網(wǎng)站,打開書的首頁也會有彈窗廣告彈出,在整個互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)都開始注重優(yōu)化顧客體驗時,盛大反其道而行,將自身凌駕于顧客之上,無疑是以為自己占據(jù)了網(wǎng)絡(luò)文學(xué)龍頭老大的地位。然而盛大的發(fā)展模式過分追求商業(yè)化運(yùn)作,忽略了一些細(xì)節(jié)的管理。網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的創(chuàng)作,成本小,門檻低,對作者而言VIP閱讀中的絕大部分收費(fèi)均為作者的收益,以及點擊率升高后圖書出版和劇本改編游戲制作帶來的經(jīng)濟(jì)效益推動著網(wǎng)絡(luò)寫手的創(chuàng)作。2. 市場需求大網(wǎng)路閱讀需求量大,隨著社會生活水平的提高,市民生活不再僅僅滿足于吃飽穿暖,人們的精神需求迅速提高,再加上技術(shù)發(fā)面的發(fā)展,人們不再僅僅滿足于紙質(zhì)書本的閱讀,開始將目光投向擁有海量資源的互聯(lián)網(wǎng),整個社會閱讀量迅速增大。正是由于一群熱心的海外華僑,中國的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的發(fā)展并沒有與世界拉得太遠(yuǎn)。三、市場分析互聯(lián)網(wǎng)自1994年進(jìn)入中國,至今已將近。逐步創(chuàng)建VIP閱讀制度,實現(xiàn)作者與網(wǎng)站共同贏利的雙贏局面。在此同時,心語將與與各類實體虛體社團(tuán)展開合作,互相宣傳推廣,以期達(dá)到資源互通,人才共享。從市場薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)入市場,尋求差異化發(fā)展,形成一個作者發(fā)表與讀者閱讀,雜志選稿,圖書出版相結(jié)合,電子運(yùn)營,影視發(fā)行,動漫制作相統(tǒng)一的龐大產(chǎn)業(yè)鏈。我們將通過對網(wǎng)絡(luò)文學(xué)市場的分析,針對目前對網(wǎng)絡(luò)文學(xué)開發(fā)中所忽視的環(huán)節(jié),確定自身的發(fā)展方向,以避免強(qiáng)大的資金競爭。并用過與游戲開發(fā)與電影劇本改編,使網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作品得到多次利用,形成一個強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)鏈。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,尤其是電子商務(wù)的出現(xiàn),互聯(lián)網(wǎng)所創(chuàng)造出的經(jīng)濟(jì)價值迅速增長。七、發(fā)展預(yù)測由于產(chǎn)品是新產(chǎn)品,大部分顧客會認(rèn)為很新奇,因此前期可能會有很好的銷售效果,可能到了后期,我們可以進(jìn)行產(chǎn)品更新,并加強(qiáng)產(chǎn)品的推銷,以此來提高產(chǎn)品的銷售。管理風(fēng)險:只需要專門有人負(fù)責(zé)生產(chǎn)、包裝和銷售就差不多了。六、風(fēng)險與對策技術(shù)風(fēng)險:技術(shù)風(fēng)險相對以較小,因為技術(shù)含量比較小,所以沒有含太多的高科技含量。預(yù)計銷售收入和經(jīng)濟(jì)效益:預(yù)計xxxx左右。價格策略:由于成本比較低,所以價格定在5元左右,跟平常的肥皂盒價格差不多,這樣就能吸引更多的顧客。營銷隊伍:我與寢室的成員。項目生產(chǎn)計劃:根據(jù)銷售的多少來決定生產(chǎn)量。項目的市場保護(hù)措施:需要得到相關(guān)部門的許可并獲得專利才可以進(jìn)行正規(guī)的生產(chǎn)。技術(shù)水平:不需要太多的成本,因為制作過程比較簡單。項目簡介肥皂集合器,它能夠很好的利用家里平常用的剩下的小肥皂,因為到了那個時候小肥皂就不好使用,甚至?xí)?,所以用這個肥皂集合器可以很好的將所有的殘余肥皂利用起來使用。十四、其他問題點計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個月準(zhǔn)備裝修,第三個月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。生存營業(yè)額生存營業(yè)為x元/月,相當(dāng)于平均一天20xx元。以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品。中檔常見成本控制在60%以內(nèi)。特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%。總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤。堅持推重出新A、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;B、跟季節(jié)變更,及更換菜品。其他不可預(yù)知費(fèi)用:1000元/月。折舊費(fèi)用。水電費(fèi)用燃油費(fèi)用:水電4000元/月,燃油20xx元/月。十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計600元/月。大廳:5個人,每四張臺1個。九、人員配備廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準(zhǔn))包廂裝修與大廳一樣。其他不可預(yù)計費(fèi)用,20xx元八、餐館裝修風(fēng)格說明門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平。裝修設(shè)計費(fèi)用:800元裝修費(fèi)用A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為x元;C、廚房面積為40平方米,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;D、廁所兩個,男廁為5平方米,女廁為1平方米,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修x元。六、餐館布局要求大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16平方米包廂(4x4M規(guī)格)4 ~ 5個。三、餐館預(yù)計面積280 ~ 350平方米四、目標(biāo)城市xx五、選址要求在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;租金不能超過60元/平方米,40元/平方米為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。二、活動主題創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)三、活動時間20xx年xx月xx日四、活動對象17電商三一班全體成員五、活動地點教室A—201 4號樓六、活動目的增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識,激勵學(xué)生提高自身科學(xué)文化素質(zhì)七、活動流程班級召開班委會議,確定活動的時間,討論活動的舉行,內(nèi)容等事項前期:班委積極在班上宣傳活動,讓同學(xué)們對其有一定的了解出一期以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為主題的黑板報,提前渲染活動氣氛組織委員組織好同學(xué)進(jìn)入活動地點:中期主持人宣布活動開始主持人簡述創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的概念演示國家在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有關(guān)方面的建設(shè)成就ppt展示幾個通過創(chuàng)造性創(chuàng)業(yè)取得成就的名人事例展示我校在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育方面的工作以及取得的成果創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識問答環(huán)節(jié)主持人做活動結(jié)束工作后期:清理好場地衛(wèi)生八、活動休息事項維持好班級紀(jì)律嚴(yán)禁吃東西,玩手機(jī)等現(xiàn)象大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目策劃書3一、餐館名稱xxx命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計劃。我們的市場細(xì)分是針對那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實施,以茶市場為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應(yīng)運(yùn)而生。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機(jī)遇。隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。六、風(fēng)險及制約因素分析由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。職員工資:xx平方米的小店需要蛋糕師傅xx名,服務(wù)員xx名,工資共計xx元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約xx元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)xx元。門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱);貨架和賣臺投進(jìn)約xx元;員工(2名)同一服裝需xx元;機(jī)器設(shè)備最大的投資:xx萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約xx元。1食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如xx折。建立會員卡制度。經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。四、經(jīng)營計劃先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。三、市場分析客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬元。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。才能長久地存在并發(fā)展。以誠信作為根本,讓同學(xué)們信賴。綜合SWOT分析來看,“大學(xué)生自助廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生自助廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生自助廚房”,可以有很大機(jī)會縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。在短時間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)??)④適應(yīng)性好,能面對不同時期的冷熱情況,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。③靈活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季。②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生自助廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生自助廚房”成為一個品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。也重視“大學(xué)生自助廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生自助廚房的橫向連鎖。大學(xué)生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。市場前景 現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學(xué)生自助廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。一起動手的快樂,這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。在大學(xué)生自助廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。D. 有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。B. 請自己的好朋友到“大學(xué)生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。②客源 : 既然我們“大學(xué)生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的,那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生自助廚房”。四、市場分析市場營銷 ①宣傳 :我們將通過傳單、海報、校論壇、人人網(wǎng)、校園網(wǎng)、各大學(xué)生的qq群、中國移動飛信,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生自助廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學(xué)生自助廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。財務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),
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