值班經(jīng)理崗位職責(zé)推薦五篇(參考版)
2024-10-07 21:41本頁(yè)面
【正文】 此規(guī)定即日起執(zhí)行。監(jiān)督檢查各崗位的安全，廚房燃?xì)獾确阑加谖慈?。三、值班地點(diǎn)：如本崗無(wú)特殊情況，應(yīng)在中餐廳值班四、值班經(jīng)理在值班期間職責(zé)：要做好突發(fā)事件的妥善處理，如遇特殊情況，須向上級(jí)請(qǐng)示匯報(bào)檢查在崗員工的工作狀態(tài)并及時(shí)糾正，中午2點(diǎn)，晚上9點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)一樓中餐廳值班，及時(shí)控制樓層及各個(gè)區(qū)域的燈及空調(diào)開關(guān)。1以上事項(xiàng)為當(dāng)日值班經(jīng)理負(fù)責(zé)，遇到重大事情應(yīng)及時(shí)上報(bào)大廈領(lǐng)導(dǎo)。1處理好客人投訴和各類突發(fā)事件，確保以大廈利益為重。1審閱各部門交接記錄和工作日志，及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和意外事件。盡量降低能源消耗及各種備品的消耗，每日根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況，隨時(shí)檢查各種消耗品的數(shù)量。嚴(yán)抓大廈的安全隱患，做好防火、防盜工作。對(duì)重要的設(shè)施、設(shè)備等要落實(shí)責(zé)任制，并隨時(shí)對(duì)其情況進(jìn)行檢查。加強(qiáng)員工的崗上培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)管理，確保細(xì)節(jié)服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真執(zhí)行和監(jiān)督大廈高層領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，并及時(shí)有效地傳達(dá)給員工。每日當(dāng)值人員須仔細(xì)閱讀前日值班人員記錄情況及總經(jīng)理批示，并及時(shí)跟進(jìn)未完事宜。各部門員工一律服從值班經(jīng)理工作安排及臨時(shí)調(diào)度，嚴(yán)格杜絕推諉及不配合等情況的發(fā)生；帶隊(duì)協(xié)助保
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