學(xué)校預(yù)防食物中毒安全應(yīng)急預(yù)案(參考版)
2024-10-05 14:13本頁(yè)面
【正文】 全校教職員工齊心協(xié)力，共同應(yīng)對(duì)，確保應(yīng)急工作有條不紊進(jìn)行。后勤處：做好保障措施，嚴(yán)格學(xué)校門(mén)衛(wèi)管理制度，實(shí)行24小時(shí)值班制度，及時(shí)掌握校內(nèi)各類(lèi)人員流動(dòng)情況。保健教師：建立考勤監(jiān)測(cè)制度，對(duì)缺勤的師生員工進(jìn)行登記，查明缺勤原因。在疾控中心的指導(dǎo)下，對(duì)本單位內(nèi)被污染的場(chǎng)所、物品實(shí)施消毒、隔離。做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。五、明確突發(fā)事件應(yīng)急處理職責(zé)遇有學(xué)校內(nèi)發(fā)生食物中毒事件，有關(guān)當(dāng)事人必須在發(fā)現(xiàn)疾病的第一時(shí)間內(nèi)向園長(zhǎng)、雙流鎮(zhèn)衛(wèi)生院、開(kāi)陽(yáng)縣教育局、開(kāi)陽(yáng)縣疾病控制中心同時(shí)報(bào)告；并及時(shí)與學(xué)生家長(zhǎng)聯(lián)系通報(bào)。對(duì)學(xué)生睡房、食堂、教室、圖書(shū)館、廁所等人群聚集的場(chǎng)所按相關(guān)要求進(jìn)行定期消毒，保持室內(nèi)空氣流通。充分利用廣播、黑板報(bào)、電視、錄像、衛(wèi)生小報(bào)、墻報(bào)、宣傳窗、班隊(duì)課等多種形式，廣泛開(kāi)展食品衛(wèi)生法、腸道傳染病的預(yù)防知識(shí)等宣傳教育，防止病從口入；及時(shí)印發(fā) “預(yù)防食物中毒”、“營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生”“腸道傳染病預(yù)防”等健康教育系列科普資料，提高師生對(duì)預(yù)防食物中毒的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)和技能。保證學(xué)生飲用水質(zhì)量安全。實(shí)行銷(xiāo)售食物48小時(shí)留樣、登記制度。二、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生自身管理嚴(yán)格按照教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，建立健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度。學(xué)校實(shí)行校長(zhǎng)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)配合抓，各成員具體落實(shí)抓，全校師生共同參與的格局。為防控學(xué)校師生食物中毒事件的發(fā)生，特制訂以下應(yīng)急預(yù)案：一、提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。四、協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)調(diào)查。②追回已售出的有毒食品或疑似有毒食品。對(duì)可疑食品、生產(chǎn)加工場(chǎng)所迅速采取控制處理措施。②對(duì)病人進(jìn)行臨時(shí)緊急救助，通知120前往救護(hù)或組織人員將病人送到醫(yī)院進(jìn)行救治。對(duì)病人采取緊急處理。三、食物中毒的應(yīng)急處理出現(xiàn)食物中毒事件后，學(xué)校應(yīng)當(dāng)立即啟動(dòng)本預(yù)案。報(bào)告內(nèi)容包括發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)，病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和采取的應(yīng)急措施等。組織機(jī)構(gòu)組長(zhǎng)：XXX副組長(zhǎng)：XXX成員：全體班主任工作職責(zé)負(fù)責(zé)組織開(kāi)展對(duì)食物中毒事件人員進(jìn)行初步調(diào)查、了解情況，搶救中毒人員，報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)，收集保全病人食用過(guò)的剩余食物及當(dāng)餐所用原料、輔料等等，收集與保全中毒病人的嘔吐物、排泄物等，封存廚房及有關(guān)原料倉(cāng)庫(kù)，追回已售出的可疑食品，協(xié)助衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)調(diào)查。為了能夠在發(fā)生食物中毒時(shí)，及時(shí)有效地采取果斷措施，協(xié)助衛(wèi)生部門(mén)查明中毒原因，搶救病人，迅速控制中毒事件，減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，特制定本預(yù)案。全校教職員工應(yīng)齊心協(xié)力，共同應(yīng)對(duì)，確保應(yīng)急工作有條不紊進(jìn)行。如有證據(jù)證明或有理由懷疑有人投毒，應(yīng)立即報(bào)警。一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生食物中毒事故，應(yīng)立即停止一切生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，封存所有食品及原料。委派學(xué)校干部、教師去醫(yī)院探視、安慰學(xué)生，并及時(shí)與患病學(xué)
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