【正文】 保健教師、后勤處：對患者提供基本救護(hù)的同時做好保護(hù)現(xiàn)場、采取樣本（如吐、瀉物等）掌握第一手資料，并做好隔離、防護(hù)工作。為了加強(qiáng)對食堂運(yùn)行過程的管理和監(jiān)督，學(xué)校成立了《預(yù)防食物中毒領(lǐng)導(dǎo)小組》，小組成員分別由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、工會、后勤處、思政處、學(xué)校出納，各班主任。二、緊急報告制度在發(fā)生食物中毒事件或可疑食物中毒事件時，接到食物中毒報告的從業(yè)人員，應(yīng)當(dāng)立即向應(yīng)急處理小組報告，應(yīng)急處理小組必須在收到該信息起一小時內(nèi)以最快捷的通訊方式報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)。校園環(huán)境衛(wèi)生由清潔工人和各班劃分包干，責(zé)任到人，按常規(guī)一日二次安排打掃、檢查；各班衛(wèi)生情況在每日公布欄公布；對校園、服務(wù)部、食堂內(nèi)及周邊環(huán)境存在的問題，應(yīng)實(shí)行定期整改。為防控食物中毒事件的發(fā)生，特制訂以下應(yīng)急預(yù)案：一、提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。四、加強(qiáng)校園環(huán)境衛(wèi)生的管理。班主任：堅持學(xué)生因病缺課登記制度，發(fā)現(xiàn)問題及時與醫(yī)務(wù)室聯(lián)系。實(shí)行銷售食物48小時留樣、登記制度。對餐廳從業(yè)人員經(jīng)常進(jìn)行食品衛(wèi)生法制教育培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識和法制觀念；做到持證上崗。全校教職員工齊心協(xié)力，共同應(yīng)對，確保應(yīng)急工作有條不紊進(jìn)行。進(jìn)一步搞好校園衛(wèi)生的清潔工作，徹底清理校園內(nèi)外及周邊環(huán)境，不留死角。成立以校長為組長、分管后勤主任為組長，總務(wù)處、德育科、醫(yī)務(wù)室、生活部、委組員。五、明確突發(fā)事件應(yīng)急處理職責(zé)凡在校內(nèi)發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒病人的任何人，都要及時向校辦、德育處或總務(wù)處報告，各處（辦）在接到報告后應(yīng)在第一時間向校領(lǐng)導(dǎo)小組匯報。報告內(nèi)容包括發(fā)生的時間、地點(diǎn)、單位、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)，病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和采取的應(yīng)急措施等。學(xué)校實(shí)行校長親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)配合抓，各成員具體落實(shí)抓，全校師生共同參與的格局。在疾控中心的指導(dǎo)下，對本單位內(nèi)被污染的場所、物品實(shí)施消毒、隔離。做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。為防控學(xué)校師生食物中毒事件的發(fā)生，特制訂以下應(yīng)急預(yù)案：一、提高認(rèn)識、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。組織機(jī)構(gòu)組長：XXX副組長：XXX成員：全體班主任工作職責(zé)負(fù)責(zé)組織開展對食物中毒事件人員進(jìn)行初步調(diào)查、了解情況，搶救中毒人員，報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)，收集保全病人食用過的剩余食物及當(dāng)餐所用原料、輔料等等，收集與保全中毒病人的嘔吐物、排泄物等，封存廚房及有關(guān)原料倉庫，追回已售出的可疑食品，協(xié)助衛(wèi)生部門進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)調(diào)查。對師生公寓、教室、食堂、圖書館、廁所等人群聚集的場所進(jìn)行定期消毒，保持室內(nèi)空氣流通。第三篇：學(xué)校預(yù)防食物中毒應(yīng)急預(yù)案做好學(xué)校飲食安全工作，事關(guān)全校師生員工身體健康和生命安全。實(shí)行食物48小時留樣、登記制度。做好后勤防護(hù)用品等傳染病防治物資供應(yīng)，以備應(yīng)急。進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理，嚴(yán)把食物操作各個環(huán)節(jié)，對食品采購、蔬菜進(jìn)貨、餐具消毒等把好索證、驗收質(zhì)量