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大學(xué)生的營養(yǎng)-北京大學(xué)醫(yī)院(參考版)

2024-10-03 23:42本頁面
  

【正文】 ?!?4〕、注意某些營養(yǎng)素的缺乏或缺乏。身高 (厘米 )105=體重 (公斤 )。 2024年 4月 4日。 謝 謝 大 家! 第五十一頁,共五十二頁。 第四十九頁,共五十二頁。 ? 地中海飲食是泛指希臘、西班牙、法國和意大利南部等處于地中海沿岸的南歐各國以蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風(fēng)格。 蘇丹紅; 雙氧水;甲醛; 洗衣粉;滑石粉;漂白劑;植物激素;硫磺;動物激素;催熟劑;催紅素;甜味劑;染色劑;膨化劑;防腐劑;保鮮劑等。 甲醇 ?;蛉夤欠? 第四十六頁,共五十二頁。 作為食品,首先是要保證其平安,即不得含有毒、有害物,保證食品在適宜的環(huán)境下生產(chǎn)、加工、儲存和銷售,減少其在產(chǎn)供銷各個階段所受到的污染,但是,近年來不斷發(fā)生與食品平安有關(guān)的食品污染事件,造成了人們對食品污染的恐懼和對食品平安的擔(dān)憂。 第四十三頁,共五十二頁。 第四十一頁,共五十二頁。 我國膳食中比較缺乏的營養(yǎng)素是鐵、鈣、維生素 A、核黃素和維生素 C。 第四十頁,共五十二頁。零食吃得太多,就會造成營養(yǎng)素攝入的不平衡,往往是一方面營養(yǎng)素如蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素進(jìn)食偏少。 〔 3〕不要過多吃零食和飲料。如果用控制進(jìn)食來減少皮下脂肪的積存,求得瘦體型,那將對身體產(chǎn)生嚴(yán)重的影響,比方往往造成營養(yǎng)缺乏,從而導(dǎo)致整個機(jī)體的抵抗能力低下。 這一點女大學(xué)生更應(yīng)重視。 第三十八頁,共五十二頁。 ? 熱: ? 大溫: ? 溫 : 第三十六頁,共五十二頁。 ? 大寒: ? 寒: 第三十四頁,共五十二頁。 水果類: 選擇水果大量上市的階段吃 , 一年四季的黃瓜 、 西紅柿新鮮廉價 。 面包與饅頭價格差距大 ,但營養(yǎng)價值差異不大 。 第三十二頁,共五十二頁。 營養(yǎng)價值相當(dāng) , 價格差異較大 。 第三十一頁,共五十二頁。 不注意喝水: 人要保證每天新陳代謝的正常需要 , 維持體內(nèi)水分出入量平衡日飲水量應(yīng)在 1
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