呼吸作用的全部過程(參考版)
2024-10-03 22:43本頁面
【正文】 呼吸作用的文字式和化學(xué)式文字式：葡萄糖+氧氣=二氧化碳+水+能量（催化劑：酶）化學(xué)式：C6H12O6+6O2=6CO2+6H2O+能量（催化劑：酶）內(nèi)容總結(jié)
（1）而產(chǎn)生酒精酒精最主要的是酵母菌、根霉、曲霉
9?，F(xiàn)代發(fā)酵工程作為現(xiàn)代生物技術(shù)的一個重要組成部分，具有廣闊的應(yīng)用前景。人們熟知的利用酵母菌發(fā)酵制造啤酒、果酒、工業(yè)酒精，利用乳酸菌發(fā)酵制造奶酪和酸牛奶，利用真菌大規(guī)模生產(chǎn)青霉素等都是這方面的例子。同時，保持大氣中二氧化碳和氧氣的含量保持平衡。在呼吸過程中所產(chǎn)生的一些中間產(chǎn)物，可以成為合成體內(nèi)一些重要化合物的原料。當(dāng)ATP在酶的作用下分解時，就把儲存的能量釋放出來，用于生物體的各項生命活動，如細(xì)胞的分裂，植株的生長，礦質(zhì)元素的吸收，肌肉的收縮，神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)等。3意義編輯呼吸作用對生物體來說，呼吸作用具有非常重要的生理意義第一呼吸作用能為生物體的生命活動提供能量。無氧呼吸和有氧呼吸的過程雖然有明顯的不同，但是并不是完全不同。盡管現(xiàn)今生物體的呼吸形式主要是有氧呼吸，但仍保留有無氧呼吸的能力。隨著地球上綠色植物的出現(xiàn)，大氣中出現(xiàn)了氧氣，于是也出現(xiàn)了體內(nèi)具有有氧呼吸酶系統(tǒng)的好氧微生物。有氧呼吸是高等動植物進(jìn)行呼吸作用的主要形式。隨之又會造成不完全氧化產(chǎn)物的積累，對細(xì)胞產(chǎn)生毒性；此外，也加速了對糖的消耗，有耗盡呼吸底物的危險。無氧呼吸最終會使植物受到危害，其原因，一方面可能是由于有機(jī)物進(jìn)行不完全氧化、產(chǎn)生的能量較少。其不完全氧化產(chǎn)物為酒精時，稱為酒精發(fā)酵；為乳酸則稱為乳酸發(fā)酵。這個過程沒有分子氧參與，其氧化后的不完全氧化產(chǎn)物主要是酒精。例如，1mol的葡萄糖在分解成乳酸以后，其余的能量都以熱能的形式散失了。以上兩個階段中的各個化學(xué)反應(yīng)是由不同的酶來催化的。此外，還有一些高等植物的某些器官在進(jìn)行無氧呼吸時也可以產(chǎn)生乳酸，如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等。蘋果儲藏久了會有酒味；高等植物在水淹的情況下，可以進(jìn)行短時間的無氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，并且釋放出少量的能量，以適應(yīng)缺氧的環(huán)境條件；高等動物和人體在劇烈運(yùn)動時，盡管呼吸運(yùn)動和血液循環(huán)都大大加強(qiáng)了，但是仍然不能滿足骨骼肌對氧的需要，這時骨骼肌內(nèi)就會出現(xiàn)無氧呼吸。如果用于微生物（如乳酸菌、酵母菌），則習(xí)慣上稱為發(fā)酵。無氧呼吸無氧呼吸一般是指細(xì)胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物質(zhì)分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時釋放出少量能量的過程。NADH呼吸鏈每傳遞1對氫原子到氧，產(chǎn)生3個ATP分子。生物進(jìn)化越高級，呼吸鏈就越完善。如在分枝桿菌中用維生素K代替輔酶Q；又如許多細(xì)菌沒有完整的細(xì)胞色素系統(tǒng)。還不能把a(bǔ)和a3分開，而且只有aa3能直接被分子氧氧化，故將a和a3寫在一起并稱之為細(xì)胞色素氧化酶。這些細(xì)胞色素的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)、輔基結(jié)構(gòu)及輔基與蛋白質(zhì)部分的連接方式均有差異。+。+=e+Feamp。細(xì)胞色素是一類以鐵卟啉（與血紅素的結(jié)構(gòu)類似）為輔基的紅色或棕色蛋白質(zhì)，在呼吸鏈中依靠鐵的化合價變化而傳遞電子：Feamp。輔酶Q是一種脂溶性醌類化合物，因廣泛存在于生物界故又名泛醌。這類蛋白質(zhì)在線粒體內(nèi)膜上，常和黃素脫氫酶或細(xì)胞色素結(jié)合成復(fù)合物。sup2。sup3。鐵硫蛋白類的活性部位含硫及非卟啉鐵，故稱鐵硫中心。琥珀酸脫氫酶也是一種黃素蛋白，可以將底物琥珀酸的1對氫原子直接加到輔基FAD上，使其氧化生成延胡索酸。NAD++2H(2H++2e)NADH+H+NADP++2H(2H++2e)NADPH+H+黃素蛋白類是
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