地溝油整治自查報告(參考版)
2024-09-28 22:31本頁面
【正文】 要將“地溝油整治和餐廚廢棄物管理專項整治工作，作為各村（社區(qū)）、各有關(guān)單位年度食品安全工作考核的重要指標(biāo)之一，確保整治取得實效。 （四）加強督導(dǎo)檢查，確保整治效果。鎮(zhèn)安辦將建立有獎舉報制度，支持鼓勵群眾積極參與“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理工作。各村（社區(qū)）、各有關(guān)單位要采取多種形式，廣泛開展宣傳教育，大力普及食用油等方面的食品安全常識和相關(guān)法律知識，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費，提高群眾的健康意識、食品安全意識和環(huán)保意識。各村（社區(qū)）、各有關(guān)單位要按照部門職責(zé)和食品安全整頓任務(wù)分工，認(rèn)真履行職責(zé)，強化協(xié)調(diào)溝通，加強相互配合，建立健全監(jiān)管信息交流和反饋機制、大聯(lián)勤機制和監(jiān)督檢查機制，及時通報情況，形成聯(lián)動打擊合力，實現(xiàn)對“地溝油”和餐廚廢棄物的全程監(jiān)管，確保不留隱患和死角。各村（社區(qū)）、各有關(guān)單位要將本次“地溝油”專項整治作為本年度食品安全整頓的重要內(nèi)容之一，加強領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)籌安排，落實責(zé)任，細(xì)化任務(wù)，做到責(zé)任到位、人員到位、措施到位，確保整治工作效果落到實處。對問題突出且長期得不到解決的，要通報批評、督促整政，并追究有關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。鎮(zhèn)安辦要對照目標(biāo)任務(wù)完成情況，開展督導(dǎo)檢3查。 （三）總結(jié)督查階段（2011年12月）。各村（社區(qū)）、各有關(guān)單位要按照本實施方案要求，全面開展“地溝油”專項整治。各村（社區(qū)）、各有關(guān)單位要認(rèn)真研究，結(jié)合實際進一步制定本村本單位具體整治方案，明確工作目標(biāo)和任務(wù)分工。村（社區(qū)）、有關(guān)單位要認(rèn)真組織對回收餐廚廢棄物行為的排查，對回收單位和個人予以登記造冊。 三、整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo) 專項行動按照屬地化管理原則，以村（社區(qū)）為單位，各相關(guān)單位要組織協(xié)調(diào)，相互配合，形成合力。對使用“地溝油”的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位依法責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓，直至吊銷許可證。 （三）嚴(yán)防“地溝油”流入食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。禁止將餐廚廢棄物交給未經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處理。以集體食堂和個體餐飲單位為重點，推行安裝油水隔離池、油水分離器等設(shè)施。 （二）規(guī)范廢棄食用油脂產(chǎn)生單位的管理。二是全面排查和清理非法生產(chǎn)“地溝油”的黑窩點，摸清“地溝油”原料來源和銷售渠道，對發(fā)現(xiàn)黑窩點一律取締，并對相關(guān)責(zé)任人追查到底，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為。各村（社區(qū)）、各有關(guān)單位要將“地溝油”整治作為食品安全整頓的重要內(nèi)容，組織采取明查與暗訪形式，對“地溝油”非法收運、生產(chǎn)及銷售行為進行一次全覆蓋檢查。 （二）建立廢棄食用油脂規(guī)范管理長效機制； （三）通過開展“地溝油”專項整治，提高食品餐飲行業(yè)業(yè)主守法經(jīng)營、誠信自律意識，切實保障食品安全和人民群眾身體健康，維護社會穩(wěn)定。 柘皋鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管辦公室 2015年6月30日 第五篇：地溝油專項整治方案x府發(fā)201187號 xx區(qū)xx鎮(zhèn)關(guān)于地溝油專項整治工作方案的 通知 為認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》（國辦發(fā)201036號）等文件要求，我鎮(zhèn)2011年將以鞏固國家衛(wèi)生鎮(zhèn)為契機，進一步加強對“地溝油”和餐廚廢棄物的整治和管理，嚴(yán)厲打擊和查處非法生產(chǎn)、銷售、使用“地溝油”的違法違規(guī)行為，切實保障公眾身體健康和生命安全，爭創(chuàng)“國家級餐飲服務(wù)示范鎮(zhèn)”，把xx鎮(zhèn)建成一個人民安居樂業(yè)、生活幸福美滿、社會和諧穩(wěn)定的宜居宜業(yè)的新型XX縣區(qū)。 （四）加強宣傳教育，營造良好氛圍 要采取多種形式，廣泛開展宣傳教育，大力普及食用油等方面的食品安全常識和相關(guān)法律知識，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費，提高群眾的健康意識、食品安全意識和環(huán)保意識。 （三）建立長效機制 要健全長效監(jiān)督和管理制度，強化餐飲服務(wù)單位食品安全的主體 責(zé)任意識，推進企業(yè)誠信和行業(yè)自律，引導(dǎo)社會力量參與餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理。各執(zhí)法人員要深刻認(rèn)識開展“地溝油”專項整治行動的重要性、緊迫
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