6西餐部的月度工作總結(jié)范文(參考版)
2025-09-18 13:03本頁(yè)面
【正文】 下月計(jì)劃 開(kāi)始建立熟客資料庫(kù)，為即將開(kāi)業(yè)的餐廳經(jīng)營(yíng)打下一定客源基礎(chǔ)； 注重加強(qiáng)同長(zhǎng)住客的溝通交流； 做好___月18日21日虎門(mén)服裝節(jié)的人手安排； 配合營(yíng)銷部做好圣誕節(jié)推廣宣傳的相關(guān)工作； 繼續(xù)跟進(jìn)籌備的各項(xiàng)工作開(kāi)展（工程及物資采購(gòu)等）。 部門(mén)協(xié)助 完成行政接待員在本部門(mén)的實(shí)習(xí)培訓(xùn)； 已同銷售部確認(rèn)了兩款拜訪用西餅調(diào)撥價(jià)； a級(jí)拜訪用果籃的成本已交給營(yíng)銷部，并得到其認(rèn)可； 主動(dòng)提供咖啡渣及柚子皮給管家部新裝修樓層去異味專用。 本月人員異動(dòng)情況表： 因?qū)嵙?xí)生未能及時(shí)分配到本部門(mén)，而且現(xiàn)在職員工又少，所以取消專門(mén)針對(duì)實(shí)習(xí)生制定的培訓(xùn)課程； 對(duì)酒店常住客及餐廳熟客的飲食喜好做了統(tǒng)一培訓(xùn)。 人事方面 根據(jù)總辦指示，本部員工最新調(diào)整工資將于十二月一日開(kāi)始執(zhí)行。 廚房： 西
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