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正文內(nèi)容

食品安全的承諾書(shū)5篇(參考版)

2024-09-16 07:18本頁(yè)面
  

【正文】 承諾單位 (公章 ): 負(fù)責(zé)人 /法人代表 (簽名 ) 時(shí)間: 20__年 ____月 ____日 。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),要在第一時(shí)間上報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,并配合調(diào)查,主動(dòng)做好善后工作,不遲報(bào)、瞞報(bào)。熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作,做到燒熟煮透。食品庫(kù)房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。不使用散裝食用油 。 八、按照保證食 品安全的 .要求貯存食品。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑 “ 五專(zhuān) ” 管理,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。 五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明,實(shí)行每日晨檢制度,對(duì)患有 “ 五病 ” 的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃。 四、嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作,科學(xué)制定食譜,規(guī)避使用一些高風(fēng)險(xiǎn)食材,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。寫(xiě)作模板 二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,健全各項(xiàng)制度,強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制,提高管理水平。 七、我店將嚴(yán)格依照食品安全法和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),如從我店銷(xiāo)售出去的食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,我們?cè)敢獬袚?dān)一切法律責(zé)任。 五、絕不經(jīng)銷(xiāo)未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格及超過(guò)保質(zhì)期的腐敗變質(zhì)食品。 四、嚴(yán)格食品進(jìn)貨檢查記錄,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。 二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的 `相關(guān)法定證
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