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正文內(nèi)容

食品安全責(zé)任承諾書(shū)5篇(參考版)

2024-09-16 07:16本頁(yè)面
  

【正文】 五、積極參與糧油食品質(zhì)量安全知識(shí)宣傳,倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi)理念。 三、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家糧油產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保證原輔材料符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),不違規(guī) 使用食品添加劑,絕不使用國(guó)家明令禁止的 `添加劑。值此 20__年全國(guó) “ 質(zhì)量月 ” 活動(dòng)之際,我們向社會(huì)鄭重承諾: 一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《糧食流通管理?xiàng)l例》和《福建省糧食流通管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),積極配合管理部門的監(jiān)督檢查。 食品安全責(zé)任承諾書(shū)【篇 5】 民以食為天, 食以安為先。 十、自覺(jué)接受消費(fèi)者、新聞媒體的監(jiān)視,照實(shí)、主動(dòng)回答消費(fèi)者、媒體有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全的咨詢。 八、嚴(yán)格落實(shí)餐 (飲 )具清洗、消毒及保潔制度,依照規(guī)范流程洗消餐 (飲 )具,不使用未經(jīng)消毒合格的 .餐飲具、工具和容器。 六、如有自制火鍋底料、自制飲料 (包括調(diào)制和現(xiàn)榨 )、自制調(diào)味料的,保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部分備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。 四、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票規(guī)定,建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品及食品添加劑,不采購(gòu)和使用食品添加劑之外的任何可能危害人體健康的物資。 二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)職員健康管理制度,定期做好從業(yè)職員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)教育,監(jiān)視從業(yè)職員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。理念; 二、建立健全食品安全管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行,配備專職或兼職食品安全管理人員; 三、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持《健康培訓(xùn)合格證》上崗制度,做好從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)并建立健康檔案和培訓(xùn)檔案; 四、做好食品原料索證索票和驗(yàn)收工作,建立食品級(jí)食品原料進(jìn)貨臺(tái)賬; 五、不濫用或超范圍使用著色劑、防腐劑、膨松劑等食品添加劑,不采購(gòu)、貯存、使用亞 硝酸鹽;
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