5食品安全法學(xué)習(xí)培訓(xùn)總結(jié)(參考版)
2024-09-11 09:23本頁面
【正文】 二 0 一二年九月四日 。 通過這次食品安全培訓(xùn)，讓我們?nèi)w教師對食品安全有了更進(jìn)一步認(rèn)識，我們對食品安全的預(yù)防及相關(guān)措施也有了跟進(jìn)一步的了解。 讓教師們知道標(biāo)準(zhǔn)洗手的程序，知道什么是地溝油及地溝油的危害，以及食物中毒及其預(yù)防。 第四、兒童營養(yǎng)餐問題 營養(yǎng)餐是政府、教育機(jī)構(gòu)專項撥款旨在增強(qiáng)少年兒童體質(zhì)，促進(jìn)少年兒童生長發(fā)育，改善記憶。設(shè)施設(shè)備不齊，特別缺乏消毒設(shè)施、冷藏 、冷凍技術(shù)；缺少用于食品的存放和加熱設(shè)施；未執(zhí)行供餐留樣制度并備有 48 小時留樣設(shè)
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