【摘要】----東莞市潤達食品有限公司主題:HACCP計劃文件編號:UC-HACCP版本號:3修訂號:0生效日期:受控狀態(tài):編寫:廠長
2025-07-17 19:29
【摘要】--衛(wèi)生質量手冊編制:張金波審核:孫福榮批準:王志杰版次/修改號:2/0受控狀態(tài):20xx年10月25日發(fā)布
2025-07-17 15:57
【摘要】--文件編號:QM/ZW-20xx寧波致味達食品有限公司HACCP管理手冊(依據(jù)HACCP-EC-01《食品安全管理體系要求》編制)(版本/修改:A/0)受控狀態(tài):受控持有人:周利表分發(fā)號:02編制:周利表審批:周
2025-05-30 17:53
【摘要】QDSG-QP-01凍魚片HACCP計劃22/22文件狀態(tài)受控編號凍魚片HACCP計劃目錄1.總經(jīng)理頒布令………………………………………………….………...32.HACCP工作小組名單及職責……………………………….…………
2025-07-27 16:23
【摘要】XK-QMS-HACCP-2009-01—————————————————————————質量、HACCP管理手冊發(fā)行版本:A編制:孫麗麗受控號:審核:王桂云修改碼:0批準:孔祥龍2009年4月8日發(fā)布
2025-04-15 22:22
【摘要】第1章 介紹145/146前言“水產(chǎn)品危害及控制指南”是美國食品與藥物管理局(FDA)的第三版。本指南與FDA頒布的最終法規(guī)(21CFR123)有關,該法規(guī)要求水產(chǎn)品的加工者應建立和實施與其生產(chǎn)操作相適應的危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系。那些最終法規(guī)是1995年12月18日正式公布的,并于1997年12月18日生效,法規(guī)中制成法典的部分列在附錄8中。
2025-04-09 00:37
【摘要】佛山市順德區(qū)楊氏水產(chǎn)有限公司程序文件文件編號:YS-HACCP主題:HACCP計劃版本號:2修訂號:0生效日期:受控狀態(tài):編寫:品管課
2025-07-17 15:54
【摘要】第1章 介紹149/140前言“水產(chǎn)品危害及控制指南”是美國食品與藥物管理局(FDA)的第三版。本指南與FDA頒布的最終法規(guī)(21CFR123)有關,該法規(guī)要求水產(chǎn)品的加工者應建立和實施與其生產(chǎn)操作相適應的危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系。那些最終法規(guī)是1995年12月18日正式公布的,并于1997年12月18日生效,法規(guī)中制成法典的部分列在附錄8中。
2025-04-09 05:00
【摘要】第12章 時間/溫度不當引起病原體生長與毒素形成(除肉毒梭菌外)(生物危害)331/141危害分析工作單步驟#10:判斷潛在危害水產(chǎn)品因時間、溫度不當而引起的病原體生長或毒素形成會引發(fā)食用者疾病。此種危害僅指細菌病原體而不包括病毒病原體。因為病毒無法在食品中生長。溫度不當是指食品被放置在適應病原體生長的溫度環(huán)境中時間過長,致使食品中的病原體及其毒素含量超
【摘要】結合后勤服務,項目質量管理策劃書制定質量方針和目標確定組織結構和職責權限配置滿足顧客的要求和實現(xiàn)方針和目標所需的資源和條件確定顧客需求和產(chǎn)品定位確定運作方法,標準,規(guī)范確定運作時間表此質量手冊是經(jīng)過李錦記(新會)食品有限公司ISO9001推行委員會評審﹐所有更改及修訂必需事先得到總經(jīng)理批準
2025-06-30 05:09
2025-01-24 21:14
【摘要】----新疆金匯食品有限公司HACCP手冊(JH/H03-20xx)標題:頒布令為加強公司食品衛(wèi)生安全管理,實現(xiàn)對食品危害分析和關鍵點的預防控制。公司依據(jù)《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881-94)、《食品衛(wèi)生通則》(CA
2025-05-30 15:51
【摘要】華鎣市吉川旅游食品開發(fā)有限公司文件編號:QM/HJSG01-2022版號/修訂狀態(tài):A/2受控編號:HJSG質量手冊(依據(jù)《食品生產(chǎn)許可審查通則》編制)(2022年)(依據(jù)《肉制品生產(chǎn)許可證審查細則》編制)編制:審核:
2025-01-11 11:44
【摘要】ABC速凍食品公司企業(yè)標準QMS-HACCP管理手冊2004年08月8發(fā)布2004年10月01日實施ABC速凍食品公司章 節(jié)文件名稱頁
2025-04-22 00:50