【摘要】制作人:張少興林熾頓+概念:清洗就是通過(guò)物理和化學(xué)的方法去除被清洗表面可見(jiàn)和不可見(jiàn)的雜質(zhì)的過(guò)程。當(dāng)牛乳加熱到60℃以上時(shí),“乳石”開(kāi)始形成。乳石就是磷酸鈣(或磷酸鎂)、蛋白質(zhì)、脂肪等的沉積物。經(jīng)過(guò)一較長(zhǎng)時(shí)間的生產(chǎn)運(yùn)行之后,在加熱段和熱回收第一部分的板式熱交器的板片上,以你就很容易看到,沉淀物緊緊地附著在設(shè)備表面上,運(yùn)行時(shí)間超過(guò)8
2025-03-15 01:22
【摘要】第一篇:設(shè)備清洗消毒管理制度 設(shè)備清洗消毒管理制度 :建立生產(chǎn)設(shè)備清潔管理制度,保證生產(chǎn)設(shè)備符合工藝衛(wèi)生要求 :車間一般生產(chǎn)區(qū)、潔凈區(qū)設(shè)備。 :車間班長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織實(shí)施,各工序生產(chǎn)操作人員有責(zé)任按...
2024-10-18 00:33
【摘要】乳品廠車間微生物控制一、為什么要控制微生物??牛乳是一種全價(jià)食品,包含蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、維生素和礦物質(zhì)等,營(yíng)養(yǎng)極其豐富,同時(shí)因此它也是微生物的良好培養(yǎng)基,適合微生物的生長(zhǎng)。?乳制品生產(chǎn)過(guò)程中,從原料乳到成品涉及很多環(huán)節(jié),如果控制不當(dāng),都有可能引起微生物污染,從而導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不合格,如脹包、變味、成腦等現(xiàn)象。人員操作可能會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量
2025-01-07 16:00
【摘要】中國(guó)3000萬(wàn)經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站更多免費(fèi)資料下載請(qǐng)進(jìn):、瓶蓋和管道進(jìn)行消毒的設(shè)施、方法、要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于飲用水包裝用的凈水桶、瓶蓋和管道。在整個(gè)消毒過(guò)程中,嚴(yán)格按照規(guī)程執(zhí)行,確保凈水桶、瓶蓋和管道消毒達(dá)標(biāo),不得殘留消毒液,不得造成二次洗滌,影響產(chǎn)品質(zhì)量。3.清洗消毒設(shè)施桶預(yù)處理間消毒水槽含氯消毒液
2025-04-27 05:44
【摘要】軟式內(nèi)鏡清洗消毒技術(shù)規(guī)范長(zhǎng)醫(yī)附屬和濟(jì)醫(yī)院腔鏡室?本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了軟式內(nèi)鏡清洗消毒相關(guān)的管理要求、布局及設(shè)施、設(shè)備要求、清洗消毒操作規(guī)程、監(jiān)測(cè)與記錄等內(nèi)容。?本標(biāo)準(zhǔn)適用于開(kāi)展軟式內(nèi)鏡診療工作的醫(yī)療機(jī)構(gòu)。?注:本標(biāo)準(zhǔn)中的“內(nèi)鏡”系指軟式內(nèi)鏡。?下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日
2025-02-26 11:13
【摘要】乳品設(shè)備的清洗CIP設(shè)備表面的沉積物乳品設(shè)備表面的污物受熱表面:乳石.冷表面:牛乳粘附.污物的存在。。.化學(xué)作用及污物的特點(diǎn)表面物質(zhì):溶解性:清洗難易程度:低/中溫巴氏高溫巴氏/UHT糖水溶容易焦糖化反應(yīng),清洗困難
2025-03-15 01:50
【摘要】食品微生物檢驗(yàn)規(guī)范操作基礎(chǔ)培訓(xùn)1清洗、消毒和滅菌操作福建出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心食品所微生物實(shí)驗(yàn)室主要內(nèi)容:?§1清洗、消毒和滅菌操作?§2培養(yǎng)基的制備?§3采樣和取、制樣?§4接種、分離純化?§5制片、染色及
2025-05-04 08:22
【摘要】無(wú)菌區(qū)與設(shè)備清洗消毒滅菌的設(shè)計(jì)及驗(yàn)證錢應(yīng)璞2023年5月20日濟(jì)南2023/2/21無(wú)菌藥品工藝再驗(yàn)證的主要內(nèi)容驗(yàn)證類型驗(yàn)證內(nèi)容再驗(yàn)證周期藥監(jiān)部門或法規(guī)要求的強(qiáng)制性無(wú)菌操作的培養(yǎng)基灌裝試驗(yàn)至少二次/年計(jì)量器具的強(qiáng)制檢定一次/年設(shè)備的清洗驗(yàn)證,高效過(guò)濾器檢漏一次/年發(fā)生變更時(shí)的“改變”性工藝參數(shù)的改變或工藝路線
2025-02-15 19:45
2025-02-11 20:30
【摘要】第一篇:車間清洗消毒規(guī)范 1.目的 明確車間清洗消毒規(guī)范,避免產(chǎn)品的交叉污染,確保產(chǎn)品的安全,特制定本規(guī)范。2.適用范圍 本規(guī)定適用于生產(chǎn)科車間人員、工器具、設(shè)備、地面、墻面、空氣的清洗消毒。3...
2024-10-13 18:19
2025-02-15 20:02
【摘要】第一篇:內(nèi)鏡清洗消毒制度 內(nèi)鏡清洗消毒制度 1、從事內(nèi)鏡診療和內(nèi)鏡清洗消毒工作的醫(yī)務(wù)人員應(yīng)接受相關(guān)的醫(yī)院感染管理知識(shí)培訓(xùn),正確掌握內(nèi)鏡的清洗和消毒,滅菌技術(shù),嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)章制度。 2、內(nèi)鏡的清...
2024-10-24 21:21
【摘要】乳品工程系乳品設(shè)備的清洗CIP乳品工程系設(shè)備表面的沉積物乳品工程系乳品設(shè)備表面的污物受熱表面:乳石.冷表面:牛乳粘附.乳品工程系污物的存在。。.乳品工程系化學(xué)作用及污物的特點(diǎn)表面物質(zhì):溶解性:清洗難易程度:低/中溫巴氏高溫巴氏/UHT糖水溶容易
2025-02-10 18:15
【摘要】水壺清洗消毒記錄表單位:寶山鄉(xiāng)第一中學(xué)水壺類型水壺?cái)?shù)量清洗、消毒時(shí)間清洗、消毒方式清洗、消毒人員備注
2025-07-03 23:26