清洗消毒滅菌操作ppt課件(參考版)
2025-05-04 08:22本頁面
【正文】 謝 謝！ 。因此，必須根據(jù)消毒對象選擇合適的消毒劑。 ? ： 同種消毒劑對不同微生物的殺菌效果不同。 影響消毒滅菌效果的因素 ? 、濃度和作用時間： 一般情況下濃度越大，作用時間越長，殺菌效果越好。 ? 硫磺熏蒸法 稱好硫磺粉，將其放在墊有幾張廢紙或火柴棍的白瓷坩堝或燒杯內(nèi)，點火燃燒，密閉 24h，硫磺燃燒前在室內(nèi)墻壁、桌面、地上噴灑些水，使之產(chǎn)生的 H2SO3殺菌力增強。高錳酸鉀是一種強氧化劑，當它與一部分甲醛溶液作用時，由氧化作用產(chǎn)生的熱可使其余的甲醛溶液揮發(fā)為氣體。 （ 2） 氧化熏蒸 稱取高錳酸鉀（相當于甲醛用量的 1/2）于一白瓷坩堝或玻璃燒杯內(nèi)，再量取定量的甲醛溶液，準備妥當后，把甲醛溶液倒在盛有高錳酸鉀的器皿內(nèi)，立即關(guān)門。甲醛溶液煮沸揮發(fā)，酒精燈最好能在甲醛蒸完后即自行熄滅。實驗室中常用的化學殺菌劑和消毒劑列于下表 。大多數(shù)殺菌劑在低濃度下只起抑菌作用或消毒作用。 但三者界限往往難以區(qū)分。 （二）化學消毒法 化學藥物根據(jù)其抑菌或殺死微生物的效應分為殺菌劑 、 消毒劑 、 防腐劑 三類。但是比細菌還小的病毒仍然能留在液體培養(yǎng)基內(nèi)，有時會給實驗帶來一定的麻煩。它的最大優(yōu)點是不破壞培養(yǎng)基中各種物質(zhì)的化學成分。通過過濾，只讓液體培養(yǎng)基從篩子中流下，而把各種微生物菌體留在篩子上面，從而達到除菌的目的。經(jīng)輻射后的食品，因大量微生物被殺滅，再用冷凍保藏，可使保存期延長。 紫外線穿透力差 ，故只適用于空氣及不耐熱物品的 表面消毒 。 ： 紫外線波長為 200～ 300nm時具有殺菌作用，其中以 260nm最強。 ? 定期對滅菌效果進行監(jiān)測和驗證，可采用： ? 物理監(jiān)測法 （留點溫度計法、熱電偶法）； ? 化學指示劑法 （化學指示膠帶、指示卡等）； ? 生物指示法 （孢子懸液、孢子條帶等）監(jiān)控高壓滅菌 的效果。 適用于 各種耐熱、體積大的培養(yǎng)基的滅菌，也適用于玻璃器皿、工作服、耐高溫塑料用品等物品的滅菌。方法是在一密閉蒸鍋 — 高壓蒸汽滅菌器內(nèi)進行的。針對有點培養(yǎng)基和牛奶、糖等在 100℃ 以上有效成分
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