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正文內(nèi)容

【必修1】51降低化學反應活化能的酶2(參考版)

2024-11-22 16:15本頁面
  

【正文】 溫度 PH值 A、使鷹不能消化肉塊 B、使鷹的胃不能磨碎肉塊 C、使肉塊更易被消化 D、使肉塊更易被磨碎 練習 1、斯帕蘭札尼將肉塊放入小巧的金屬籠內(nèi)的目的是: 將淀粉與淀粉酶混合后放入 80℃ 熱水中溶解,再將溫度緩慢降到 0℃ 。 生物體內(nèi)的酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),20世紀末科學家發(fā)現(xiàn)少數(shù)酶是 RNA。 證實胃液中存在催化食物消化的物質(zhì) —— 酶。 B、食物的消化有化學分解:不能被磨碎的食物也會被消化。而不認為在消化的過程中發(fā)生了化學反應。 酶是在研究動物對食物的消化時發(fā)現(xiàn)的。 提出問題 細胞是生活在常溫下的,細胞內(nèi)遠遠沒有 90℃ ,為什么 H2O2能夠迅速分解? 作出假設 細胞內(nèi)存在使物質(zhì)在常溫下就能發(fā)生化學反應 —— 生物催化劑 ,從而令過氧化氫分解釋放氧氣。分析現(xiàn)象 細胞的生命活動會不斷產(chǎn)生 H2O2,這是一種
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