20xx人教版高中生物選修一21微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用--微生物的實驗室培養(yǎng)(參考版)
2024-11-22 07:15本頁面
【正文】 。 ，為什么要將平板倒臵？ ，如果不小心將培養(yǎng)基濺在皿蓋與皿底之間的部位，這個平板還能用來培養(yǎng)微生物嗎？為什么？ 答： 平板冷凝后，皿蓋上會凝結(jié)水珠，凝固后的培養(yǎng)基表面的濕度也比較高，將平板倒臵，既可以使培養(yǎng)基表面的水分更好地揮發(fā)，又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基 ，造成污染。你用什么辦法來估計培養(yǎng)基的溫度？ 答： 可以用手觸摸盛有培養(yǎng)基的錐形瓶，感覺錐形瓶的溫度下降到剛剛不燙手時，就可以進行倒平板了。 無菌技術(shù)的操作。 固氮微生物 3 調(diào)整 pH 依微生物的生長需要確定 瓊脂（或凝固劑） 了解有關(guān)微生物及培養(yǎng)基的基礎(chǔ)知識，進行無菌技術(shù)的操作，進行微生物的培養(yǎng)。 （ 6）右表中各成分重量確定的原則是 。 （ 4）表中營養(yǎng)成分共有 類。 （ 2）若不慎將過量NaCl加入培養(yǎng)基中。 C是正確的，因為與發(fā)酵有關(guān)的所有設(shè)備和物質(zhì)都要滅菌；發(fā)酵所用的微生物是滅菌后專門接種的，滅菌必須在接種前，如果接種后再滅菌就會把所接菌種也殺死。 答案： D 例 2．下面對發(fā)酵工程中滅菌的理解 不正確 的是 答案： B 解析：滅菌是微生物發(fā)酵過程的一個重要環(huán)節(jié)。如二氧化碳，可作為自養(yǎng)型微生物的碳源； NaHCO3，可作為自養(yǎng)型微生物的碳源和無機鹽；而 NaCl則只能提供無機鹽。有的碳源只能是碳源，如二氧化碳；有的碳源可同時是氮源，如 NH4HCO3；有的碳源同時是能源，如葡萄糖；有的碳源同時是氮源，也是能源，如蛋白胨。 【 典例解析 】 例 1．關(guān)微生物營養(yǎng)物質(zhì)的敘述中，正確的 解析： 不同的微生物，所需營養(yǎng)物質(zhì)有較大差別，要針對微生物的具體情況分析。 （三）是否進行了及時細致的觀察與記錄 培養(yǎng) 12 h與 24 h后的大腸桿菌菌落的大小會有明顯不同，及時觀察記錄的同學(xué)會發(fā)現(xiàn)這一點，并能觀察到其他一些細微的變化。 長期保存：甘油冷凍管藏法 本課題知識小結(jié) : 四、課題成果評價 （一）培養(yǎng)基的制作是否合格
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