【正文】 194 問題和討論 195 思 考 題 （ 1 ） ?制造業(yè)有哪些生產(chǎn)類型？各有什么特點(diǎn)？ ?制造業(yè)有哪些生產(chǎn)計劃方式？ ?制造業(yè)的生產(chǎn)計劃方式和產(chǎn)品的生命周期有什么關(guān)系？ ?什么是物料主文件？物料主文件中包含哪些信息？ ?什么是物料清單？為什么物料清單非常重要？ ?物料清單中可以包含哪些物料作為子項？物料清單中用哪些數(shù)據(jù)項來描述子項？ ?什么是模塊化物料清單？為什么要使用模塊化物料清單？如何構(gòu)造模塊化物料清單？ 196 思 考 題 （ 2） ? ERP系統(tǒng)有哪些計劃層次？ ? 什么是經(jīng)營規(guī)劃？ ? 什么是銷售和運(yùn)作規(guī)劃？如何制訂銷售與運(yùn)作規(guī)劃？ ? 銷售與運(yùn)作規(guī)劃報告的內(nèi)容是什么？如何評估銷售與運(yùn)作規(guī)劃？ ? 什么是主生產(chǎn)計劃？為什么要有主生產(chǎn)計劃？ ? 如何制訂主生產(chǎn)計劃？如何維護(hù)主生產(chǎn)計劃？ ? MRP有幾種運(yùn)行方式？各有什么特點(diǎn)？ ? 什么是能力需求計劃？如何編制工作中心負(fù)荷報告？ ? 如何進(jìn)行能力控制？ 197 思 考 題 （ 3） ?物料管理的內(nèi)涵和目標(biāo)是什么？ ?庫存可以有哪些目的？ 可以有哪些費(fèi)用？ ?如何確保庫存記錄的準(zhǔn)確性？ ?確定訂貨批量的方法有哪些？ ?為什么要使用批量調(diào)整因子？批量調(diào)整因子有哪些？ 198 思 考 題 （ 4） ?什么是財務(wù)會計 ？ 什么是管理會計 ？ 它們有什么不同 ？ ? ERP軟件系統(tǒng)中 ， 通常設(shè)置哪些成本類型 ？ 它們各有什么作用 ？ ?在 ERP軟件系統(tǒng)中 ， 如何進(jìn)行成本計算 ？ ? 成本差異有哪些基本類型 ？ ?流程制造業(yè)和離散制造業(yè)有什么不同 ？ ?流程制造業(yè)所需 MRPII功能有哪些 ？ 199 。 ?跟蹤流程各個階段上所有產(chǎn)出的功能。 ?圍繞瓶頸資源進(jìn)行有限能力排產(chǎn)的功能 ?根據(jù)流程導(dǎo)管的限制，確定批量的功能 192 與銷售訂單處理相關(guān)的功能 ?在對客戶訂單進(jìn)行承諾時，根據(jù)庫存和生產(chǎn)能力二者進(jìn)行可承諾量檢查的功能 ?對于流程制造業(yè)來說，能力的限制比離散制造業(yè)更為重要。 ?計算生產(chǎn)過程產(chǎn)出的廢料的處理成本的功能。 ?通過指定物料的可用日期來防止在一個特定日期之前使用某種物料的功能 ?為每項物料定義存儲要求 (溫度，相對濕度等 )的功能 ?為每個物料存儲位置定義容量的功能。 189 與庫存相關(guān)的功能 ?批號跟蹤的功能 ?根據(jù)物料效能分配物料數(shù)量的功能。 ?定義不同的配方和生產(chǎn)流程來產(chǎn)生同樣產(chǎn)品的功能。 187 流程制造業(yè)所需 MRPII功能 ?與配方和流程相關(guān)的功能 ?與庫存相關(guān)的功能 ?與成本核算相關(guān)的功能 ?與排產(chǎn)和能力計劃相關(guān)的功能 ?與銷售訂單處理相關(guān)的功能 ?與生產(chǎn)報告和監(jiān)控相關(guān)的功能 188 與配方和流程相關(guān)的功能 ?指定多階段的生產(chǎn)流程，并把多項投入和產(chǎn)出與流程的每個階段相連接的功能。因此，對于流程制造業(yè)來說，庫存控制模塊對于同種物料就必須存儲物料的批號、效能百分比、物理單位和效能單位等多種信息 185 生產(chǎn)過程中所使用物料的效能一致性 效能 (％ ) 物理單位 (Kg) 效能單位 (Kg) 批號 A 20 1000 200 批號 B 25 1000 250 186 目標(biāo)產(chǎn)品與生產(chǎn)過程控制的密切相關(guān)性 ?在離散制造業(yè)中，物料清單和工藝路線確定之后，目標(biāo)產(chǎn)品也就確定了 ?在流程制造業(yè)中，特別是化工行業(yè)中，配方和流程確定之后，由于生產(chǎn)過程中溫度、濕度、壓力、處理時間等控制條件的不同，可能形成不同的產(chǎn)品。因此，只需考慮物理單位 ?流程制造企業(yè)則經(jīng)常使用自然資源作為原材料。因此，流程制造企業(yè)要求有限能力的計劃和排產(chǎn)功能來對其固定能力的使用進(jìn)行優(yōu)化。而且，在目標(biāo)產(chǎn)品產(chǎn)出之前的每個階段上都可能有多項產(chǎn)出物，例如，聯(lián)產(chǎn)品，副產(chǎn)品，廢料，以及可循環(huán)使用的物料等等 183 增加生產(chǎn)能力的靈活性 ?在離散制造業(yè)中可有多種增加能力的方法：增加工人，增加機(jī)器設(shè)備，轉(zhuǎn)包 ?流程制造企業(yè)必須在固定能力的限制下工作。生產(chǎn)的過程由多個步驟或階段組成。 180 流程作業(yè)管理 ?離散制造業(yè)和流程制造業(yè)的區(qū)別 ?流程制造業(yè)所需 MRPII功能 181 離散制造業(yè)和流程制造業(yè)的區(qū)別 ?生產(chǎn)過程中增值的方法 ?增加生產(chǎn)能力的靈活性 ?物料性能的一致性 ?目標(biāo)產(chǎn)品與生產(chǎn)過程控制條件的密切相關(guān)性 182 生產(chǎn)過程中增值的方法 ?離散制造業(yè)通過機(jī)械加工、制造和裝配零件的過程達(dá)到產(chǎn)品增值的目的。預(yù)定制造費(fèi)率帶有人為的因素。制造費(fèi)用是期間成本。 179 制造費(fèi)差異 ?制造費(fèi)差異等于實(shí)際工時與實(shí)際制造費(fèi)率的乘積減去標(biāo)準(zhǔn)工時與標(biāo)準(zhǔn)制造費(fèi)率的乘積所得的差。而材料報廢或損耗，材料利用率變化，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化等等均為量差原因 178 直接人工成本差異 ?直接人工成本差異等于工人的實(shí)際上出勤工時與實(shí)際工資率的乘積減去標(biāo)準(zhǔn)工時與標(biāo)準(zhǔn)工資率乘積所得的差。造成這種差異既有價差的原因，也有量差的原因。劃分這兩種制造費(fèi)的方法很多，基本上是取歷史上兩個產(chǎn)量差別較大的時期的制造費(fèi)總額之差除以產(chǎn)量之差，從而求出單位產(chǎn)量的可變制造費(fèi)，再計算計劃期內(nèi)的可變制造費(fèi)和固定制造費(fèi) 。成本的發(fā)生和累計與生產(chǎn)制造過程同步 174 成本滾加的過程 ?處于物料清單各個不同層次的物料項目的成本=本層發(fā)生的成本 +低層累計的成本 ?最底層的物料項目是外購件。通常的作法是，先按費(fèi)用發(fā)生的地點(diǎn)進(jìn)行歸集，再采用一定的方法在各成本計算對象間進(jìn)行分配 171 ERP的成本計算 —— 滾加法 ?基本數(shù)據(jù) ?成本滾加的依據(jù) ?成本滾加的過程 ?制造費(fèi)率的計算 172 基本數(shù)據(jù) ?數(shù)量性數(shù)據(jù) ——工時定額、材料定額 ?價格性數(shù)據(jù) ——材料價格、各種費(fèi)率 ?這些基本數(shù)據(jù)分別記錄在 –物料主文件 –物料清單 –工作中心 –工藝路線 173 成本滾加的依據(jù) ?滾加的結(jié)構(gòu)和依據(jù)就是產(chǎn)品的物料清單。包括管理人員工資和福利費(fèi)、車間房屋建筑和機(jī)器設(shè)備的折舊費(fèi)、租賃費(fèi)、修理費(fèi)、辦公費(fèi)、水電費(fèi)、燃料費(fèi)、動力費(fèi)、機(jī)物料消耗、勞動保護(hù)費(fèi)等。 168 直接人工費(fèi) ?是指直接參加生產(chǎn)的工人工資以及按生產(chǎn)工人工資總額和規(guī)定的比例計算提取的職工福利費(fèi) 。 也就是改革傳統(tǒng)的成本核算辦法 ， 由完全成本計算法改為制造成本法 ， 產(chǎn)品成本核算到制造成本為止 ， 管理費(fèi)用 、 銷售費(fèi)用 、 財務(wù)費(fèi)用不再攤?cè)氘a(chǎn)品成本 ， 而是作為期間費(fèi)用直接計入當(dāng)期損益 。 ? 與變動成本計算不同 ——制造成本計算沒有要求把制造費(fèi)用再區(qū)分為變動制造費(fèi)用和固定制造費(fèi)用 ， 而是將制造費(fèi)用按照一定分配標(biāo)準(zhǔn)計入產(chǎn)品成本和存貨成本 。 162 產(chǎn)品成本的計算方法 按其所包括的范圍 ， 可區(qū)分為 ?完全成本計算 ?變動成本計算 ?制造成本計算 163 完全成本計算 ?亦稱為吸收成本計算，是指在計算產(chǎn)品成本和存貨成本時，把所消耗的直接材料、直接工資、制造費(fèi)用、管理費(fèi)用等全部包括在內(nèi)的計算方法 ?它是財務(wù)會計一般的做法，也是我國傳統(tǒng)上所采用的成本計算方法 。 ?在制定下一個會計年度的標(biāo)準(zhǔn)成本之前， 先把修訂的成本項目輸入模擬成本系統(tǒng) ， 經(jīng)過多次模擬運(yùn)行比較 ， 審定后再轉(zhuǎn)換到標(biāo)準(zhǔn)成本系統(tǒng) 。 ?現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)成本的制定方式與標(biāo)準(zhǔn)成本類似 ， 只是有些數(shù)據(jù)采用的是現(xiàn)行的成本數(shù)據(jù) 。 反映生產(chǎn)計劃期內(nèi)某一時期的成本標(biāo)準(zhǔn) 。 標(biāo)準(zhǔn)成本制定后 ， 企業(yè)要定期進(jìn)行評價和維護(hù) 。 ?制定標(biāo)準(zhǔn)成本時 ， 應(yīng)充分考慮到在有效作業(yè)狀態(tài)下所需要的材料和人工數(shù)量 ， 預(yù)期支付的材料和人工費(fèi)用 ， 以及在正常生產(chǎn)情況下所應(yīng)分?jǐn)偟闹圃熨M(fèi)等因素 。 標(biāo)準(zhǔn)成本體系的特點(diǎn)是事前計劃 ， 事中控制 ， 事后分析 。 156 標(biāo)準(zhǔn)成本體系 ?ERP采用的是標(biāo)準(zhǔn)成本體系 。 管理會計的主要目的在于為企業(yè)內(nèi)部各級管理部門和人員提供進(jìn)行經(jīng)營決策所需的各種經(jīng)濟(jì)信息 。 所遵循的約束條件是外部強(qiáng)制的標(biāo)準(zhǔn) 、 會計原則 、 方法及程序 。 時間范圍可有月 、 季 、 年的不同規(guī)定 。 150 成本管理 ?MRPII的重要標(biāo)志 ?生產(chǎn)成本的作用 ?成本管理的基本概念 ?ERP的成本計算 ?成本差異分析 151 MRPII的重要標(biāo)志 ?MRPII的重要標(biāo)志之一，就是把財務(wù)和成本管理納入系統(tǒng)中來 ?生產(chǎn)成本是生產(chǎn)過程中各種資源利用情況的貨幣表示 152 生產(chǎn)成本的作用 ?補(bǔ)償產(chǎn)品生產(chǎn)消耗的尺度和衡量基礎(chǔ) ?制定產(chǎn)品價格和利潤目標(biāo)的基礎(chǔ) ?生產(chǎn)經(jīng)營管理的依據(jù)和基礎(chǔ) 153 成本管理的基本概念 ?財務(wù)會計 ?管理會計 ?標(biāo)準(zhǔn)成本體系 ?ERP軟件中通常設(shè)置的基本的成本類型 ?成本計算方法 ?成本項目的分類 154 財務(wù)會計 ?財務(wù)會計的主要目的在于為企業(yè)外部的利害關(guān)系集團(tuán)和個人 （ 國家 、 股東 、 領(lǐng)導(dǎo)部門等 ） 提供全面反映企業(yè)財務(wù)狀況、 經(jīng)營成果和財務(wù)狀況變動的信息 。把長期協(xié)定和短期合同結(jié)合起來，一次簽約，分期供貨。 ?采購作業(yè)管理直接影響庫存價值 146 采購作業(yè)管理的工作內(nèi)容 ?貨源調(diào)查和供應(yīng)商建檔評估 ?選擇適當(dāng)?shù)墓?yīng)商， （價格、質(zhì)量） ?核準(zhǔn)并下達(dá)采購訂單 （必要性、正確性，與供應(yīng)商洽談） ?采購訂單跟蹤 （抽檢貨品質(zhì)量、控制進(jìn)度） ?到貨接收和采購訂單完成 147 貨源調(diào)查和供應(yīng)商建檔評估 ?供應(yīng)商代碼、名稱、地址、電話、聯(lián)系人 ?商品名稱、規(guī)格、供應(yīng)商物料代碼 ?價格、批量要求、折扣、付款條件、貨幣種類 ?發(fā)貨地點(diǎn)、運(yùn)輸方式 ?供應(yīng)商信譽(yù)記錄：交貨時間、數(shù)量、質(zhì)量情況及售后服務(wù) ?供應(yīng)商技術(shù)、設(shè)備和能力水平 148 到貨接收和采購訂單完成 ?登錄驗(yàn)收報告 ?庫存事務(wù)處理 ?退貨 ?補(bǔ)充貨品 ?返工 ?費(fèi)用結(jié)算 ?費(fèi)用差異分析 ?供應(yīng)商評估 并記錄 ?維護(hù)采購提前期數(shù)據(jù) ?維護(hù)訂貨批量調(diào)整因子 149 采購計劃法 ?按現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營觀點(diǎn)，企業(yè)同供應(yīng)商的關(guān)系是合作伙伴關(guān)系－－供應(yīng)鏈。生產(chǎn)訂單的完成在很大程度上要受到采購作業(yè)的制約。 ?采購提前期在產(chǎn)品的累計提前期中占很大比例，不可忽視。 ?根據(jù)投入 /產(chǎn)出報告，分析偏差的原因（投入？產(chǎn)出？） 142 重復(fù)生產(chǎn) 是離散生產(chǎn)類型的一種，是一種特定的車間作業(yè)形式 ?產(chǎn)出率均衡，工藝路線固定 ?物料移動采用拉式：下道工序需要時向上道工序領(lǐng)取物料 ?物料消耗的統(tǒng)計采用倒沖方法 143 采購作業(yè)管理 ?采購作業(yè)管理的重要性 ?采購作業(yè)管理的工作內(nèi)容 ?采購計劃法 144 采購作業(yè)管理的重要性 ?制造業(yè)的一個共同特點(diǎn)就是必須購進(jìn)原材料才能進(jìn)行加工，必須購進(jìn)配套件、標(biāo)準(zhǔn)件才能進(jìn)行裝配。 ?應(yīng)當(dāng)指出能力計劃容許的偏差限度，例如，累計偏差超過一周能力的一半。可用 LSPO規(guī)則復(fù)核。 ?對處于起始工序的訂單要慎重。這是執(zhí)行計劃的兩項主要文件。