喜之郎果凍灌裝車間物料監(jiān)控作業(yè)細(xì)則(參考版)
2025-07-17 16:31本頁面
【正文】 7 附表 《余料退料標(biāo)簽》 《灌裝車間包裝材料確認(rèn)表》 《煮料段白糖使用統(tǒng)計表》 《灌裝車間罐頭使用確認(rèn)表》 《供料段果肉罐頭盤點表》 《 班廢 果肉數(shù)量統(tǒng)計表》 《廢企鵝袋統(tǒng)計表》 《灌裝車間生產(chǎn)信息異常反饋單 》 中國最大管理資源中心 第 6 頁 共 6 頁 。 物料供應(yīng)不及時造成斷料的 ,或者供料段 (西充段 )、煮料段供料不及時造成斷料的 ,扣責(zé)任者 3 分 /次。 拉椰果人員未按要求使用，導(dǎo)致異常的，扣當(dāng)事人績效 2 分 /次。 西充未按要求操作、標(biāo)識不清和錯誤扣除操作工績效 2 分 /次、組長績效 1 分 /次。 物控統(tǒng)計員根據(jù)充填工 段提供的超耗原因分析，制成正式的《物料耗用日報表》后交供料工段長確認(rèn)簽名，然后交給北充工段長，由北充工段長再次確認(rèn)后交主任辦。 充填工段機動組長在接到《物料耗用日報表》后，先對數(shù)據(jù)確認(rèn)，若有誤則 中國最大管理資源中心 第 5 頁 共 6 頁 及時返回物控統(tǒng)計員進(jìn)行核實更正。 廢品果肉由充填段負(fù)責(zé)稱量，并轉(zhuǎn) 換為實際罐頭的數(shù)量，將數(shù)據(jù)填寫在《廢品果肉統(tǒng)計表》上并交到物控統(tǒng)計員處。 現(xiàn)場椰果余料按果肉、椰果、白糖（糖漿）盤點作業(yè)規(guī)定執(zhí)行 充填工段廢品果肉、廢杯、廢企鵝包統(tǒng)計作業(yè)規(guī)定 充填段機手、杯手嚴(yán)格按要求區(qū)分廢杯、杯套、廢企鵝包、廢品果肉及垃圾。充填段須提前開具聯(lián)絡(luò)單到煮料 段并說明原因及超領(lǐng)數(shù)量。 充填段到煮料段拉椰果使用時，須每三小時一次。 對于椰果因質(zhì)量原因而退回的需經(jīng)品管員確認(rèn)后，開具
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