20xx濟南版生物八年級下冊711發(fā)酵技術練習題2(參考版)

【摘要】《發(fā)酵技術》練習一、選擇——基礎知識運用，壇口必須加水密封．密封壇口的目的是（）A．隔絕空氣，抑制乳酸菌的發(fā)酵B．造成缺氧環(huán)境，抑制酵母菌的發(fā)酵C．利于醋酸菌在缺氧環(huán)境下進行呼吸作用D．造成缺氧環(huán)境，利于乳酸菌發(fā)酵（）A．發(fā)酵技術B．克隆技術C．組織培養(yǎng)D．轉基因技術（

2024-11-20 02:00

20xx濟南版生物八年級下冊711發(fā)酵技術練習題1(參考版)

【摘要】《第一節(jié)發(fā)酵技術》習題一、選擇題1、一些水果放久了會散發(fā)出酒味，造成這種現(xiàn)象的原因是（）A、酵母菌發(fā)酵B、霉菌發(fā)酵C、乳酸菌發(fā)酵D、菌絲產(chǎn)生孢子2、在釀酒的過程中，酵母

2024-11-19 15:48

20xx濟南版生物八年級下冊711發(fā)酵技術ppt課件2(參考版)

【摘要】第一節(jié)發(fā)酵技術請同學們閱讀課本96—98頁內(nèi)容，明確以下問題含義。1、什么是發(fā)酵？學習導航

2024-11-22 20:19

20xx濟南版生物八年級下冊711發(fā)酵技術ppt課件3(參考版)

【摘要】第一節(jié)發(fā)酵技術【學習目標】?1、舉例說出發(fā)酵技術在食品制作中的作用。?2、通過探究活動，學會制作酸奶的方法并能說明原因。?3、描述酒精發(fā)酵過程，明確酒精發(fā)酵原理。?4、通過小組探究、匯報探究結果等活動，提高學生探究學習的能力，合作交往的能力和口頭表達能力。生活中的發(fā)酵產(chǎn)品發(fā)酵

2024-11-22 20:19

2018濟南版生物八年級下冊711發(fā)酵技術1(參考版)

【摘要】《第一節(jié)發(fā)酵技術》教案學習目標：（一）知識目標1、舉例說出發(fā)酵技術在食品制作中的作用。2、描述酒精發(fā)酵過程，明確酒精發(fā)酵的原理。（二）能力目標1、通過探究活動，學會制作酸奶的方法并能解釋原因。2、通過小組探究、收集資料、匯報探究結果等活動，提高學生探究學習的能力，合作交往的能力，收集、整理資料的能力和口頭表達能力。（

2024-12-13 12:05

20xx濟南版生物八年級下冊712食品貯存練習題2(參考版)

【摘要】《食品保存》練習一、選擇——基礎知識運用、水蜜桃是夏季優(yōu)質(zhì)水果，但它們易腐爛，引起腐爛的主要原因是（）A．它們含糖量太B．過量使用農(nóng)藥C．腐生微生物感染D．水分蒸發(fā)過快，賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的目的主要是（）A．抑制細菌繁殖B．不讓營養(yǎng)流失

2024-11-19 15:48

20xx濟南版生物八年級下冊711發(fā)酵技術ppt課件1(參考版)

【摘要】第一節(jié)發(fā)酵技術？什么？？參與？預習提示運用微生物對食品原料進行加工并制作出新型食品的方法，叫食品發(fā)酵技術。食品發(fā)酵酒精發(fā)酵乳酸發(fā)酵什么叫食品發(fā)酵技術？是利用乳酸菌對某些食品原料進行發(fā)酵制作食品

2024-11-22 20:19

20xx濟南版生物八年級下冊521人類的起源練習題2(參考版)

【摘要】《人類的起源》練習一、選擇題1．19世紀著名的進化論的建立者是()A．牛頓B．雷迪C．孟德爾D．達爾文2．人類起源于（）A．類人猿B．黑猩猩C．古猿D．長臂猿3．下列動物中不屬于類人猿的是（）A．黑猩猩B．大

2024-11-19 15:48

20xx濟南版生物八年級下冊611環(huán)境對生物的作用練習題2(參考版)

【摘要】《環(huán)境對生物的作用》練習一、選擇題1．生物生存的環(huán)境是指其周圍對生物有影響的（）A．非生物因素B．所有的動物、植物和微生物C．一切生物環(huán)境和非生物環(huán)境D．以上都不是2．下列生態(tài)因素中不屬于非生物因素的是

2024-11-19 15:48

八年級生物下冊711發(fā)酵技術精練新版濟南版(參考版)

【摘要】第一節(jié)　發(fā)酵技術知識點一　乳酸發(fā)酵　微生物　的發(fā)酵作用,對食品原料進行加工并制作出新型食品的方法。?　溫度　和　無氧　的條件,在這樣的條件下,　乳酸菌　能夠利用　葡萄糖　生成　乳酸　,從而使牛奶呈現(xiàn)酸味。?　可直接　食用的菌株,可以維持　腸道菌群　平衡,降低血脂和膽固醇,并能夠賦予食品獨特的　風味和質(zhì)地　,延長食品的貯藏時間。?知識點二　酒精

2025-04-10 03:15

20xx濟南版生物八年級下冊722克隆技術練習題(參考版)

【摘要】《克隆技術》練習一、選擇——基礎知識運用，正確的是()A．技術上是完全可行的，法律、倫理、道德和觀念上也是可行的B．技術上是有問題的，法律、倫理、道德和觀念上是可行的C．技術上是完全可行的，法律、倫理、道德和觀念上有一定問題D．技術上是有問題的，法律、倫理、道德和觀念上也是有一定問題的、玉米渣生產(chǎn)酒精．這項技術是()

2024-11-20 02:00

20xx北師大版生物八年級下冊251發(fā)酵技術練習題(參考版)

【摘要】生物八下發(fā)酵技術同步練習一、填空、選擇題1．生物技術(biotechnology)是人們利用微生物、動植物對物質(zhì)原料進行加工，以提供產(chǎn)品來為社會服務的技術，主要包括傳統(tǒng)發(fā)酵技術和現(xiàn)代生物技術。2．在無氧條件下，利用微生物將有機物制成沼氣的過程叫做沼氣發(fā)酵。3．構成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，它是人

2024-11-19 16:24

山東省八年級生物下冊711發(fā)酵技術課件新版濟南版(參考版)

【摘要】第一節(jié)?第一章第七單元導入新課第一節(jié)發(fā)酵技術運用微生物對食品材料進行加工并制作出新型食品的方法，就是食品發(fā)酵技術。新課學習各小組匯總本組的調(diào)查結果，指派一名同學在班內(nèi)交流。調(diào)查生活中的發(fā)酵食品通過交流，你能得出什么結論？新課學習？？新課學習探究活動

2025-06-20 12:27

20xx濟南版生物八年級下冊624生態(tài)系統(tǒng)的類型練習題2(參考版)

【摘要】《生態(tài)系統(tǒng)的類型》練習一、選擇題1．在一陰濕山洼草叢中，有一堆長滿苔蘚的腐木，其中聚集著螞蟻、蜘蛛、老鼠等動物。他們共構成一個（）A．生態(tài)系統(tǒng)B．生物群落C．種群D．食物網(wǎng)2．下列哪句詩是描寫草原生態(tài)系統(tǒng)的（）A．采菊東籬下，悠然

2024-11-19 15:48

20xx蘇教版生物八年級下冊253免疫練習題2(參考版)

【摘要】蘇教版生物八年級下冊第十單元第二十五章第三節(jié)免疫同步練習一、選擇題1、國家規(guī)定每年的12月4日，4周歲以下的兒童必須服用脊髓灰質(zhì)炎糖丸，以預防小兒麻痹癥．這是因為兒童服用糖丸后，能在體內(nèi)產(chǎn)生（）A．抗原B．抗體C．病毒D．殺菌物質(zhì)答案：B

2024-11-19 10:19

20xx濟南版生物八年級下冊711發(fā)酵技術練習題2(更新版)

20xx濟南版生物八年級下冊711發(fā)酵技術練習題2(專業(yè)版)

20xx濟南版生物八年級下冊711發(fā)酵技術練習題2(留存版)

20xx濟南版生物八年級下冊711發(fā)酵技術練習題2-文庫吧