【正文】 基本能力： 分析判斷能力： 能夠?qū)ιa(chǎn)過程或生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題進行分析，及時解決現(xiàn)場問題，并完善作業(yè)流程； 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十七、流程中的點 —— 生產(chǎn)科長 計劃能力： 能夠根據(jù)需求、年度生產(chǎn)計劃和產(chǎn)能、庫存等條件，合理安排月度、周度和每日的生產(chǎn)計劃； 監(jiān)督指導(dǎo)能力、組織能力、執(zhí)行能力： 能夠管理、監(jiān)督生產(chǎn)班和維修班，審核各崗位工作計劃，監(jiān)督生產(chǎn)計劃和維修計劃的完成情況，以完成本科室的績效指標(biāo)和任務(wù)； 溝通協(xié)調(diào)能力： 能夠與倉儲、品管、行銷、采購等相關(guān)人員進行良好溝通和協(xié)調(diào)，保證產(chǎn)、供、銷的協(xié)調(diào)一致； 語言表達(dá)能力： 能夠給下屬員工講授有關(guān)的專業(yè)培訓(xùn)和安全培訓(xùn)‘ 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十七、流程中的點 —— 生產(chǎn)科長 職責(zé)概述 1：制定生產(chǎn)計劃 配合行銷部門的月度、周度銷售計劃、臨時訂單以及公司自用料計劃的產(chǎn)品種類、數(shù)量、交貨時間要求， 根據(jù)現(xiàn)有的原料和成品存貨數(shù)量，制定月度、周度及每日生產(chǎn)計劃（每月月底制定下月的月計劃， 每周五制定下周的周計劃，或每周一制定本周的周計劃， 每日下班前制定第二。 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)： 6S檢查表 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十六、流程中的點 —— 生產(chǎn)班長 工作中的技巧： 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十六、流程中的點 —— 生產(chǎn)班長 反映本崗位工作必須的表單： 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十七、流程中的點 —— 生產(chǎn)科長 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十七、流程中的點 —— 生產(chǎn)科長 必備專業(yè)知識及技能： 飼料行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場管理能力、工藝管理能力、品質(zhì)管理能力。 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)備清理記錄、設(shè)備正常運轉(zhuǎn)天數(shù) 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十六、流程中的點 —— 生產(chǎn)班長 職責(zé)概述 6：人員管理 每月至少組織一次班組內(nèi)部的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，每日下班前檢查各下屬崗位當(dāng)天的任務(wù)完成情況，每月月底對日考核記錄進行匯總，交至生產(chǎn)科長。 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)：是否出現(xiàn)斷貨？（參考指標(biāo)） 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十六、流程中的點 —— 生產(chǎn)班長 職責(zé)概述 5：設(shè)備清理 根據(jù)生產(chǎn)線上各設(shè)備的清理周期要求，指揮下屬做好各自負(fù)責(zé)設(shè)備的清理工作及清理記錄。 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)：安全生產(chǎn)天數(shù)、全年安全事故率 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十六、流程中的點 —— 生產(chǎn)班長 職責(zé)概述 3：配方執(zhí)行 當(dāng)品管部需要對某種配方進行調(diào)整時，經(jīng)品管部統(tǒng)計員通知，去品管部統(tǒng)計員處領(lǐng)取新配方，同時歸還舊配方 ,并檢查、核對中控員的配方輸入，以確保嚴(yán)格按照配方生產(chǎn)。 相關(guān)專業(yè)知識及技能： 物流管理、飼料營養(yǎng)與加工、 5S管理 基本能力 : 分析判斷能力： 在巡查生產(chǎn)過程中，能夠根據(jù)現(xiàn)場情況進行分析、判斷，及時解決現(xiàn)場問題； 決策能力： 對于生產(chǎn)現(xiàn)場出現(xiàn)的問題或當(dāng)日生產(chǎn)計劃的臨時變更等情況，能夠根據(jù)條件、需求迅速做出合理決定； 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十六、流程中的點 —— 生產(chǎn)班長 操作能力： 能夠操作生產(chǎn)線各設(shè)備； 計劃能力： 能夠根據(jù)成品庫存、生產(chǎn)能力及出貨情況、銷售臨時訂單等，合理調(diào)整生產(chǎn)計劃，統(tǒng)籌安排好當(dāng)日生產(chǎn)； 監(jiān)督指導(dǎo)能力、組織能力、執(zhí)行能力：能夠管理、監(jiān)督生產(chǎn)線各崗位，組織生產(chǎn)線按時、安全、保質(zhì)保量地完成生產(chǎn)計劃和任務(wù) 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十六、流程中的點 —— 生產(chǎn)班長 職責(zé)概述 1：生產(chǎn)過程控制 根據(jù)生產(chǎn)作業(yè)規(guī)范及產(chǎn)品外觀質(zhì)量要求，將生產(chǎn)科長所作的當(dāng)日生產(chǎn)計劃通知中控員，生產(chǎn)過程中巡查生產(chǎn)線各崗位的操作，檢查現(xiàn)場產(chǎn)品品質(zhì)情況，監(jiān)控生產(chǎn)線設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況，幫助解決現(xiàn)場問題，及時向生產(chǎn)科長報告無法解決的問題（如成品質(zhì)量偏差、原料投放錯誤等），以保證生產(chǎn)計劃的按時完成，確保產(chǎn)品質(zhì)量。 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)：倉頂設(shè)備清理記錄 職責(zé)概述 7： 6S 根據(jù) 6S守則實施所在工作環(huán)境的 6S工作，保持衛(wèi)生、清潔，確保生產(chǎn)質(zhì)量和工作效率，杜絕差錯。 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十五、流程中的點 —— 抽樣員 職責(zé)概述 5：樣品送檢 根據(jù)樣品抽樣要求每日把生產(chǎn)過程中抽取的樣品送至品管部品管科長處。（需向原料倉補充多種原料時，則重復(fù)以上過程） 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十五、流程中的點 —— 抽樣員 職責(zé)概述 3：成品取樣 ⑴粉料成品：觀察電流表，若電流顯示成品開始進入成品倉，即開始計時，并檢查所入倉位是否正確（對照生產(chǎn)計劃），并用取樣器從下料管中取樣，觀察成品顏色、氣味是否正常（憑經(jīng)驗），并把結(jié)果通知中控員；下料開始后 1分鐘時，再次從下料管中取樣，放至樣品袋，填寫“飼料樣品標(biāo)簽”； ⑵制粒料（大料）：若中控員通知該批次生產(chǎn)需進行制粒，則先至制粒倉，從下料管中取樣，觀察外觀質(zhì)量并通知中控員；同時檢查制粒開始時粒料的外觀質(zhì)量，認(rèn)為合格后，通知制粒員，由其選擇相應(yīng)的成品倉位并控制“粒料成品三通”，使粒料進入相應(yīng)成品倉位，然后進行過程⑴； 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十五、流程中的點 —— 抽樣員 ⑶制粒料（小料）：若該品種粒料需要破碎，則接到制粒員通知后到“制?；亓瞎堋敝杏^察外觀質(zhì)量，認(rèn)為合格后通知制粒員，并進行過程⑴。 ⑵中控員電話下達(dá)原料品種、下料倉號及開始投料指令后，到相應(yīng)桶倉處守候監(jiān)控（若該原料不需粉碎，到配料桶倉觀察取樣；若該原料需要粉碎，則先到原料桶倉處觀察取樣，粉碎開始時再到相應(yīng)的配料桶倉處觀察取樣），查看所投原料的顏色、氣味是否正常，下料倉是否正確，下料倉分配器相鄰倉是否漏料，并立即電話通知中控員（若發(fā)現(xiàn)投料入錯倉，立即通知中控員停止投料過程）； 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十五、流程中的點 —— 抽樣員 ⑶從下料管中用取樣器進行取樣，放至樣品袋，填寫“原料樣品標(biāo)簽”。 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)：操作記錄 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十四、流程中的點 —— 中控員 工作中的技巧： 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十四、流程中的點 —— 中控員 反映本崗位工作必須的表單： 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十五、流程中的點 —— 抽樣員 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十五、流程中的點 —— 抽樣員 必備專業(yè)知識及技能： 統(tǒng)計、抽樣知識、計量知識 相關(guān)專業(yè)知識及技能： 5S、品管知識、飼料加工知識、飼料營養(yǎng)知識 基本能力： A、操作能力： 能夠操作取樣器熟練進行取樣操作； B、觀察能力（屬分析判斷能力）： 能夠迅速觀察、判斷出原料、配料、半成品、成品的外觀質(zhì)量是否正常，各種倉頂設(shè)備是否正常、正確運轉(zhuǎn)； C、數(shù)字能力： 能夠迅速、準(zhǔn)確地進行體積與重量之間的換算， 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十五、流程中的點 —— 抽樣員 職責(zé)概述 1：巡桶 每天按公司要求檢查倉頂各桶倉情況（原料、配料、半成品、成品數(shù)量），填寫相關(guān)記錄并送至中控室交給中控員。 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)備清理記錄。填寫粉碎記錄的日報表，交科長簽字后，放在控制臺的固定位置，以便飼料廠的內(nèi)勤在第二天早上的拿??； ③填寫《混合報表》，記錄每一個成品料的總量、混合的位置、完成的時間、配方的日期等信息，交科長簽字審批。 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)：樣品投放記錄 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十四、流程中的點 —— 中控員 職責(zé)概述 11：生產(chǎn)記錄 ①投料記錄。 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十四、流程中的點 —— 中控員 職責(zé)概述 9：待制粒料的處理 ①根據(jù)生產(chǎn)流程的要求，將待制粒原料倒入待制粒倉； ②通知取樣員取樣（送品管部化驗一份，送中控一份），接收取樣員關(guān)于原料是否在預(yù)期的倉位等信息；如不在預(yù)期的倉位，則需要停止生產(chǎn)，重新調(diào)整倉位； ③通知制粒員待制粒倉的產(chǎn)品代號，接收制粒員制粒完畢時間的回饋； ④對取樣員取回的樣品進行外觀檢查，如發(fā)現(xiàn)異常立即向班長匯報 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)：處理程序執(zhí)行情況。 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)：操作記錄、安全運行時間和事故率（參考） 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十四、流程中的點 —— 中控員 職責(zé)概述 7：啟動混合機 ①觀察主控臺指示等，了解配料完畢與否； ②在看到配料完畢的指示燈提示后，在最佳的時機啟動混合機，保證混合機不空轉(zhuǎn)； ③按照生產(chǎn)規(guī)范要求，控制混合機運轉(zhuǎn)的時間。 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)：粉碎機運行效率、能耗指標(biāo)、安全運行時間和事故率（參考） 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十四、流程中的點 —— 中控員 職責(zé)概述 5：原料投放 操作原料投放鍵盤，按照生產(chǎn)計劃的要求，將原料的品種投入到對應(yīng)的倉位。 職責(zé)概述 3：填寫配料單 根據(jù)生產(chǎn)計劃對生產(chǎn)品種和數(shù)量的要求，查閱配方電腦關(guān)于每個產(chǎn)品配方的詳細(xì)內(nèi)容，填寫《手投配料單》，傳送給配料投料員。 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)：每月包裝材料盤點結(jié)果（損耗率） 職責(zé)概述 13：整理廢棄包裝袋和縫口線 每月月底，整理不能使用包裝袋和縫口線，退回材料庫 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十三、流程中的點 —— 包裝員 工作中的技巧： 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十三、流程中的點 —— 包裝員 反映本崗位工作必須的表單： 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十四、流程中的點 —— 中控員 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十四、流程中的點 —— 中控員 必備專業(yè)知識及技能： 設(shè)備知識、工藝知識、機械常識、計算機知識、工業(yè)控制知識 相關(guān)專業(yè)知識及技能： 工業(yè)自動化知識、計算機工藝管理軟件知識 基本能力： 操作能力： 能夠熟練操作中央控制臺進行飼料生產(chǎn)操作； 語言表達(dá)能力： 能夠根據(jù)當(dāng)日生產(chǎn)計劃，準(zhǔn)確無誤地向生產(chǎn)線相關(guān)崗位（投料監(jiān)督員、配料投料員、制粒員、取樣員、包裝員等）下達(dá)操作指令； 計劃能力、 組織能力：能夠合理安排生產(chǎn)線相關(guān)崗位進行相關(guān)操作，完成生產(chǎn)過程； 監(jiān) 督指導(dǎo)能力 ：能夠監(jiān)控生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的情況和反饋，保證生產(chǎn)過程符合規(guī)范； 溝通協(xié)調(diào)能力： 能夠與生產(chǎn)線相關(guān)崗位保持良好溝通，協(xié)調(diào)一致 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十四、流程中的點 —— 中控員 職責(zé)概述 1：查看《倉頂每日盤點表》 查看《倉頂每日盤點表》，了解各倉位的品種和數(shù)量信息，確保每個倉位均有一定的安全儲量。 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)：每日包裝材料盤點記錄。 職責(zé)概述 11：當(dāng)天包材盤點 每工作日下班前，對當(dāng)日領(lǐng)用的包裝材料做出統(tǒng)計和盤點。 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)：《成品混合量與包裝量對比表》的準(zhǔn)確性和及時性 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十三、流程中的點 —— 包裝員 職責(zé)概述 10：運輸過程中破損的處理 若產(chǎn)品包裝完成后在運輸過程中發(fā)生包裝破損情況，則組織勞務(wù)工進行包裝更換工作。 關(guān)鍵衡量標(biāo)準(zhǔn)：入庫單核對情況 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十三、流程中的點 —— 包裝員 職責(zé)概述 9：包裝統(tǒng)計 每批次產(chǎn)品包裝完成后填寫《成品混合量與包裝量對比表》提交生產(chǎn)班長。 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十三、流程中的點 —— 包裝員 職責(zé)概述 8：與庫管員的交接 每批次包裝完成后，與成品庫庫管員辦理交接和入庫手續(xù)。其中，包裝袋由勞務(wù)工領(lǐng)取，并用手推車帶回；縫口線和標(biāo)簽親自領(lǐng)取并帶回； 英 良 培 訓(xùn) 學(xué) 校 十三、流程中的點 —— 包裝員