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飯店服務(wù)意識與行為規(guī)范培訓(xùn)資料(參考版)

2025-01-27 18:25本頁面
  

【正文】 2023/1/22 17:44:3617:44:3622 January 20231一個人即使已登上頂峰,也仍要自強不息。 22 一月 20235:44:36 下午 17:44:36一月 211最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。勝人者有力,自勝者強。 一月 2117:44:3617:44Jan2122Jan211越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023/1/22 17:44:3617:44:3622 January 20231空山新雨后,天氣晚來秋。 。 一月 21一月 2117:44:3617:44:36January 22, 20231意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 一月 2117:44:3617:44Jan2122Jan211世間成事,不求其絕對圓滿,留一份不足,可得無限完美。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023很多事情努力了未必有結(jié)果,但是不努力卻什么改變也沒有。 2023/1/22 17:44:3617:44:3622 January 20231做前,能夠環(huán)視四周;做時,你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 。 一月 21一月 2117:44:3617:44:36January 22, 20231他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國見青山。 一月 2117:44:3617:44Jan2122Jan211故人江海別,幾度隔山川。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023雨中黃葉樹,燈下白頭人。贊美客人的技巧n 飯店的服務(wù)員,要學(xué)會在 30秒內(nèi)找到一個贊美哪怕長得很丑的顧客的方法,能從許多缺點中找到一個優(yōu)點來贊美。只要清楚,親切,準(zhǔn)確地表達出自己的意思即可,主要啟發(fā)客人多說話,讓客人得到尊重 30%自己說, 70%交給客人說語言技巧n 有聲服務(wù):有語言的配合n 輕聲服務(wù):說話輕,走路輕,操作輕n 清楚服務(wù):普通話說得不好,不能提供清 楚明了的服務(wù)n 普通話服務(wù)語言技巧的要求n 來有歡迎聲n 離有道別聲n 顧客幫忙或表揚時,有致謝聲n 顧客欠安或遇見顧客時有問候聲n 服務(wù)不周有道歉聲n 服務(wù)之前有提醒 聲n 顧客呼喚時有響應(yīng)聲開門語言技巧n 我不能開房門給你,你要到
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