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賣場安全管理培訓(xùn)(參考版)

2025-01-26 00:32本頁面
  

【正文】 。 :39:2823:39:28February 10, 2023 ? 1意志堅強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 :39:2823:39Feb2310Feb23 ? 1世間成事,不求其絕對圓滿,留一份不足,可得無限完美。 , February 10, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果,但是不努力卻什么改變也沒有。 2023年 2月 10日星期五 11時 39分 28秒 23:39:2810 February 2023 ? 1做前,能夠環(huán)視四周;做時,你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 。 :39:2823:39:28February 10, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國見青山。 :39:2823:39Feb2310Feb23 ? 1故人江海別,幾度隔山川。 , February 10, 2023 ? 雨中黃葉樹,燈下白頭人。 ? ( 5)靜待警方處理直至危險解除,再恢復(fù)營業(yè)。 ? ( 3)不可觸及可疑物,劃出警戒線,不許人員接近。 ? ? ( 1)發(fā)現(xiàn)可疑物后,立即匯報管理層(總經(jīng)理/值班經(jīng)理/安全部經(jīng)理)。 ? ( 5)發(fā)現(xiàn)任何顧客在店內(nèi)打架,應(yīng)立即撥內(nèi)部電話,通知安全員到現(xiàn)場制止。 ? ( 3)撥打“ 110”報警,將搗亂人員帶離現(xiàn)場,必要的送交公安機(jī)關(guān)處理。 ? ? ( 1)如發(fā)現(xiàn)賣場內(nèi)有人搗亂,應(yīng)立即通知安全員到現(xiàn)場制止。 ? ( 4)保持冷靜和沉默,對示威者的問題不作回答或發(fā)表意見。 ? ( 2)阻止示威者任何強(qiáng)行進(jìn)入店中的行為,以避免發(fā)生搶劫事件。 ? ⑤不允許外界拍照,暫時不接待任何新聞界的采訪。 ? ③匪徒離開后,立即保護(hù)現(xiàn)場,匪徒遺留的物品,不能觸摸。 ? ( 2)安全員應(yīng)對措施 ? ①在發(fā)現(xiàn)收銀員被打劫時,趁匪徒不注意,第一時間撥“ 110”報警。 ? ⑤立即憑記憶用文字記錄,填寫“搶劫敘述登記表”。 ? ③盡量拖延給錢的時間,以等待其他人員的救助。 ? ②生鮮部門檢查商品品質(zhì),將變質(zhì)商品立即從銷售區(qū)域撤出,并對損失進(jìn)行登記、拍照等 ? ? ( 1)收銀員應(yīng)對措施 ? ①保持冷靜,不要做無謂的抵抗,盡量讓匪徒感覺你正在按他的要求去做。 ? ⑩工程部應(yīng)立即詢問停電原因及停電時間長短,店經(jīng)理根據(jù)實際情況決定是否停止?fàn)I業(yè)。 ? ⑧生鮮部限量加工商品,所有電力設(shè)備做關(guān)閉電源處理,所有冷庫立即封門,如時間過長,陳列冷柜中的商品要移入冷庫中保存。 ? ⑥安全員立即對賣場的進(jìn)口、出口進(jìn)行控制,在暫時不知道停電時間的長短時,可先勸阻顧客暫不進(jìn)入。 ? ④收貨部停止收貨。 ? ②只能使用緊急照明、手電筒,不能使用火柴、蠟燭和打火機(jī)以及任何明火。 ? ( 2)如顧客有暈倒、突發(fā)病發(fā)生應(yīng)立刻通知相關(guān)人員進(jìn)行必要的急救處理,尤其是老年人、殘疾人、孕婦及兒童,并迅速撥打急救電話 12O,請派救護(hù)車,由店內(nèi)人員送顧客到醫(yī)院就醫(yī)。 ? ? 指顧客或員工在賣場內(nèi)發(fā)生的人身意外,包括意外事故傷害、一氧化碳中毒、電擊以及因個人健康問題導(dǎo)致的突發(fā)性暈厥、休克等等事件。 ? ②現(xiàn)場處理。 ? (2)熱帶風(fēng)暴的處理程序 ? 熱帶風(fēng)暴通常伴隨著臺風(fēng)和暴雨,在接到熱帶風(fēng)暴的預(yù)報后,做如下工作: ? ①準(zhǔn)備工作。 培訓(xùn)練習(xí) ? 以上的滅火程序是否合理?如果合理,請說明理由;如果不合理,您認(rèn)為應(yīng)該怎樣做才合理? 、暴雨、高溫等惡劣天氣 ? ( 1)惡劣天氣的預(yù)報 ? 安全部必須每日關(guān)注天氣情況,不僅是為了防范惡劣天氣帶來的災(zāi)害,更是提高服務(wù)質(zhì)量、關(guān)注銷售的一種體現(xiàn)。并根據(jù)財產(chǎn)和人員的傷亡情況,計算損失,迅速與保險公司進(jìn)行聯(lián)系,商討有關(guān)賠償事宜。 ? ,有條件的將毯子、枕頭等救護(hù)物品準(zhǔn)備好,供搶救傷員用。 ? 、支票撤離到安全區(qū)域,盡量避免財產(chǎn)的損失。 ? ,對配電房、中心機(jī)房、消防泵房等重點(diǎn)部位,實行監(jiān)控和必要的措施。 ? ,安全部人員守住門口,人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場,除非有消防人員的許可。 ? ③各個部門,在完成各自的職責(zé)后,服從“處理小組”的統(tǒng)一指揮和調(diào)配,協(xié)同配合,進(jìn)行滅火、疏散、救助工作。 ? ( 2)滅火程序 ? ①在通知店經(jīng)理后,應(yīng)立即撥打“ 119”報警電話。一人留現(xiàn)場進(jìn)行救火指揮工作,如組織人員使用現(xiàn)場消防器材進(jìn)行撲救,如能將火撲滅,保留好現(xiàn)場,等候有關(guān)部門或負(fù)責(zé)人的到來;另一人則立即通知管理層、工程部等相關(guān)部門。 ? ,燃燒的物質(zhì)、火勢大小,報警人的姓名、身份以及是否有人員受傷等。 ? ②火警的報告 ? ,都應(yīng)該向安全部控制中心報警。根據(jù)實際情況,暫定三種火警級別:一級火警,即有煙無火;二級火警,即有明火初起;三級火警,即火災(zāi)從時間和空間上難以控制。 ? ,減少傷亡,降低損失 ? 人的生命是最珍貴的,因此所有的救援工作首要任務(wù)是保全和搶救人的生命,其次才是財物損失的減少。 三、各類突發(fā)事件處理原則 ? ,計劃為先 ? 做好日常的安全方面工作,消滅隱患,減少緊急事件的發(fā)生。 ? ( 6)設(shè)備的維護(hù)和配備情況(緊急照明、備用發(fā)電機(jī)、備用排水泵、無線電對講機(jī)等)。 ? ( 4)各種緊急狀況的處理程序。 ? ( 2)確定事件發(fā)生后的發(fā)出各項命令的指揮中心的地點(diǎn)、人物。計劃包括緊急小組的成立和人員名單,各個崗位的具體責(zé)任和任務(wù),發(fā)生各種情況的處理程序,發(fā)生緊急事件時可以提供援助的機(jī)構(gòu)或可以求援的機(jī)構(gòu)組織等,緊急情況下的通訊聯(lián)系。 ? ? 緊急情況計劃是安全工作的重要組成部分。 ? ( 6)醫(yī)務(wù)組 ? 組長由資深安全員擔(dān)任,組員經(jīng)過必要的急救知識培訓(xùn),熟知賣場內(nèi)所有藥箱分布的位置,能配合醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行傷患搶救和緊急醫(yī)護(hù);預(yù)防為主,計劃為先;做好日常的安全防范工作,消滅隱患,減少緊急事件的發(fā)生?,F(xiàn)金室人員迅速將所有現(xiàn)金、支票、有價證券放入保險皮箱內(nèi),由收銀主管和安全主管共同帶離現(xiàn)場。 ? ( 5)財物搶救組 ? 組長由安全主管或經(jīng)理擔(dān)任,副組長由收銀主管擔(dān)任,主要負(fù)責(zé)搶救收銀機(jī)區(qū)域、現(xiàn)金室的現(xiàn)金、電腦中心的重要文件、軟盤和電腦設(shè)施等。 ? ③疏散人員:要迅速疏導(dǎo)顧客從安全門出去,正確引導(dǎo)人流進(jìn)行分流,避免人員過多從一個出口疏散而導(dǎo)致?lián)頂D或事故。 ? ①播音:廣播員要及時廣播店內(nèi)的發(fā)展?fàn)顩r,語音沉著,語速和平常一樣,不能過分緊張,否則可能導(dǎo)致局勢難以控制。組員主要由消防組員、義務(wù)消防員、工程人員等組成。 ? ( 2)副總指揮:由安全部經(jīng)理或主管擔(dān)任,協(xié)助店經(jīng)理指揮,執(zhí)行各項任務(wù),負(fù)責(zé)對外報案及內(nèi)外通訊聯(lián)絡(luò),負(fù)責(zé)截斷所有電源,實施臨場全面的救火工作,控制災(zāi)情的進(jìn)一步擴(kuò)大。各店必須將“緊急事件處理小組”(以下簡稱“處理小組”)的組織名單、崗位分配列成名冊送總部備案。 ? (恐嚇) ? 受到信件、電話等威脅或恐嚇。 ? ? 賣場內(nèi)部或進(jìn)出口處發(fā)生的騷亂。 ? ? 匪徒搶劫收銀臺的金錢。 ? ? 指顧客或員工在超市內(nèi)發(fā)生人身意外。 連鎖店 )全體員工 培訓(xùn)目的 妥善處理各類突發(fā)事件 培訓(xùn)要點(diǎn) 各類突發(fā)事件的處理方法 一、 突發(fā)事件的類型 培訓(xùn) ? ? 火災(zāi)有一般火警和重大火災(zāi)之分。 ? (8)平常要保持掃描儀表面清潔,輕拿輕放,嚴(yán)禁摔碰。 ? (6)當(dāng)掃描儀發(fā)出“嘟”的聲響,表示商品條碼已被識別輸入。 ? (4)使用時應(yīng)注意商品條碼是否有斷碼、變色、模糊等現(xiàn)象。 ? (2)如有異?,F(xiàn)象(如掃描儀亮紅燈、開機(jī)或掃描條碼無“嘟”的一聲、商品信息無法輸入等),須及時與電腦部人員聯(lián)系。 ? (7)非工作時間須切斷電源。 ? (5)若出現(xiàn)掃描儀面板上紅燈亮、掃描商品時聽不見“嘟”一聲響或掃描條碼后無商品資料顯示等現(xiàn)象時,應(yīng)立即通知電腦部駐店人員。 ? (3)掃描商品條碼時,應(yīng)注意條碼是否有斷碼、變色、模糊等現(xiàn)象,若商品條碼正常,應(yīng)將商品條碼朝下,順箭頭方向掃入,聽到“嘟”一聲響,表示條碼信息已被正確輸入。 十六、掃描儀安全使用準(zhǔn)則 ? ? (1)保證臺式掃描儀的位置擺放正確。每次更換色帶時,必須用酒精和棉簽清潔打印頭及滾筒。 ? 打印頭必須兩天清潔一次,若使用頻繁,須一天清潔一次。更換不同類型標(biāo)簽時,必須做好檢測工作。 十五、打碼機(jī)安全使用準(zhǔn)則 ? 開啟打碼機(jī)電源開關(guān)時,要檢查指示燈是否顯示色帶、標(biāo)簽已安裝正常。 ? (6)電腦開關(guān)機(jī)必須按以下順序: ? 使用電腦時,應(yīng)先開 UPS,再開外圍設(shè)備(打印機(jī)、顯示器等),最后開電腦主機(jī)電源;工作結(jié)束后,先退出所有的應(yīng)用程序,再退出操作系統(tǒng),關(guān)主機(jī)電源,關(guān)外圍設(shè)備電源,最后關(guān) UPS電源。 ? (4)嚴(yán)禁利用網(wǎng)絡(luò)異地傳輸大批量和大型圖形文件,使用他人的用戶名及密碼,利用電腦及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備泄漏公司資料。 ? (2)嚴(yán)禁隨意刪除電腦內(nèi)的各種軟件、數(shù)據(jù),隨意使用外來軟件等,確因工作需要應(yīng)報電腦部批準(zhǔn),經(jīng)電腦部檢查后方可。 ? (6)未經(jīng)電腦部人員的許可,嚴(yán)禁以任何理由打開機(jī)殼。 ? (4)在帶電的情況下嚴(yán)禁搬動 UPS、拔插 UPS上的電源線。 ? (2)開啟電腦設(shè)備之前應(yīng)先開啟 UPS,關(guān)閉 UPS之前應(yīng)先關(guān)閉電腦設(shè)備。 ? (10)當(dāng)收銀機(jī)相關(guān)設(shè)備損壞時,馬上通知電腦部駐店人員,并將損壞部分交還電腦部。 ? (8)嚴(yán)禁頻繁開啟和關(guān)閉收銀機(jī),未經(jīng)電腦部人員的同意,不能隨意搬動、拔插收銀機(jī)后蓋的電源線、數(shù)據(jù)線。 ? (6)不能在收銀機(jī)上放置任何物品,及其周邊放置液態(tài)物品,以防液體浸入機(jī)身。 ? (4)開機(jī)時須先打開 UPS電源,再開啟主機(jī)電源;關(guān)閉時必須先退出收銀系統(tǒng),關(guān)閉主機(jī)電源,再關(guān)閉 UPS電源,蓋上防塵罩。 ? (2)每天必須清潔收銀機(jī)及其外圍相關(guān)設(shè)備。高度不超過 10cm的商品直接放在消磁板上即可消磁,高度超過 10cm的商品則將商品放在消磁板上反轉(zhuǎn),以確保商品已經(jīng)消磁。營業(yè)前分店行政人員要檢查防盜門的電源是否插好,軟標(biāo)簽通過時是否能正常報警。對于一部分為金屬、一部分為其他材料的,把軟標(biāo)簽貼在其他材料上面。軟標(biāo)簽粘貼時盡量保證軟標(biāo)簽的平整,禁止折疊。特殊原因斷電后必須間隔 5min后再開啟。 ? (9)營業(yè)結(jié)束后須將冷庫的照明燈電源關(guān)閉,庫門鎖緊。 ? (7)食品進(jìn)入冷庫之前,必須進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢查,變質(zhì)的食品不能入庫,以免感染其他食品。 ? (5)操作人員每天對冷庫和冷庫內(nèi)肉類加工設(shè)備及其周邊的環(huán)境進(jìn)行清洗和消毒。 ? (3)往吊架上掛肉時要輕拿輕放,進(jìn)出冷庫要及時關(guān)門以免冷氣外漏。 ? ? (1)操作人員平時應(yīng)及時清理冷庫內(nèi)的冰、霜和積水,每周對冷庫進(jìn)行一次全面清理,在清理衛(wèi)生時,低溫、中溫冷庫只能用干拖把和干抹布清理。 十二、冷庫安全使用準(zhǔn)則 ? ? 冷庫分為低溫冷庫、中溫冷庫和高溫冷庫。 ? (6)對講機(jī)一般只限在超市范圍及超市指定的防損員宿舍使用,特殊情況攜帶外出必須經(jīng)分店副經(jīng)理以上人員批準(zhǔn)。 ? (4)當(dāng)班期間必須確保對講機(jī)電量充足,充電時應(yīng)按照使用說明操作。 ? 除以上情況外,他人使用時,在 3秒鐘之內(nèi)不允許插話。 ? ③特殊情況。 ? ②緊急情況。 ? (3)有以下情況可優(yōu)先使用對講機(jī) ? ①級別。 ? ? (1)攜帶對講機(jī)應(yīng)確保隨叫隨答,接收信息傳遞必須快速、準(zhǔn)確、言辭清晰、簡單扼要,說話時應(yīng)與對講機(jī)保持約 10cm的距離,同時應(yīng)按“ PTT”鍵進(jìn)行對話。 十一、對講機(jī)安全使用準(zhǔn)則 ? ? 對講機(jī)作為內(nèi)部通訊工具,是主管以上人員及因工作需要的特殊崗位(如防損員、收銀監(jiān)察員、總辦駐店人員、服務(wù)臺)人員使用。不允許有蹬踏購物車、站立于車身、推著購物車奔跑,把車推上自動扶梯等現(xiàn)象發(fā)生。 十、購物車安全使用準(zhǔn)則 ? 還原人員應(yīng)在顧客使用后,及時將購物車 /籃還原到指定位置。每次使用完畢要求使用人清潔后方可收回。 ? 使用人員負(fù)責(zé)每天清潔促銷車。嚴(yán)禁站在疊放的墊板上及在墊板上坐靠 九、促銷車安全使用準(zhǔn)則 ? 促銷車上擺放的商品重量嚴(yán)禁超過促銷車額定載重量。 ? 墊板應(yīng)輕取輕放,禁止從車上、貨架上往下扔;要經(jīng)常檢查墊板的使用狀況,不允許有釘子凸起或脫落,不能使用的立即報告班組長安排維修。 ? (10)當(dāng)顧客需要使用平板車搬運(yùn)商品時,柜組員工必須協(xié)助其搬運(yùn)出超市,并在超市出口防損員處進(jìn)行登記,留下工牌,使用完畢將車送回超市時取回工牌。 ? (8)使用拼裝式平板車時,只能從后面雙手扶住商品向前推,商品體積較大或數(shù)量較多時,左右還需有人扶住商品。 ? (6)柜組人員每月請總部駐店人員檢查平板車使用情況并給車輪加油。 ? (5)其他柜組需要借用時,由借出人負(fù)責(zé)收回,收回時應(yīng)檢查車子是否能夠正常使用。 ? (4)暫時不使用的平板車應(yīng)集中有序地擺放在指定地點(diǎn)。 ? (2)平板車上的商品堆放嚴(yán)禁超過 (單件大電器除外),超過 1米時需有人扶住商品。 ? 平板車有帶拉手和不帶拉手可拼裝兩種,應(yīng)視具體情況選用。電子秤應(yīng)根據(jù)國家的規(guī)定進(jìn)行年審。設(shè)備出現(xiàn)故障時(如條碼打得不清晰、不規(guī)范,在前臺無法掃描等),須立即通知電腦部駐店人員來處理。更換條碼紙必須按走紙鍵測試。出現(xiàn)條碼紙卡紙時不能用硬物撬取,應(yīng)用手慢慢將卡紙取出。 ? 嚴(yán)禁擅自對電子秤進(jìn)行調(diào)節(jié),更不能更改其任何設(shè)置。未經(jīng)電腦部人員的許可,嚴(yán)禁隨便拔插其電
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