第二章充填工藝技術(shù)(參考版)
2025-01-08 13:46本頁面
【正文】 l 食鹽，爆米花，紅糖，雞蛋，螺釘，果脯，牙簽，奶粉；紐扣；巧克力；。一般，充填速度越高，轉(zhuǎn)換就越困難，所需的時間就越長；l 技術(shù)要求l 要根據(jù)物料的物理特性，選擇適合于被包裝物料的充填系統(tǒng)；l 要根據(jù)所要求的計(jì)量精度選擇合適的計(jì)量充填方式；l 根據(jù)生產(chǎn)要求選擇最終的包裝設(shè)備結(jié)構(gòu)形式。 在溜道上設(shè)有光電傳感器 7，通過光電檢測系統(tǒng)將信號放大并轉(zhuǎn)換成脈沖電信號，輸入到具有 “預(yù)先設(shè)定 ”和 “比較 ”功能的控制裝置。（ 4）光電計(jì)數(shù)機(jī)構(gòu) 機(jī)構(gòu)組成： 加料裝置、轉(zhuǎn)盤、光電計(jì)數(shù)檢測裝置、控制裝置等；原理： 利用旋轉(zhuǎn)平盤對藥粒進(jìn)行排列并使之進(jìn)入計(jì)數(shù)通道，在光電檢測及控制裝置的作用下進(jìn)行定量計(jì)數(shù)和分裝。片劑在料倉的底部經(jīng)篩分器篩分后進(jìn)入料倉，然后片劑靠自重和振動器的作用不斷落入板穴中，并由撥料毛刷將板上的多于片劑撥去。 采用此種計(jì)數(shù)機(jī)構(gòu)時 ,必須注意到各組計(jì)量孔眼的間距與出料口所占弧角的關(guān)系 ,同時還要考慮到物料與轉(zhuǎn)鼓殼體的摩擦以及顆粒間的粘著力等問題（ 3）履帶式計(jì)數(shù)充填機(jī)l 利用履帶上的計(jì)數(shù)板對產(chǎn)品進(jìn)行計(jì)數(shù)。轉(zhuǎn)鼓運(yùn)動時 ,各組計(jì)量孔眼在料斗中搓動 (一般應(yīng)以不破損物料為原則 ),物料靠自重而充填人孔眼。(2)轉(zhuǎn)鼓式計(jì)數(shù)機(jī)構(gòu) 應(yīng)用于糖豆等長徑比較小的顆粒物料集合自動包裝計(jì)量。 料箱的正面平板多采用透明材料 , 以利于觀察料箱內(nèi)物料及充填入孔的情況。食品通過卸料槽口充人包裝容器。（ 1）轉(zhuǎn)盤計(jì)數(shù)機(jī)構(gòu)包裝時 ,轉(zhuǎn)動的定量盤上的小孔通過料箱底部時 , 料箱中的物料就落人小孔中 (每孔一顆 )。 物品多為顆粒狀，如巧克力糖、藥片等 ,一般說來 ,它們各自都有一定的重量與形狀 ,但難于排列 ,而包裝時又常常是以計(jì)數(shù)方式進(jìn)行。計(jì)量室的一端裝有 5個觸點(diǎn)開關(guān)，當(dāng)條煙觸到開關(guān)時，即可發(fā)出信號，表明計(jì)量室內(nèi)已滿 10條，接著啟動上壓板 2和下托板 4使其下移一條煙的厚度距離，上壓板退回上位，騰出空位供隨后的條煙進(jìn)入計(jì)量室。這就是容積計(jì)量機(jī)構(gòu)的工作過程。定容箱腔充滿時 ,即達(dá)到了預(yù)定的計(jì)量數(shù)，這時料斗與定容箱之間的閘門關(guān)閉 ,同時容箱底門打開，物料就進(jìn)入包裝盒。 物料自料斗下落到定容箱內(nèi)，形成有規(guī)則的排列。計(jì)量箱充滿時，即達(dá)到預(yù)定的計(jì)量數(shù)，料斗與計(jì)量箱之間的閘門關(guān)閉，同時，計(jì)量箱底門打開，物品進(jìn)入包裝盒。計(jì)量時 ,排列有序的物料經(jīng)輸送機(jī)構(gòu)送到計(jì)量機(jī)構(gòu)中 ,行進(jìn)物料的前端觸到計(jì)量腔的擋板時 ,因擋板上裝有電觸頭或機(jī)械觸頭，此觸頭一但受到壓迫 ,就立即發(fā)出信號 ,指令橫推器迅速動作 ,將一定計(jì)量的食品推送到包裝臺上進(jìn)行裹包包裝。 單件計(jì)數(shù)法 —— 即產(chǎn)品每通過一件便計(jì)一數(shù)，并顯示已裝件數(shù)。l 分類 一般分為兩大類：第一類是被包裝物料是有規(guī)則的整齊排列的，其中包括預(yù)先就具有規(guī)則而整齊的排列； 其次是包裝前經(jīng)過供送機(jī)構(gòu)將雜亂的被包裝物品按一定的形式和要求進(jìn)行排列 ,再進(jìn)行計(jì)數(shù)的方法。因而這些產(chǎn)品在進(jìn)行包裝時 ,多采用計(jì)數(shù)定量充填機(jī)作業(yè)。l 匹配皮帶與物料分配機(jī)構(gòu)的運(yùn)動速度，就到達(dá)預(yù)期的計(jì)量目的。盤中的每個格子在回轉(zhuǎn)中所截獲的物料的重量相同。通常是具有等分格子的圓盤。由稱重調(diào)節(jié)器 3控制料斗閘門的開度，以保持物料流量的穩(wěn)定。l 實(shí)質(zhì)是定時計(jì)重，即通過控制物料的穩(wěn)定流量及其流動時間間隔來進(jìn)行計(jì)量。連續(xù)式稱重充填機(jī)l 間歇式稱量裝置只能用于低速稱量充填中，故它的生產(chǎn)效率也相當(dāng)?shù)汀Ｕ`差一般不超過 177。一般可配備多達(dá) 9～ 14個秤斗，呈水平輻射狀排列，物料從中央料斗再進(jìn)入分料斗和各秤斗，每一秤斗都配有重量傳感器，可分別同時精確測出各斗中物料重量。 D電磁鐵 9將門鉤 10拉開，計(jì)量料斗底板自行落下，物料經(jīng)漏斗 11落入包裝容器中。機(jī)械電子秤：雙杠桿阻尼秤l 稱量過程： A副秤桿 17被電磁鐵 20吸住，一旦主副通道同時給計(jì)量料斗 8供料時，主秤桿 18逐漸抬起， B當(dāng)達(dá)到主秤桿的給定量值時，吊架 19的下限位板恰好吊住副秤桿，
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