正文內(nèi)容

果蔬采后商品化處理與運(yùn)輸(參考版)

2025-01-04 01:04本頁(yè)面

　　

【正文】采后應(yīng)避免日曬雨淋，及時(shí)分級(jí)、包裝、預(yù)冷、運(yùn)輸或貯藏。在進(jìn)行果品采收時(shí)，應(yīng)按照“先下后上，先外后內(nèi)”的原則進(jìn)行。陰雨連綿時(shí)采收對(duì)所有果實(shí)都不利。一、適時(shí) 采收 ◇ 適時(shí)采收重要性 ◇ 采收成熟度確定【復(fù)習(xí)思考】【本章小節(jié)】【技能考核】【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)】二、采收方法及技術(shù) ? 采前準(zhǔn)備 ? 采收方法 ? 采收時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題【復(fù)習(xí)思考】【本章小節(jié)】【技能考核】【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)】 (一 ) 采前準(zhǔn)備【復(fù)習(xí)思考】【本章小節(jié)】【技能考核】【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)】采果梯采果袋采果剪采果筐 (二 ) 采收方法【復(fù)習(xí)思考】【本章小節(jié)】【技能考核】【實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)】

點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容

教學(xué)課件相關(guān)推薦

果蔬采后商品化處理與運(yùn)輸(參考版)

【摘要】第二章果蔬采后商品化處理與運(yùn)輸【學(xué)習(xí)目標(biāo)】知識(shí)目標(biāo)：?了解適時(shí)采收、商品化處理、感觀及理化品質(zhì)鑒定目的和意義?掌握果蔬成熟度的判斷方法和采收技術(shù)?掌握果蔬運(yùn)輸?shù)姆椒ā⑼緩郊斑\(yùn)輸過(guò)程中的管理技術(shù)能力目標(biāo)?能應(yīng)用所學(xué)的理論知識(shí)對(duì)各果蔬進(jìn)行采后的商品化處理?能應(yīng)用各儀器對(duì)果蔬進(jìn)行常規(guī)的感觀、理化品質(zhì)鑒定【復(fù)

2025-01-04 01:04

果蔬采后商品化處理與運(yùn)輸(參考版)

【摘要】果蔬采后商品化處理與運(yùn)輸【學(xué)習(xí)目標(biāo)】知識(shí)目標(biāo)：?了解適時(shí)采收、商品化處理、感觀及理化品質(zhì)鑒定目的和意義?掌握果蔬成熟度的判斷方法和采收技術(shù)?掌握果蔬運(yùn)輸?shù)姆椒ā⑼緩郊斑\(yùn)輸過(guò)程中的管理技術(shù)能力目標(biāo)?能應(yīng)用所學(xué)的理論知識(shí)對(duì)各果蔬進(jìn)行采后的商品化處理?能應(yīng)用各儀器對(duì)果蔬進(jìn)行常規(guī)的感觀、理化品質(zhì)鑒定【復(fù)習(xí)思考】

2024-10-21 16:27

采后商品化處理ppt課件(參考版)

【摘要】第三章果蔬采后商品化處理與運(yùn)輸?知識(shí)目標(biāo)：?了解適時(shí)采收、商品化處理、感觀及理化品質(zhì)鑒定目的和意義?掌握果蔬成熟度的判斷方法和采收技術(shù)?掌握果蔬運(yùn)輸?shù)姆椒ā⑼緩郊斑\(yùn)輸過(guò)程中的管理技術(shù)?能力目標(biāo)?能應(yīng)用所學(xué)的理論知識(shí)對(duì)各果蔬進(jìn)行采后的商品化處理?能應(yīng)用各儀器對(duì)果蔬進(jìn)行常規(guī)的感觀、理化品質(zhì)鑒定教

2025-01-18 14:59

園藝產(chǎn)品采后商品化處理手冊(cè)(參考版)

【摘要】《園藝產(chǎn)品采后處理》重點(diǎn)難點(diǎn)輔導(dǎo)甘肅廣播電視大學(xué)農(nóng)墾分校緒論?“園藝產(chǎn)品的采后處理”是以采后生理為基礎(chǔ)的一門(mén)應(yīng)用學(xué)科，學(xué)習(xí)它有助于深入認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)園藝產(chǎn)品采后生理、生化和物理變化，從而找出更加有效的方法來(lái)控制這些變化過(guò)程，形成一系列的貯藏和加工操作技術(shù)，最大限度地延緩園藝產(chǎn)品的衰老進(jìn)程，減少變質(zhì)腐爛損失，為滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)園藝產(chǎn)品的需求

2025-01-23 23:50

園藝產(chǎn)品采后商品化處理講義(參考版)

【摘要】園藝產(chǎn)品采后商品化處理園藝產(chǎn)品采后商品化處理CommercialHandlingofHorticulturalProducts（一）采后商品化處理的概念采后商品化處理（CommercialHandlingofHorticulturalProducts）是園藝產(chǎn)品采收后的再加工再增值過(guò)程，包括挑選、分級(jí)、清洗、預(yù)冷、打蠟、

2025-01-23 23:58

廣西荔枝采后商品化處理技術(shù)規(guī)程(參考版)

【摘要】DB廣西壯族自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)DBXXXXX廣西荔枝采后商品化處理技術(shù)規(guī)程征求意見(jiàn)稿（本稿完成日期：2020年12月28日）2020-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DBXX/XXXXX—XXXX

2024-10-22 18:34

園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)-采收和采后商品化處理(參考版)

【摘要】第四章采收和采后商品化處理采收和采后商品化處理2、采后商品化處理1、采收采收成熟度的確定采收方法1.采收是園藝產(chǎn)品生產(chǎn)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)2.采收的目標(biāo):使園藝產(chǎn)品在適當(dāng)?shù)某墒於葧r(shí)轉(zhuǎn)化成商品3.采收的速度要盡可能快4.采收時(shí)要力求做到最小的損傷第一節(jié)采收?聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的調(diào)查報(bào)告顯示:發(fā)展中

2025-01-23 23:45

欽州香蕉采后商品化處理研究畢業(yè)論文(參考版)

【摘要】欽州　學(xué)　院本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）XX香蕉采后商品化處理研究院系XXXX院專(zhuān)業(yè)物流管理學(xué)生班級(jí)20XX級(jí)XX班姓名XXXX學(xué)號(hào)

2025-07-01 17:02

園藝產(chǎn)品商品化處理及運(yùn)輸(參考版)

【摘要】園藝產(chǎn)品采后商品化處理與運(yùn)輸?第一節(jié)采收?第二節(jié)采后商品化處理?第三節(jié)運(yùn)輸二、采收技術(shù)一、適時(shí)采收第一節(jié)采收適時(shí)采收的重要性采收過(guò)晚，果實(shí)已經(jīng)成熟，接近衰老階段，采后必然不耐貯藏和運(yùn)輸，在貯運(yùn)中自然損耗大，腐爛率明顯增高。采收過(guò)早

2025-01-04 14:10

園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)第第4章采收和采后商品化處理(參考版)

2025-01-23 23:52

農(nóng)產(chǎn)品商品化處理(參考版)

【摘要】第五章第五章農(nóng)產(chǎn)品商品化處理農(nóng)產(chǎn)品商品化處理●??采收?●??采后處理●??運(yùn)輸與銷(xiāo)售第一節(jié)第一節(jié)采收采收●?采收成熟度的確定?●?采收方法?一、采收成熟度的確定一、采收成熟度的確定????&

2025-03-03 13:54

園藝產(chǎn)品商品化處理及運(yùn)輸培訓(xùn)課件(參考版)

2025-01-04 14:20

園藝商品學(xué)__第三章_園藝產(chǎn)品的采后商品化處理(1)(參考版)

【摘要】第二節(jié)預(yù)處理一、整理與挑選三、預(yù)冷二、清洗消毒一、整理與挑選n剔除殘葉、敗葉、泥土及有機(jī)械傷、病蟲(chóng)危害、外觀畸形等不符合商品要求的產(chǎn)品；n蔬菜修整：包括去根、去葉、去老化部分、造型等?！蟆蟆　≌砝怼蟆蟆　√籼暨x選n在整理的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步剔除受病蟲(chóng)害浸染和受機(jī)械損傷的產(chǎn)品。第二節(jié)預(yù)處理

2025-01-23 23:45

園藝產(chǎn)品采收商品化處理(參考版)

2025-01-23 23:54

果蔬產(chǎn)品采后采后生理失調(diào)(參考版)

【摘要】第七章果蔬產(chǎn)品采后病害及其防治引起果蔬產(chǎn)品品質(zhì)惡化(deterioration)的因素：?生理變化(physiologicalchange)?物理?yè)p傷(physicalchange)?化學(xué)傷害(chemicalinjury)?病害腐爛(pathologicaldecay)采后病害(postharvestdie

2025-01-20 11:49