高二生物胡蘿卜素的提取(參考版)
2024-11-17 11:43本頁(yè)面
【正文】 。 【 易誤警示 】 (1)點(diǎn)樣應(yīng)該快速細(xì)致 ， 點(diǎn)樣后會(huì)在基線上形成細(xì)小的圓點(diǎn) ， 注意保持濾紙干燥 。 【 互動(dòng)探究 】 (1)圖中 c表示什么 ？ 對(duì) c有哪些要求 ？ (2)丙酮和四氯化碳可作為層析液?jiǎn)?？ 【 提示 】 (1)濾紙；干凈 、 干燥 。在進(jìn)行點(diǎn)樣時(shí)，應(yīng)注意點(diǎn)樣要快速細(xì)致，并保持濾紙干燥。 (5) 如果層析液沒(méi)及 e 會(huì) 導(dǎo) 致________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (3)e為 ______________ ， 對(duì)于 e 實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意____________。 (1)胡蘿卜素粗品鑒定的方法名稱是________________________________________________________________________。 (2)通過(guò)顏色比較初步確定提取液中胡蘿卜素的含量 ， 通過(guò)比較色素帶的種類分析可能含有雜質(zhì)的種類 。 (2)分析胡蘿卜素的層析結(jié)果：若萃取樣品中出現(xiàn)了與標(biāo)準(zhǔn)樣品相同的層析帶，則提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)成功；若層析后的濾紙條上會(huì)出現(xiàn)多個(gè)不同高度的色素點(diǎn)樣，則提取到的胡蘿卜素含有雜質(zhì)。 (3)將點(diǎn)好樣的濾紙卷成筒狀，卷紙時(shí)注意濾紙兩邊不能互相接觸，以免因毛細(xì)管現(xiàn)象導(dǎo)致溶劑沿濾紙兩邊的移動(dòng)加快，影響結(jié)果。 2． 用層析法鑒定時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題 (1)選擇干凈的濾紙 ， 為防止操作時(shí)濾紙的污染 ，應(yīng)盡量避免用手直接接觸濾紙 ， 可以戴手套進(jìn)行操作 。 (3)萃取液的濃縮可直接使用蒸餾裝置 。 分析胡蘿卜素鑒定實(shí)驗(yàn) 1． 萃取過(guò)程的注意事項(xiàng) (1)萃取劑為揮發(fā)性強(qiáng)且易燃燒物質(zhì) ， 萃取過(guò)程應(yīng)避免明火加熱 ， 以防止引燃有機(jī)溶劑 。 本題考查實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則 。 (3)原料要進(jìn)行胡蘿卜顆粒的加熱干燥的脫水處理。 【 答案 】 (1)橘黃 親脂性有機(jī)溶劑 (或有機(jī)溶劑 ) 胡蘿卜素是脂類物質(zhì) (2)萃取 萃取 過(guò)濾 濃縮 (3)溫度 時(shí)間
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