【正文】 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報(bào)表分析 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報(bào)表分析 門店每周 /每月應(yīng)提交的報(bào)表 《門店每周 /每月收貨情況匯總表》 —— 門店、電腦部 《門店每周 /每月問題商品清單》 —— 門店、營運(yùn)部、采購部、電腦部 ? 《門店每周 /每月退換貨單匯總》 —— 門店、電腦部、采購部、財(cái)務(wù)部 ? 《門店每周 /每月調(diào)撥商品表》 —— 調(diào)入、調(diào)出門店、電腦部、配送中心 ? A. 《 門店每周 /每月退換貨單匯總表》 ? B. 《 門店每周 /每月顧客投訴匯總表》 ? 店長應(yīng)積極認(rèn)真準(zhǔn)備相應(yīng)表格及匯總，以便其他部門核對(duì)，確保電腦系 ? 統(tǒng)的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，并及時(shí)掌握門店動(dòng)態(tài)。 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報(bào)表分析 變價(jià)報(bào)表 —— 門店變價(jià)商品表 門店應(yīng)一一對(duì)應(yīng)變價(jià)商品，檢查是否已更換標(biāo)簽和 POP 收貨 /退貨 /調(diào)撥報(bào)表 —— 門店每日進(jìn)貨匯總 —— 門店每日退貨匯總 —— 門店每日調(diào)出（入）商品匯總 收銀機(jī)報(bào)表 —— 收銀臺(tái)收款情況 —— 收銀臺(tái)異動(dòng)情況 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報(bào)表分析 每周報(bào)表 A. 銷售報(bào)表 —— 每周銷售前 50名 —— 每周銷售后 50名 —— 連續(xù)一周無銷售商品 B. 庫存報(bào)表 —— 門店分部門 /大類 /中類 /小類庫存報(bào)表 —— 庫存金額前 50名商品 —— 庫存金額后 50名商品 —— 一周脫銷商品報(bào)表 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報(bào)表分析 每月報(bào)表 進(jìn)銷存報(bào)表 —— 門店每月進(jìn)銷存情況報(bào)表 —— 門店當(dāng)月進(jìn)貨單匯總 —— 門店當(dāng)月退貨單匯總 —— 門店當(dāng)月調(diào)撥單匯總 其他報(bào)表 —— 本月門店變價(jià)匯總 —— 本月收銀情況 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報(bào)表分析 每季報(bào)表 盤點(diǎn)差異表 盤點(diǎn)損溢表 店長每天認(rèn)真分析以上電腦報(bào)表 根據(jù)電腦報(bào)表提供的數(shù)據(jù)來指導(dǎo)日常經(jīng)營工作 門店每日應(yīng)在充分分析報(bào)表的基礎(chǔ)上訂貨 門店應(yīng)重點(diǎn)分析銷售前 50名 、 銷售后 50名商品 ， 及商品ABC分析中的 A類商品和 C類商品 ， 加大暢銷商品的訂單 ，增大陳列位置和促銷力度；減少滯銷商品的訂單 ， 縮小排面 ， 減少促銷力度； 門店應(yīng)關(guān)注庫存金額前 50名和后 50名的商品，注意調(diào)整門店庫存，確保門店商品的正常周轉(zhuǎn)和合理庫存。 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 報(bào)表分析 每周報(bào)表分析會(huì) 每天報(bào)表分析會(huì) 店長應(yīng)在每天上午認(rèn)真閱讀各種電腦報(bào)表， 以了解昨天、當(dāng)天門店經(jīng)營狀況，并做好分析工作。 為規(guī)范店長每日每周每月報(bào)表制度，使店長明確報(bào)表分析的 作用，確保門店的正常運(yùn)營特對(duì)店長提出以下要求。對(duì)超市電腦管理系統(tǒng) MIS相關(guān)數(shù)據(jù)的有效分析，成 為超市管理決策的核心。 13. 貨架卡、 POP、 標(biāo)示牌檢討。 11. 庫存天數(shù)檢討。 9. 公關(guān)。 7. 顧客分析。 5. 損耗檢討。 3. 費(fèi)用審核：一般性費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)、維修費(fèi)。擬定次月工作計(jì)劃。 13. 市場(chǎng)調(diào)查。 11. 促銷商品缺貨檢討。 9. 顧客退貨情形分析。 7. 盤點(diǎn)進(jìn)度、盤點(diǎn)差異審核。 5. 商品庫存檢討：滯銷商品、負(fù)銷售處理。 3. 現(xiàn)金差異簽核。 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 店面管理目標(biāo)和考核體系 類 型 米 效 (元 ) 日均 銷售 (元 ) 毛 利 率% 周轉(zhuǎn) 次數(shù) (次 ) 庫存 天數(shù) (天 ) 庫存 金額 萬元 來 客 數(shù) 人 \次 客單 價(jià) (元 ) A ? B ? 門店經(jīng)營指標(biāo)圖解舉例 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 店面管理目標(biāo)和考核體系 類型 費(fèi)用率 人力成本 費(fèi)用率 水電暖 費(fèi)用率 客服包 裝費(fèi)用率 辦公 費(fèi)用率 損耗率 其它 費(fèi)用率 A 12 3 1． 35 0． 2 0． 02 0. 5 6． 93 B 12 3 1． 35 0． 2 0． 02 0 .5 6． 93 門店費(fèi)用指標(biāo)圖解舉例 店長基本素質(zhì)與技能 —— 店長每日工作流程 每日有計(jì)劃的進(jìn)行流程掃描是店長的核心工作 店長基本素質(zhì)與技能 —— 店長每周工作重點(diǎn) 1. 銷售額檢討。 ?業(yè)績突出的門店，公司將給予店長及門店相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)，店長應(yīng) 如法炮制，在門店內(nèi)對(duì)部門大組進(jìn)行相關(guān)評(píng)比與獎(jiǎng)勵(lì)。 日常管理考核 —— 運(yùn)營督導(dǎo)部根據(jù)平時(shí)每周周二及每月 15日的門店巡查進(jìn)行 質(zhì)量控制部價(jià)格、質(zhì)量專員，企劃部促銷組主管及其他 相關(guān)部門的同事，均需要把相應(yīng)的日常管理考核表 上交營運(yùn)督導(dǎo)部。 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 店面管理目標(biāo)和考核體系 門店指標(biāo)的下放 各門店應(yīng)將 以上收入指標(biāo) —— 門店經(jīng)營的 各項(xiàng)數(shù)據(jù)合理分解 至部門大組及大中小 分類以便完成門店的既定任務(wù)與指標(biāo) 店長的基本素質(zhì)與技能 —— 店面管理目標(biāo)和考核體系 日常