中西方文化差異ppt(參考版)
2025-08-08 01:53本頁面
【正文】 西方國家目前也認(rèn)識到了這一問題，因此普遍推薦中國的膳食結(jié)構(gòu)。 西餐的營養(yǎng)成分構(gòu)成 當(dāng)前發(fā)達(dá)國家上行的是過盛行膳食，以肉類物質(zhì)為主要能量來源，其特點(diǎn)是含能量密集過多，富于油脂和食糖而缺少復(fù)合碳水化合物。 而西方強(qiáng)調(diào)以外部空間為主，把中心廣場稱為“城市的客廳”、“城市的起居室”等等，有將室內(nèi)轉(zhuǎn)化為室外的意向 中餐的營養(yǎng)成分 中國居民傳統(tǒng)膳食是以谷類事物為主要能量來源，它所提供的熱量約占膳食總熱量的 75% ，所提供的蛋白質(zhì)約占蛋白質(zhì)總量的 66% 而動物性食品所提供的熱量約占 8%，所提供的蛋白質(zhì)約占 11% 。 中國的四合院、圍墻、影壁等顯示出內(nèi)向的封閉心態(tài)，甚至有人認(rèn)為：“封閉的庭院象征著我們封閉的社會。文化傳統(tǒng)的不同反映在建筑風(fēng)格上，也就是中
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