制冷裝置設(shè)計(jì)-八(參考版)
2024-08-12 15:14本頁面
【正文】 。 )(10??? ???iwHeewi HHeenw ei 是指由外向內(nèi)，第 i層（開始的）邊界層的實(shí)際具有的水蒸氣分壓力 。 只要滲透 到達(dá)該壁面的 水蒸氣分壓力 ei， 小于該壁面溫度下的 Ei 就不會(huì)發(fā)生水蒸氣的凝結(jié)。h 圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱計(jì)算公式 δ tw tn Q αw α n Q τ w τ n 0121122111)()(. ..)()()(RttFRRRtntwFRnRRRRwttFttFnwiniwinwniiwnwQ?????????????????????????????????????????10iwiwnwRRtRtt ?)(110 ???? ???iiwRttwi RRtnw? τ i 是指由外向內(nèi)，第 i層（ 開始的 ）邊界層的溫度，由壁面溫度 τ i,可以查出該壁面的溫度對應(yīng)的最大飽和水蒸汽分壓力值 Ei。 h / g； 穩(wěn)定情況下，在水蒸氣壓差（ ewen）的作用下，通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)的水蒸氣量為 P,與水蒸氣壓力差成正比，與滲透過程中受到的蒸汽阻成反比。 維護(hù)結(jié)構(gòu)多層組成，總的蒸汽滲透阻 H0 H0 = Hw+H1+H2 +…+ H n = Hw +δ 1/μ 1+ δ2/μ2+…+H n 式中： Hw、 Hn 分別是圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面、內(nèi)表面附近空氣邊界層的蒸汽滲透阻，比結(jié)構(gòu)材料滲透阻可忽略不計(jì)， Hw= 104 Pa 各種材料的隔（隔）汽性能 μ 值，見教材 P223。 h h / g) 式中： δ 材料的厚度， m。某一層的蒸汽滲透阻按照下式進(jìn)行計(jì)算。與傳熱相同。 也就是說，當(dāng)保溫材料的溫度在 ℃ 時(shí)就要發(fā)生蒸汽的凝結(jié)現(xiàn)象。 例如：當(dāng)空氣溫度是 t=18℃ ， φ =70%， E=(2063Pa)。 如溫度 t =30℃ ， E = (4242Pa) t = － 30℃ ， E = 0. 28mmHg () 當(dāng)水蒸氣滲透到溫度露點(diǎn)時(shí)，就能發(fā)生凝結(jié)水狀況；當(dāng)水蒸氣滲透到冰點(diǎn)溫度以下，就發(fā)生結(jié)冰的情形。 溫度高，水得分壓力 e 就高；相同溫度下，相對濕度越高 φ = e/E ， e 越大 。 究竟隔汽層采用什么材料？厚度多少？擦能滿足工程的需要，是文本次課的主要內(nèi)容。做好保溫層僅是一方面，長期有效進(jìn)行保溫，必須做好隔汽層。但是，表面的平整度不能保證?？箟簭?qiáng)度如提高，則保溫性能就會(huì)下降。時(shí)間長，在冷庫內(nèi)也會(huì)受潮。優(yōu)點(diǎn)抗壓強(qiáng)度高，用于地面。 ↓ 常用的冷庫保溫材料 (見 P223) λ =℃ ， 以蟲蛀，便宜， λ 高原因，占面積多，松散，益受潮。 目前， q的單位面積圍護(hù)結(jié)構(gòu)耗冷量控制在 8~14w/m2。 (twtn)=k如選用稻殼，便宜就應(yīng)當(dāng)厚 些，選擇硬制聚氨酯泡沫塑料價(jià)格高，就不能追求過高的保溫性能。（ tw– tp） =(1/Rmin) （ 1/ αw+ δi / λi + 1/ αn ） = F Q ? (δ / λ)=F ? (τw — τn)….2 Q = αn ? F (τn — tn)。 δ tw tn Q αw α n Q Q = α wF (tw— τ w)。溫度的衰減度 V0 表示圍護(hù)結(jié)構(gòu)的表面溫度振幅為“ θ ” 與距離為 x深處的溫度振幅 “ θ(x)”之比。 一般把 D≥4 按照穩(wěn)定傳熱進(jìn)行熱負(fù)荷的計(jì)算。 Rn =∑ S R2 + D = S1 R 是一個(gè)無因次量，對于單層材料， D = S K / W），把 S (tw－ tn） （ 221） 圍護(hù)結(jié)構(gòu)和保溫存在著蓄熱能力（ S：蓄熱系數(shù) W/m2 F 第一節(jié) 圍護(hù)結(jié)構(gòu)的熱工計(jì)算 冷庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)存在著：對流、導(dǎo)熱、輻射換熱三種傳熱過程，主要是圍護(hù)結(jié)構(gòu)的導(dǎo)熱及太陽對于屋頂及外墻的輻射換熱（ P51,表 222），采用夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度 tw與室內(nèi)計(jì)算溫度 tn , 用計(jì)算溫度差修正系數(shù) a 進(jìn)行修正。 只進(jìn)行凍結(jié)，冷卻的生產(chǎn)，或凍結(jié)、冷藏混合成一個(gè)系統(tǒng)，則回汽的波動(dòng)性較大，這時(shí)宜適當(dāng)關(guān)小供液閥，防止制冷機(jī)發(fā)生濕行程。此時(shí)，應(yīng)減少供液量，并同時(shí)減少制冷機(jī)的吸氣容積量，使制冷機(jī)的產(chǎn)冷量與負(fù)荷匹配。當(dāng)冷間溫度降低后， 傳熱溫差減小了 ， 液體沸騰也減緩了，蒸發(fā)壓力逐漸降低， 如果此時(shí)供液不增加，必然蒸發(fā)器內(nèi)的液體不能滿足足夠蒸發(fā)所需的量，使回汽出現(xiàn)過熱，制冷量不足，此時(shí)應(yīng)適當(dāng)開大供液閥，以提高制冷機(jī)的效率，加速冷間的降溫。 當(dāng)入庫初期降溫，就應(yīng)在降溫開始前10~15分鐘關(guān)閉該冷間的供液閥，以防止進(jìn)貨降溫時(shí)傳熱 溫差過大，產(chǎn)生劇烈沸騰，引起制冷機(jī)的濕沖程。 ? 改變供液量來調(diào)整冷量 ? 制冷系統(tǒng)正常工作時(shí)，循環(huán)的制冷工質(zhì)應(yīng)是平衡的，即蒸發(fā)量與供液量相同。 當(dāng)冷間溫度太低，而食品溫度未達(dá)到要求應(yīng)酌情停機(jī)，待蒸發(fā)壓力，溫度回升后再開啟制冷
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