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正文內(nèi)容

廚衛(wèi)品牌導(dǎo)購(gòu)代表管理手冊(cè)(參考版)

2025-08-01 18:54本頁(yè)面
  

【正文】 煙機(jī)歐式高檔精品CXW218D11K1 弧形超大廣角鋼化玻璃,超大集油空間 鈦金不銹鋼整體成形煙罩,豪華氣派亮麗大方 高效過(guò)濾集油網(wǎng),免拆洗, 弧形超大廣角鋼化玻璃,超大集油空間 鈦金不銹鋼整體成形煙罩,豪華氣派高效過(guò)濾集油網(wǎng),免拆洗,煙機(jī)歐式高檔精品CXW218D11K煙機(jī)歐式高檔CXW218D11G弧形鋼化玻璃,下罩整體成形,作工精致,款式大方,雙裝飾護(hù)罩煙機(jī)深吸式中高檔CXW218D。l 保護(hù)功能不同電腦消毒柜有傳感器開(kāi)路保護(hù),傳感器損壞保護(hù),超溫保護(hù),而普通消毒柜只有超溫保護(hù)。l 溫控方式不同兩者最大的區(qū)別就是溫控方式,電腦消毒柜是通過(guò)溫度傳感器控制溫控,當(dāng)柜內(nèi)溫度超過(guò)一定限度時(shí),電腦芯片會(huì)感知溫度的變化,自動(dòng)調(diào)節(jié)器節(jié)繼電器切斷電流,當(dāng)溫度下降時(shí),繼電器雙會(huì)重新接通電流進(jìn)行加熱,如此反復(fù),一直到消毒完畢。m. 電腦消毒柜與普通消毒柜有何區(qū)別?l 控制方式不同 電腦消毒柜是采用微電器模糊邏輯控制,在對(duì)各種消毒參數(shù)的掌握上更加精確,可靠。l. 容聲新推出干燥柜的PTC循環(huán)熱風(fēng)烘干是什么?PTC是一種電熱原件,與安裝在進(jìn)風(fēng)口的風(fēng)機(jī)一同形成循環(huán)熱風(fēng)烘干系統(tǒng),風(fēng)通過(guò)風(fēng)機(jī)從進(jìn)風(fēng)品吸入消毒柜內(nèi)部,在整個(gè)室內(nèi)形成立體循環(huán)熱風(fēng)流,將水氣從排氣排出柜外,從而達(dá)到烘干目的。k. 為什么只有低溫消毒柜有水槽,而高溫柜沒(méi)有?因?yàn)樗郯惭b在消毒柜底部,與遠(yuǎn)紅外線加熱元件只有一層相隔,高溫消毒柜在工作時(shí)最高溫度可達(dá)到170℃以上,但水槽材質(zhì)一般為塑料,溫度過(guò)高會(huì)變形,甚至溶化,使水槽的水溢出,容易引發(fā)水帶電,從而使消毒柜整體帶電燃燒,甚至發(fā)生爆炸事故。容聲消毒柜內(nèi)層由鋼化玻璃,外層為熱彎玻璃(在普通玻璃的基礎(chǔ)上進(jìn)行高溫處理)比普通玻璃柔韌性比較好,更耐高溫,更耐壓,絕對(duì)不會(huì)爆裂。第三、 溫度過(guò)高,耗電量大。h. 消毒柜高溫消毒,是不是溫度越高越好呢?不是,只要溫度達(dá)到120℃以上時(shí),高溫消毒就能有效殺菌,消毒溫度超過(guò)170℃以上時(shí)是很不利的第一、 超高溫易損壞食具材質(zhì),使食具變黃老化。f. 臭氧消毒柜是如何產(chǎn)生臭氧的?容聲消毒柜采用最先進(jìn)的臭氧發(fā)生器,通過(guò)產(chǎn)生瞬間高壓,擊穿空氣,將空氣還原為臭氧,從而產(chǎn)生高濃度的臭氧分子,殺死細(xì)菌。第二、工作條件不一樣,前者常溫消毒,適合于不耐高溫的食具消毒柜,后者消毒溫度是即120℃以上,適于對(duì)耐高溫的食具消毒。b. 臭氧消毒柜除食具消毒外,還有什么功能?可利用低溫保潔柜進(jìn)行對(duì)水果,蔬菜的保鮮,保潔,還可以對(duì)餐具進(jìn)行清潔儲(chǔ)存c. 什么東西適合在臭氧柜內(nèi)消毒?高溫消毒柜適合瓷器具,耐高溫玻璃器皿,不銹鋼用具等,如想對(duì)塑料、毛巾、普通玻器皿等不耐高溫的物品消毒,都可選擇臭氧消毒d. 臭氧的濃部達(dá)到多少,就會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害,對(duì)皮膚是否有激?普通空氣中出含有少量的臭氧,但濃度報(bào)低,據(jù)專(zhuān)家介結(jié),空氣中的臭氧濃度控制在0. 2mg/立方,對(duì)人體不但沒(méi)有絲毫影響,反而可以達(dá)到凈化空氣的作用,只有長(zhǎng)時(shí)間在臭氧濃度過(guò)大的環(huán)境中,才會(huì)影響人的呼吸系統(tǒng)。第二、 未經(jīng)擦干的食具本身帶有的水份會(huì)延長(zhǎng)消毒柜時(shí)間,因?yàn)樗恼舭l(fā)會(huì)吸收大量的熱能,從而導(dǎo)致柜內(nèi)升溫速度延長(zhǎng)。Ⅻ 發(fā)現(xiàn)故障,請(qǐng)與容聲售后服務(wù)部聯(lián)系。Ⅷ 切勿在消毒過(guò)程中打開(kāi)柜門(mén),以免熱浪燙傷,或臭氧外泄。摸:質(zhì)量好的消毒柜門(mén)體上的拉手,消毒室內(nèi)的碗架等用手摸應(yīng)光滑不割手。⒋ 按殺毒效果分:一星級(jí)和二星級(jí)一星級(jí)國(guó)標(biāo):可殺死大腸桿菌、糞鏈球菌、%l 高溫消毒柜需溫度達(dá)到100度以上,并持續(xù)15分鐘以上;l 臭氧消毒柜需濃度達(dá)到20mg/立方,并持續(xù)30分鐘以上;二星級(jí)國(guó)標(biāo):除了上述兩種細(xì)菌外,%l 高溫消毒柜需溫度達(dá)到120度,并持續(xù)15分鐘以上;l 臭氧消毒柜需濃度達(dá)到40mg/立方,并持續(xù)60分鐘以上;二、 容聲消毒柜產(chǎn)品型號(hào)命名規(guī)則 產(chǎn)品設(shè)計(jì)改進(jìn)型號(hào) 額定容量 控制方式:P電子控制、D為電腦型 安裝方式:T臺(tái)地式、G壁掛式L臺(tái)壁兩用、嵌入式 消毒方式:R高溫消毒、Y臭氧消毒 Z高溫、臭氧組合消毒三、 名詞解釋工作周期——工作周期是指打開(kāi)消毒柜開(kāi)關(guān),消毒柜開(kāi)始工作到控制裝置斷電的時(shí)間消毒周期——消毒時(shí)間是指消毒柜工作后達(dá)到中心點(diǎn)溫度或臭氧濃度達(dá)到既定的溫度和濃度時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí),到控制裝置切斷電源所需的時(shí)間。c) 紫外線低溫消毒:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,由于紫外線極易被子餐具吸收或反射,單一殺毒效果不好,因此不能作為一種單一的消毒方式用來(lái)對(duì)食物進(jìn)行殺毒殺菌原理:紫外線在工作時(shí)會(huì)產(chǎn)生兩種不同的光,一種為可見(jiàn)光,即我們看到的“藍(lán)光”另一種肉眼無(wú)法看到的不可見(jiàn)光,主要是指兩種波長(zhǎng)不同的射線,但缺點(diǎn)是只有照射到的地方才能殺毒,從而無(wú)法達(dá)到較好的殺菌效果,因此國(guó)標(biāo)規(guī)定,不允許單獨(dú)用作食用消毒。臭氧可對(duì)空氣進(jìn)行殺菌、凈化,預(yù)防疾病交叉感染,清除臥室、客廳、廚房、衛(wèi)生間等處的異味。b) 低溫臭氧消毒是一種化學(xué)方式,利用臭氧直接破壞細(xì)菌表面抗原而使細(xì)菌死亡。(左右不得水平,可由掛鉤調(diào)節(jié);前后水平,可由鋼釘釘入墻壁的深淺調(diào)節(jié))容聲消毒柜一、 產(chǎn)品類(lèi)別劃分 ⒈ 按控制方式分:電子消毒柜、電腦型消毒柜 區(qū)別:電腦消毒柜溫控準(zhǔn)確,升溫、加熱、消毒周期過(guò)程中溫度相對(duì)恒定,能有效防止由于溫控不準(zhǔn)確造成溫度過(guò)高損壞餐具。B:排風(fēng)管伸出戶外或通進(jìn)共用吸冷風(fēng)煙道,接口處要嚴(yán)密,不許將廢氣排到熱的管道中。七、油煙機(jī)安裝注意事項(xiàng): 安裝環(huán)境:吸油煙機(jī)安裝周?chē)鷳?yīng)避免門(mén)窗過(guò)多,空氣對(duì)流過(guò)大,使油煙機(jī)上升未至25cm的有效吸引力范圍就已經(jīng)擴(kuò)散,無(wú)法發(fā)揮吸油排煙之功效。 容聲吸油煙機(jī)還具有哪些優(yōu)點(diǎn)?答:首先,容聲吸油煙機(jī)采用大功率、高品質(zhì)的電機(jī),全封閉機(jī)殼,有效防止腐蝕,壽命更長(zhǎng)久,更特別保用10年;其次,采用超大外徑(240mm),60片加密葉片風(fēng)輪與大功率電機(jī)匹配,每分鐘可排煙16立方;再次,采用科學(xué)設(shè)計(jì)的柔性風(fēng)道系統(tǒng)和日本NSK雙滾珠軸承,超低運(yùn)行噪音。 什么是自動(dòng)清洗?答:自動(dòng)清洗是指利用電機(jī)帶動(dòng)清洗泵把預(yù)先裝在容器內(nèi)的清潔劑噴射到旋轉(zhuǎn)的葉輪上,對(duì)殘留在風(fēng)輪和蝸殼上以及油路中的油污進(jìn)行清洗,實(shí)現(xiàn)無(wú)需人工操作即可達(dá)到清洗油污的功能,省時(shí)省力。 簡(jiǎn)潔琴鍵開(kāi)關(guān),方便可靠高品質(zhì)電機(jī)保用10年七、疑難問(wèn)題解答什么是吸油煙機(jī)的罩電分離?它有哪些好處?答:罩電分離是指在擦洗或清洗吸油煙機(jī)的油污時(shí),不必將電源插頭拔下,利用防護(hù)結(jié)構(gòu)對(duì)需要清洗的部位實(shí)行機(jī)、電分離,以防止漏電、觸電現(xiàn)象發(fā)生,方便直接對(duì)吸油煙機(jī)進(jìn)行清潔。 頂吸式油煙分離技術(shù),排煙效果不打折216。 琴鍵開(kāi)關(guān),方便可靠JS02A型更具有自動(dòng)清洗油污功能高品質(zhì)電機(jī)保用10年6CXW180JS05Ⅱu 新型“銀幻”金屬面板,豪華典雅,歷久彌新u 易潔雙層板,整體集煙罩,全封閉油路設(shè)計(jì),不漏油u 大功率、高效風(fēng)機(jī),排煙迅猛,更徹底u(yù) 簡(jiǎn)潔琴鍵開(kāi)關(guān),方便可靠高品質(zhì)電機(jī)保用10年亞 深 式7CXW168JY06216。 超大集油空間,全封閉油路設(shè)計(jì),油污盡收杯中216。 新型琴鍵開(kāi)關(guān),簡(jiǎn)單可靠JS01A型更具有自動(dòng)清洗油污功能高品質(zhì)電機(jī)保用10年4CXW200JS02Ⅱ/JS02AⅡu 新型珠光金屬面板,時(shí)尚美觀u 易潔雙層板無(wú)縫連接,全封閉油路設(shè)計(jì),油污盡收杯中u 大功率、高效風(fēng)機(jī),排煙迅猛 u 琴鍵開(kāi)關(guān),方便可靠JS02AⅡ型更具有自動(dòng)清洗油污功能高品質(zhì)電機(jī)保用10年5CXW200JS02/JS02A216。 易潔雙層板無(wú)縫連接,全封閉油路設(shè)計(jì),油污盡收杯中216。電機(jī)保用10年深 吸 式深 吸 式深吸式深吸式深吸式2CXW218DS01/DS01Au 流線型玻璃視窗,美觀時(shí)尚;易拆活動(dòng)面板,清洗方便u 鋁合金面板架框,堅(jiān)固耐用,不生銹u 易潔雙層板無(wú)縫連接,全封閉油路設(shè)計(jì),油污盡收杯中u 高品質(zhì)電子輕觸開(kāi)關(guān),控制安全,方便可靠u 大功率、高效風(fēng)機(jī),排煙迅猛,油煙無(wú)路可逃DS01A更具有自動(dòng)清洗油污功能高品質(zhì)電機(jī)保用10年3CXW218JS01/JS01A216。 易拆洗結(jié)構(gòu),可拆卸集油杯,殘油盡收杯中216。 不銹鋼機(jī)身,獨(dú)特塔式造型,氣派豪華216?!?容聲吸油煙機(jī)各型號(hào)功能、特點(diǎn):類(lèi)型序號(hào)型 號(hào)主 要 功 能、特 點(diǎn)備注歐式1CXW218D11216。自動(dòng)清洗,真正免拆洗 特有自動(dòng)清洗油污功能,免去整機(jī)拆洗之苦,輕輕一按全搞掂。全封閉油路,油污不積,不漏 全封閉油路設(shè)計(jì),雙層板無(wú)縫連接,油滴盡收杯中,一滴不漏。五、容聲吸油煙機(jī)的命名規(guī)則CXW 派生號(hào)(□、A、B、Ⅱ、Ⅲ)廚 吸 外 輸 設(shè)計(jì)序號(hào) 房 油 排 入用 煙 式 功 S—深吸,Y—亞深 □—?dú)W式 P—平頂具 機(jī) 率類(lèi) 控制方式(J 機(jī)械式 D 電子式)例:CXW218DS01A 型表示此型號(hào)為深吸式吸油煙機(jī),其電機(jī)輸入功率為218W,電子控制,編號(hào)為01,派生序號(hào)為A(帶自動(dòng)清洗功能)六、容聲吸油煙機(jī)的主要賣(mài)點(diǎn) 【6大優(yōu)勢(shì)】大功率、高品質(zhì)電機(jī),動(dòng)力強(qiáng)勁 優(yōu)質(zhì)、高效的大功率電機(jī),全封閉機(jī)殼,有效防腐蝕,壽命更長(zhǎng)久,安靜運(yùn)轉(zhuǎn)20年。 噪聲: 吸油煙機(jī)在額定電壓、額定頻率下,以最高速檔運(yùn)轉(zhuǎn),按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)條件下實(shí)驗(yàn)方法測(cè)得 的A級(jí)聲功率級(jí)噪聲≤74 dB。風(fēng)壓: 在規(guī)定條件下,吸油煙機(jī)出風(fēng)口的壓力。四、吸油煙機(jī)主要參數(shù):風(fēng)量: 在單位時(shí)間內(nèi),吸油煙機(jī)風(fēng)機(jī)輸送的空氣量。 止回閥:起到連接蝸殼和排氣管的作用,且能起到防倒風(fēng)的作用。2)、起到集油的作用。 蝸殼:上接止回閥,下接導(dǎo)風(fēng)板。 風(fēng)輪:風(fēng)輪直接影響吸油煙機(jī)的排煙效果、性能和質(zhì)量。 電機(jī):采用電容運(yùn)轉(zhuǎn)式電動(dòng)機(jī),它由定子、轉(zhuǎn)子、前后蓋、滾珠軸承等組成。按電機(jī)分:?jiǎn)坞姍C(jī)、雙電機(jī)按控制方式分:機(jī)械型、電子型 按外型分:超薄型、中吸型、深吸型、歐式機(jī)。循環(huán)式:抽吸室內(nèi)的油煙氣體,經(jīng)過(guò)濾裝置后清除油霧和氣體,并重新返回室內(nèi)的吸油煙機(jī)。在排油煙的過(guò)程中,部分油煙顆粒在離心力的作用下甩向風(fēng)機(jī)蝸殼并附著在蝸殼內(nèi)壁上,結(jié)成油滴后,在重力作用下流入濾油裝置。 提醒顧客在使用灶具前一定要將灶具的火蓋、鍋支架、湯盤(pán)等部件按正確位置擺放后,才能開(kāi)始使用。 嵌入式灶安裝應(yīng)注意:安裝時(shí)都必須在廚柜預(yù)留通風(fēng)口,以便燃燒時(shí)及時(shí)補(bǔ)充氧氣,具體尺寸參照說(shuō)明書(shū)。十、注意事項(xiàng)容聲燃?xì)庠疃假N有銘牌標(biāo)識(shí),臺(tái)式灶具銘牌貼在灶具的右側(cè),嵌入式灶具貼在灶具的前下部。其次,容聲燃?xì)庠畈捎盟查g點(diǎn)燃的技術(shù),可以輕松點(diǎn)燃而無(wú)需長(zhǎng)久等待,并且百發(fā)百中。因此,帶有后進(jìn)風(fēng)裝置的灶具使用更安全,容聲嵌入式灶的后進(jìn)風(fēng)裝置可大大增加空氣的補(bǔ)充量,令燃燒更充分,有效防止黃火、回火現(xiàn)象的發(fā)生。由于燃燒需要大量的空氣,當(dāng)嵌入式灶安裝在廚柜內(nèi)時(shí),空氣補(bǔ)充是否充分會(huì)影響到灶具的正常使用。它既有玻璃灶的平滑而外觀漂亮的優(yōu)點(diǎn),又無(wú)玻璃灶面易爆裂而傷人的缺陷;它也比彩鋼面板灶具更結(jié)實(shí),更不易被劃花,因此理所當(dāng)然地被稱為“金剛灶”。 容聲新皇冠分火器與其它分火器相比,有哪些顯著優(yōu)點(diǎn)?答:首先,容聲新皇冠分火器全部采用優(yōu)質(zhì)純銅鍛造而成,真材實(shí)料,重量比一般鋁質(zhì)分火器重一倍,更能耐高溫而永不變形;其次,超大火力,能實(shí)現(xiàn)猛火爆炒;再次,可以立體上進(jìn)風(fēng),令燃燒更充分,火力更加集中均勻,節(jié)能省氣。容聲旋轉(zhuǎn)火蓋采用優(yōu)質(zhì)鍛造純銅,使用壽命更長(zhǎng);再加上科學(xué)角度設(shè)計(jì)的火孔,火焰燃燒更充分,真正讓用戶節(jié)能30%。 分體式電鍍爐架,美觀易清潔24JZYT(R) 不銹鋼面板,堅(jiān)固耐用,易清潔216。1T06H216。 搪瓷連體爐架,耐高溫不褪色優(yōu)質(zhì)燃?xì)忾y體保用10年22JZYT(R) 進(jìn)口不粘油面板,堅(jiān)固耐用,極易清潔216。1T05F216。 搪瓷連體爐架,耐高溫不褪色優(yōu)質(zhì)燃?xì)忾y體保用10年20JZYT(R) 不銹鋼面板,堅(jiān)固耐用,方便清潔216。1T05216。 搪瓷連體爐架,耐高溫不褪色優(yōu)質(zhì)燃?xì)忾y體保用10年18JZYT(R) 進(jìn)口不粘油整體拉伸殼,堅(jiān)固耐用,極易清潔216。1T03F216。 優(yōu)質(zhì)銅質(zhì)微旋轉(zhuǎn)火蓋,火力集中均勻分體式電鍍爐架,美觀
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