【正文】 ……………………………………………………………………………………………………………………… 香港華盛國際酒店管理公司。一八”事變紀念日4月1日愚人節(jié)9月24日國際和平日4月2日國際兒童圖書節(jié)9月27日世界旅游日4月7日世界衛(wèi)生日、世界戒煙日9月28日世界聾人日4月15日非洲自由日9月第三個星期日/中國公關日4月22日世界地球日、世界法律日10月1日中國國慶節(jié)、國際音樂日、國際老人節(jié)4月23日世界圖書和版權日10月2日國際和平與民主自由斗爭日、國際住房日4月24日亞非新聞工作者日10月9日二萬五千里長征紀念日4月25日全國兒童預防接種日10月10日辛亥革命紀念日4月第四個星期日世界兒童日10月13日國際教師節(jié)、世界保健日、國際盲人節(jié)5月1日國際勞動節(jié)10月14日世界標準日5月4日五四青年節(jié)10月16日世界糧食日5月5日共青團誕生日10月17日國際消除貧困日5月8日世界紅十字日10月22日國際傳統(tǒng)醫(yī)藥日5月12日國際護士節(jié)10月24日聯(lián)合國節(jié)、世界發(fā)展信息日5月第二個星期日/母親節(jié)10月26日現(xiàn)代足球誕生紀念日………………………………………………………………………………………………………………………香港華盛國際酒店管理公司員工手冊 5月15日國際家庭日10月31日世界勤儉日5月17日世界電信日10月第一個星期三/國際減災日5月25日非洲解放日11月8日中國記者節(jié)5月30日五卅運動紀念日11月10日世界青年節(jié)5月31日世界無煙日11月17日國際大學生節(jié)5月第三個星期日/全國助殘日12月1日世界艾滋病日6月1日國際兒童節(jié)、世界和平日12月3日國際殘疾人日6月5日世界環(huán)境日12月5日國際志愿人員日6月17日世界防治荒漠化和干旱日12月9日“一二第八章：解釋與修訂本《員工手冊》的解釋權屬于人力資源部手冊為試用本，公司根據(jù)業(yè)務及管理的需要，有權對《員工手冊》進行修改，將內(nèi)容通知全體員工。廚房的工作人員，每周要對油氣管道、閥門、電源檢查一次，發(fā)現(xiàn)故障立即匯報。下班時，要認真檢查工作區(qū)域內(nèi)的安全情況，關閉門窗、切斷電源后方可離開。不準在營業(yè)場所、倉庫、宿舍等處吸煙、用火或亂拉電線、使用電器。不準在安全通道堆放任何物品或另作他用。三、防火制度嚴禁攜帶易燃、易爆物品進入酒店。電器設備發(fā)生火情時，要立即切斷電源，采取滅火絕緣………………………………………………………………………………………………………………………香港華盛國際酒店管理公司員工手冊 保護措施。要正確的使用酒店內(nèi)的消防設備、器材滅火。通知上級領導和保安部，并且清楚的說出火警地點、燃燒物質(zhì)和火勢情況。二、火警處理措施當火警發(fā)出時，不論程度大小，必須保持冷靜，作如下措施：保持安靜，不可驚慌，及時報告領導。員工工作時，必須嚴格遵循工作崗位的操作規(guī)程，不得違章作業(yè)。不許將親友或無關人員帶入工作場所，不準在值班時接待友人。注意防盜，如發(fā)現(xiàn)事故隱患或異常情況，立即處理并及時報有關部門。14）、其它違反重大過失的情況。12）、因工作失職，給酒店造成重大經(jīng)濟損失且影響惡劣。10）、服用或藏有毒品。8)、偽造或涂改酒店賬單或發(fā)票。6）、玩忽職守，引起火災或其它嚴重事故。4）、向賓客索賄或變相索賄。2）、擅自從事第二職業(yè)。………………………………………………………………………………………………………………………香港華盛國際酒店管理公司員工手冊 具有以下情況之一者或月內(nèi)受到兩次重大過失者予以開除，并處一次性罰款100元以上，扣除其全部工資、獎金，開除者酒店不負責其善后事宜（限其立即離開）。11）、欺騙酒店、上級及同事。9）、不團結合作，挑撥離間、搬弄是非。7）對酒店的決策、規(guī)定、措施、制度進行惡意誹謗，拒不執(zhí)行。5）、擅用酒店食物、飲品，并將費用轉嫁到客戶賬上。3）、向客人索要小費、禮品。1）、曠工一天以上、兩天以內(nèi)（扣除其六天工資并罰款80元）。27）、其它屬于嚴重過失的行為。25）、因工作疏忽、大意，造成賓館投訴，帶來嚴重影響。23）、衛(wèi)生清理不到位，致使崗位區(qū)域、或宿舍嚴重臟、亂、差。21）、不盡職盡責，不認真報告本崗位、本區(qū)域內(nèi)所發(fā)生事故的原因情況。19）、不及時報告損壞或缺少的財產(chǎn)、設施、物品。17）、對違反酒店紀律現(xiàn)象隱瞞包庇。15)、在員工宿舍個人區(qū)域內(nèi)存放酒店物品或易燃易爆品等。13）、吃拿酒店食品、飲料及其他物品。11）、嚴重違反工作程序，降低工作標準。………………………………………………………………………………………………………………………香港華盛國際酒店管理公司員工手冊 9）、因服務不周造成客人投訴（每次20元）。7）、擅自使用酒店內(nèi)的機械、設備。5）、上班時間洗滌個人衣物、毛衣、打撲克、下象棋等情況。3）、上班時間串崗或擅自離崗（5分鐘以內(nèi)罰款20元，5—30分鐘罰款30元）。1)、無故曠工半天以上、一天以內(nèi)（扣除三天工資）。25）、其它屬于輕微過失的行為。23）、上班時間儀容、儀表、儀態(tài)不整。21）、不按宿舍值日規(guī)定清掃衛(wèi)生，衛(wèi)生不達標準。19）、對工作推諉、消極怠工，表露不滿情緒。17）、下班后或休息時間在酒店內(nèi)閑逛滯留。15）、工作區(qū)域衛(wèi)生達不到標準。13）、私自食用客人剩余的酒水和客人剩余食物。11）、服務時間看書、報刊、雜志，管理人員看與業(yè)務無關的雜志書籍。9）、上班時間串崗或帶親友進入工作場所。7）、工作時間在營業(yè)場所進食、飲水、剔牙、打哈欠、修指甲等各種不雅動作。5）、上下班不走指定員工通道。（扣其一天工資，罰款20元）3）、個人衛(wèi)生不達標準、上崗不佩戴胸牌。1）、上班遲到、早退（5分鐘內(nèi)罰款5元；5分鐘至30分鐘內(nèi)罰款10—20元）。（3）、違反本手冊第六章《獎懲條例》規(guī)定的第六章：獎懲條例一、獎勵規(guī)定：為實施有效的管理，創(chuàng)一流服務水平，獲最佳經(jīng)濟效益，特規(guī)定獎勵辦法如下：（一）、獎勵種類通報表揚發(fā)放獎品或證書發(fā)放獎金或加薪晉級其它獎勵形式（二）、獎勵條件………………………………………………………………………………………………………………………香港華盛國際酒店管理公司員工手冊 努力鉆研業(yè)務，在本職工作上有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革、對提高業(yè)務技術水平和工作效率有明顯成績者；提高管理，努力開拓業(yè)務，積極開展市場銷售，對酒店有特殊貢獻者；在為賓客服務中，熱情周到、為客解難，使賓客深感滿意而受到特別贊揚者；發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者；保護集體財產(chǎn)，賓客生命財產(chǎn)，見義勇為者；提出合理化建議，并經(jīng)實施有成效者；拾金（物）不昧，主動上交者；愛店如家，提出合理化建議，節(jié)省開支，增加收入，降低成本有顯著效果者；敢于抵制不正之風，事跡突出者。（5）、財務部根據(jù)被辭退者接到通知當日以前的實際工作天數(shù)給員工結算工資。（2）、員工經(jīng)培訓和崗位調(diào)整后，仍不能適合酒店工作要求的。辭退：有下列情形者，各部門在征得公司同意后，應提前一天以書面通知被辭退者。（3）、住公司宿舍的員工必須退還住房及房內(nèi)公物。（1）、辦理本部門手續(xù)交接，歸還酒店有關資料、文件、辦公用品、工牌，《員工手冊》和其他公司物品。接受公司提供學習、培訓、外出進修、交流的員工，必須按規(guī)定在公司工作一年，并視情況簽定合同或協(xié)議?！愀廴A盛國際酒店管理公司員工手冊 九、學習與培訓崗前培訓：新錄用員工應參加并接受公司的入職前培訓，培訓考試合格后，到指定部門的崗位報到。（5）、簽到與